ととろ日記

ととろ日記

2008.03.24
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カテゴリ: 料理
小豆 1/2~1カップを 一度吹きこぼしておきます
そして その小豆と 水4カップで 圧力鍋で 5分 煮込みました
ゆで汁が 冷めるまで そのままで 置いておきます

もち米3カップを洗って ザルにあげておきます まぁ30分ほど 置いておきましょうか

耐熱容器に もち米3カップ+ゆで汁3カップ 塩は 適当に 入れて
ラップして 20分 電子レンジにかけて 赤飯の出来上がりです
一度 お試してあれ、です

赤飯

美味しくできました

で ごま塩という便利なものがあったので それを振りかけようと思いました



で また パラパラと振ったんです

で お皿に盛って 食べたのですが 塩っからいのです

何で?? なんでなん、、、

ごまは少ないのですが 塩は めっちゃ かかっていたんです

せっかく 美味しく出来たのに、、、、しょんぼり





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最終更新日  2008.03.24 08:32:45
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