ブログ*小鳥ぶらり鹿児島の旅*

2日･･･お墓参りに父親の実家へと行くと親戚一同で賑やかにお正月を迎えた。
まずは魚類市場直送のブリ。
4月に結婚した従姉妹の旦那様が丸々一匹送ってくれたものだ。
結婚相手の実家にブリを送るという風習が福岡や熊本ではあるそうだ。
叔母が大きな鍋で ブリ大根 をこしらえてくれた。
そして近所のおじさんが釣ってきたという クロダイの刺身 と 地鶏の刺身 (鹿児島では鳥をお刺身で食べるのです。黒豚と同じくらいオススメの品)
カニ 、 あんこう 、霜降の 牛肉、豚肉 を入れた ちゃんこ鍋 。
豪華な具材のうま味が溶け出たスープは最高(*^^)v
みんなで食べる鍋はことさらおいしい！


3日･･･母方の親戚の家へ。
伯母の おせち料理 をいただいた。


4日･･･家族で焼肉屋へ。
東京から帰省中の弟が是非鹿児島黒牛の焼肉を食べたいと、鹿児島市では有名な焼肉店 ヨコムラ (iタウンページの地図ページにジャンプします) で一番いいお肉をいただく。
ロースとカルビ の盛合わせを注文したところ、「サービスです。」と ステーキ肉 が付いてきた！
口の中でじゅわっと広がる肉汁と網焼きしたお肉の香ばしい香り、柔らかな歯触りの霜降のお肉に家族全員で舌鼓み。
ここヨコムラは質のいい肉を良心的なお値段で食べられるということで鹿児島市民に人気のお店。
畜産王国鹿児島県の特権かも!?


5日･･･きわめつけは 鹿肉 と 猪肉 。
職場のおいちゃんが(おいちゃん呼ばわりですみません(^^ゞ)が年末に鉄砲で獲ったばかりの鹿とイノシシのお肉を生まれて初めて口にする。
この日のレポートはまた後日('-^*)/


普段は口に出来ない高価なご馳走に胃がビックリしている。
今年は喪中だっていうのに多くの命をいただいた。
でも命に恵まれたおかげで、おいしいものをおいしくいただき幸せな正月になった。


そして6日･･･南無阿弥陀仏を唱えつつ 胃薬 を飲む(^^ゞ