ととろ日記

ととろ日記

2008.03.28
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『あかぬける』という言葉

私が 今までに 一度も言われたことが無い言葉です

「あかぬける」 は「垢(あか)抜ける」という字を書き 体の垢が取れ
さっぱりするように 田舎っぽさがなくなり洗練されることをいう。
しかし 「垢抜ける」は もともと「「あくぬける」であり
「あく」は「灰汁」つまり フキやごぼうなどの野菜のアクのことだった。
こうした野菜の渋みであるアクを抜いたように 独特のクセがなくなり
粋になって洗練されることを「あくぬける」といった。
これが しだいに体の垢が取れるイメージと結びついて


小さな手帳くらいの大きさですが けっこう面白い本です





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最終更新日  2008.03.28 14:08:34
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