ととろ日記

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2018.04.08
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蕨（わらび）

カテゴリ： カテゴリ未分類
一昨日　店先に　わらびが並んでいました

「珍しいもんが　並んでるやん　　春ですなぁ、、
　う～～～ん　でもなぁ　買いたいけど、、、あく抜くが、、」と言いかけて
手に取った袋の中に　『灰』が。

それを見た途端　わらびは　カゴの中に。

魚売り場では『生わかめ』を

帰宅後　並べてみました
わらび　生わかめ　前日炊いた筍　


わらびは　うすあげと　煮込みました　

食材で　春を感じています





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最終更新日  2018.04.08 17:03:13
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