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トラの穴っ!
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Comments
2006.08.10
カテゴリ： 教育
カレールーを二種類以上混ぜる。
この技を使うご家庭も少なくないのでは？
実際に某大学教授などスパイスの不足を
感じると、漢方胃腸薬をカレー皿に
ふりかけるのですから、異なるルーの混合は
味を複雑にする効果が期待できます。
しかし製品にはそれぞれの持ち味があり、
その個性が似通っていた場合、
大きな効果が期待できないばかりか、
互いの足を引っ張り合う可能性すらあります。
夏休み、小学生の自由研究用のサイトが登場し、
賛否両論を呼んでいます。
失敗という貴重な体験をさせない効率重視、
「予定調和」の自由研究。
そのまがい物の自由に不足を感じないのは
子供達が時間に追い立てられているからでしょう。
僕が数年前に出会ったY君は一本気な生徒でした。
目標達成の為に最短距離を歩もうとするあまり、
思考がときに短絡的になり、周囲が目に
入らなくなることもありました。
勉強で失地回復を図りましたが
思うように結果がついてきませんでした。
彼の部屋に入った途端、驚かされたのは
机上にずらりと並べられた参考書、問題集の数。
受験のカリスマ（正しくはカリズマ）やらの
彼が求めたのは「奇跡の出逢い」。
奇跡を求めて何種類ものルーを
鍋の中に放り込み続けるうちに
スパイスを並べることに心を奪われて
しまったのでした。
子供の学習にもあれやこれや、
つい思いつくままに八方、
手を尽くしたくなるのは親心。
つくした手数、買い与え、買い求めた
学習参考書などの数だけ一時的に満足感を
得る事は出来るでしょう。
でも、その結果として馥郁たる香りの
一皿が出来上がるかどうかは別問題です。
良かれと思って割りいれたルーが
ピントのボケたぼんやりした味わいを生み、
ひたすらそれをかき回すことが
子供達の時間を無為に奪い、
疲弊させるだけに終わる場合もあるのです。
お父さん、お母さんの頃に較べて
遥かに情報過多ともいえる時代を
子供達が泳ぎきるのには
どうしたら良いのでしょうか？
その可能性のひとつを明日、秘伝の（？）
「夏バテ解消カレー」を作りながら
考えてみたいと思います。
英語学習も「翻訳トラの穴っ！」
http://tora-noana.main.jp
黒い犬の里親を今日も募集中です。
「翻訳トラの穴っ！携帯版サイト」
http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/tora-noana/
こちらも是非、ご覧ください♪
この技を使うご家庭も少なくないのでは？
実際に某大学教授などスパイスの不足を
感じると、漢方胃腸薬をカレー皿に
ふりかけるのですから、異なるルーの混合は
味を複雑にする効果が期待できます。
しかし製品にはそれぞれの持ち味があり、
その個性が似通っていた場合、
大きな効果が期待できないばかりか、
互いの足を引っ張り合う可能性すらあります。
夏休み、小学生の自由研究用のサイトが登場し、
賛否両論を呼んでいます。
失敗という貴重な体験をさせない効率重視、
「予定調和」の自由研究。
そのまがい物の自由に不足を感じないのは
子供達が時間に追い立てられているからでしょう。
僕が数年前に出会ったY君は一本気な生徒でした。
目標達成の為に最短距離を歩もうとするあまり、
思考がときに短絡的になり、周囲が目に
入らなくなることもありました。
勉強で失地回復を図りましたが
思うように結果がついてきませんでした。
彼の部屋に入った途端、驚かされたのは
机上にずらりと並べられた参考書、問題集の数。
受験のカリスマ（正しくはカリズマ）やらの
彼が求めたのは「奇跡の出逢い」。
奇跡を求めて何種類ものルーを
鍋の中に放り込み続けるうちに
スパイスを並べることに心を奪われて
しまったのでした。
子供の学習にもあれやこれや、
つい思いつくままに八方、
手を尽くしたくなるのは親心。
つくした手数、買い与え、買い求めた
学習参考書などの数だけ一時的に満足感を
得る事は出来るでしょう。
でも、その結果として馥郁たる香りの
一皿が出来上がるかどうかは別問題です。
良かれと思って割りいれたルーが
ピントのボケたぼんやりした味わいを生み、
ひたすらそれをかき回すことが
子供達の時間を無為に奪い、
疲弊させるだけに終わる場合もあるのです。
お父さん、お母さんの頃に較べて
遥かに情報過多ともいえる時代を
子供達が泳ぎきるのには
どうしたら良いのでしょうか？
その可能性のひとつを明日、秘伝の（？）
「夏バテ解消カレー」を作りながら
考えてみたいと思います。
英語学習も「翻訳トラの穴っ！」
http://tora-noana.main.jp
黒い犬の里親を今日も募集中です。
「翻訳トラの穴っ！携帯版サイト」
http://k1.fc2.com/cgi-bin/hp.cgi/tora-noana/
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予定調和の出逢い♪
もーもーたん
さん
学習のためならばそれぞれの親から何でも与えられた私達夫婦は、遠回りばかりの人生を送ってきました。
だから、カレーなんぞに時間はかけません。市販のルーに市販のガラムマサラを入れて煮込むだけ、野菜や肉類は生協で調達します。それなのに、既製品の味がしないのには理由があります。
調理器具の違いです。業務用の道具を使わずにルーとスパイス以外は手で調理します。だから、作る度に味が微妙に違います。でも、その違いが飽きずに食べられるカレーを生み出します。最後は人の手の力、「手力」です。
手力（てぢから）を極めた家庭には、自然に家庭の味が育つのではないでしょうか。
(2006.08.10 13:32:41)
だから、カレーなんぞに時間はかけません。市販のルーに市販のガラムマサラを入れて煮込むだけ、野菜や肉類は生協で調達します。それなのに、既製品の味がしないのには理由があります。
調理器具の違いです。業務用の道具を使わずにルーとスパイス以外は手で調理します。だから、作る度に味が微妙に違います。でも、その違いが飽きずに食べられるカレーを生み出します。最後は人の手の力、「手力」です。
手力（てぢから）を極めた家庭には、自然に家庭の味が育つのではないでしょうか。
(2006.08.10 13:32:41)
Re:予定調和の出逢い♪(08/10)
トラの穴っ!
さん
いえいえ
ししこ＠もーもーたん さん
トラの穴っ!さん、こんばんは。
トラさんの愛には、まだまだ負けていると思います。私はジュリアを最後までしっかり世話をして、はじめて親になれるような気がしています。これからも勉強を続けながら、親業見習いをしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (2006.08.10 22:01:35)
トラさんの愛には、まだまだ負けていると思います。私はジュリアを最後までしっかり世話をして、はじめて親になれるような気がしています。これからも勉強を続けながら、親業見習いをしていきますので、どうぞよろしくお願いいたします♪ (2006.08.10 22:01:35)
笑顔＝手作りカレー
ごねご さん
今日の 文章 私にも 解りやすかったです。
でも 子を産まない自分としては、
具体的には どうすれば いいかとは
なにも 思いつかないです。
ですが 電車の 中などで 親子の姿や 会話 やりとりを
みていると、親が 疲れていて 子供は
あそんで！ かまって！ 僕を見て！と
訴えていると
かんじます。
かなりの 確率で。
ですから 私はそんな 子と 顔で 遊んであげます。
そうしたら ものすごく いい顔するんですよ。
子供らしい 笑顔です。 (2006.08.10 22:33:27)
でも 子を産まない自分としては、
具体的には どうすれば いいかとは
なにも 思いつかないです。
ですが 電車の 中などで 親子の姿や 会話 やりとりを
みていると、親が 疲れていて 子供は
あそんで！ かまって！ 僕を見て！と
訴えていると
かんじます。
かなりの 確率で。
ですから 私はそんな 子と 顔で 遊んであげます。
そうしたら ものすごく いい顔するんですよ。
子供らしい 笑顔です。 (2006.08.10 22:33:27)
あー、わかる。
すぎまる さん
トラの穴先生のおっしゃることも、スパイスを買い揃えたくなる人の気持ちも両方。
スパイスを買う人の根本にあるのは、70％くらいまでは｢不安｣なんでしょうね。
スパイスをうまく使えるのは、塩と野菜のうまみだけのシンプルなスープがきちんと作れるようになってからだということに、つい3日くらい前、気づきました（遅い！ｗ）。 (2006.08.11 00:14:54)
スパイスを買う人の根本にあるのは、70％くらいまでは｢不安｣なんでしょうね。
スパイスをうまく使えるのは、塩と野菜のうまみだけのシンプルなスープがきちんと作れるようになってからだということに、つい3日くらい前、気づきました（遅い！ｗ）。 (2006.08.11 00:14:54)
Re:いえいえ(08/10)
トラの穴っ!
さん
Re:笑顔＝手作りカレー(08/10)
トラの穴っ!
さん
Re:あー、わかる。(08/10)
トラの穴っ!
さん
すぎまるさん
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スパイスをきちんとスパイスとして活かすためには、正にそこなんですね。感服です♪
奇跡の出逢いよりも確率の高い方法を考えてみました。 (2006.08.11 11:49:22)
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スパイスをきちんとスパイスとして活かすためには、正にそこなんですね。感服です♪
奇跡の出逢いよりも確率の高い方法を考えてみました。 (2006.08.11 11:49:22)
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