ととろ日記

ととろ日記

2008.06.29
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カテゴリ: 料理
この料理は テレビで観たものなのですが
名前を覚えていなくて、、、「野菜のミルフィーユ」と名付けました

野菜のミルフィーユ

下から みじん切りのオクラ トマト キューリ すりおろしたヤマイモです

キューリを入れたときに 醤油とみりん、昆布で作った調味醤油をかけて 
最後に ヤマイモを乗せます
よく冷やして いただきます

昨日 「おかわり」の注文が出た、一番人気の料理がコレでした

今年 我が家の食卓に何度か 登場すると思います





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最終更新日  2008.06.29 15:30:32
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