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2008年01月の記事
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鳥ムー 火星の謎！
十年くらい前に話題になったこの火星の人面岩。人面岩の付近にはピラミッド状の建造物もあるという。しかも、そのピラミッドの配置はエジプトのそれと同じだという説もある。ピラミッドの配置は、オリオン座のセンターに並ぶ３つの星「オリオン・ベルト」と同一だと言われている。かなり昔になるが『第三の選択』というイギリスのTV番組や書籍が話題になったこともあった。『第三の選択』は結局フィクションだったようだが、火星への移住計画が密かに進行していて、その為に数人の科学者などが行方不明になっている、というような内容だった。そんな謎の多い火星から、また面白い写真が流出した。それがこれ。火星の人像。う～ん・・これは何だろう？？？釣りをしている火星人とか、ビッグフットだ！（笑）という説もあるが、何となくミロのヴィーナスとか人魚像の様に見える。こういった人工建造物と思わしき物体が本物なら、かつての地球文明とかなり似ている。人類の祖先は火星からやって来たのだろうか？水金地火木土天海。地球の隣星、火星。火星までの距離はおよそ7800万キロメートル。近くて遠い隣星。人類がかつて火星から来て、また火星に移住しようとしているなら、なんだか堂々巡りだよね。中学の頃に読んだハヤカワSF文庫、アーサー・Ｃ・クラークの『火星の砂』を思い出した。
2008.01.31
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鳥ひーtheMOVIE『サイトウシンゴPresents 北海道をやり尽くせ！第壱幕』
2008年一発目の鳥ひーtheMOVIEようやくアップしました！その名も！サイトウシンゴPresents北海道をやり尽くせ！その第壱幕です。ブログトップのシンゴちゃんの写真かその下のタイトルテキストをクリックすると見れますよ～ブログ右横のブックマークからもリンクしてます！前回『道の駅を行き尽くせ！Season2』で北海道は歌志内にたどり着いたのもつかの間、道の駅・うたしないチロルの湯で引いた出目はなななんと九州は鹿児島！夕張で道草している間に、飛行機以外の手段で道内脱出が不可能という事態に。だからと言って、大人４人を飛行機で九州まで運ぶ予算も無し！！！貧乏ムービーですから・・┐(´～｀;)┌そこで急遽の企画変更！シンゴちゃんのたったひとことの発言によって北海道をやり尽くすことに！！まずは流氷目指して北海道をひた走ります！！さてさてどうなることやら・・・それではごゆるりとお楽しみくださいませ！m(_ _)m
2008.01.29
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チャハンなお店のクルマ
近所の「チャハン」で有名なこのラーメン屋さん。そこのクルマ・・かなりイカしてます！スカジャン・カーだね（￣ー＋￣）ニカッ！
2008.01.27
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♪ね～こはコタツで丸くぅ・・
ならナ～イツ！この寒空に、この子はどこで丸くなっとんねん・・(-_-)こんな所で丸くなってんだよね。上にいるでしょ・・タンクらしきものには「ステンレスホット」と書かれているので、おそらく水道の温水システム用のタンクだと思われる。どのくらい「ぬくい」のかと思いタンクに触ってみた。ちべた～い(￣□￣;)!!超冷たい！！(＞＜;)冷え冷え！！(＞＜;)大丈夫か！にゃ～ん！！風邪ひくぞ！！あ、この子近所の飼いねこで、オレが勝手に「にゃ～ん」って呼んでます。いつも路地にいて、人が通ると「にゃ～ん」ってすり寄ってくるの。にゃ～んにすり寄って来られるとついオレもデレデレになっちまいましゅ(#^.^#)しかし大丈夫だったかね？
2008.01.26
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なんちゃってハイネック
こんな衣服知ってる？とっくりセーターの首から胸のとこだけを切り取っちゃった形状の物体！タグには「アクリル100％」と書いてある。これ、実はこの正月に実家から持ち帰ってきたものなのだ。初詣に行こうと思って部屋着からお出かけ用に着替えてた時、ふっと親父を見て驚愕！この『なんちゃってハイネック』のブラックを装備しているではないか！！ババシャツ（ジジシャツ？）の上に『なんちゃってハイネック・ブラック』！その妙な姿にゲラゲラ笑って親父に聞いた。「それなに！？ゲラゲラ(｀▽´)」「え？結構あったかいんだぞ、これ！」「いやいや、そーだろーけどさ！なんちゅうか、不思議なお召し物だね！ゲラゲラ(｀▽´)」「赤いのもあんぞ」（それが写真の物体）「でぇ！！！ゲラゲラ(｀▽´)」「何だよ今さら！お前が小ちゃい頃から着てるぞ！」「うぞ！そーだっけゲラゲラ(｀▽´)」そうだ！そう言えば、着てたな！親父！なんちゃってハイネック・ブラックを装備する姿を見て、幼稚園児くらいの頃の記憶が蘇った。そうそう！そう言えばあの頃から「何かおかしい」と思ってたんだ！！！何とも首から胸にかけての中途半端なフォルムがヤバい。←ちょっと深い色のレッドタイプもあるのだ！タグがないので素材が分らんが、アクリルぢゃないっぽい。「これ昔流行ってたの？ゲラゲラ(｀▽´)」「お前が生まれた頃は流行の最先端だったんぞ！」「こんな形状で！？ゲラゲラ(｀▽´)」「そうだよ」「んぢゃ、オシャレさんだったんだ！ゲラゲラ(｀▽´)」「オレはお洒落だったよな～お母さん」「そうねえ・・」（おかん）「ちょっとさ、これ持って帰っていい？ゲラゲラ(｀▽´)」「お前笑い過ぎだよ」「だってさー！ゲラゲラ(｀▽´)」何と！40年前はオシャレアイテムだったそうな！ゲラゲラ(｀▽´)そんな訳でどこかで紹介しようと思って、これらの「なんちゃってハイネック・レッド＆ディープレッド」を持って帰って来たのだった。実は結局撮影には使わなかったが、シンゴちゃんとパンチにも笑っていただこうと思い、この間の沖縄にも持参していたのだ（笑）実際に装備してみた。※なんちゃってハイネック・ディープレッドを装備こんな感じ。う～ん・・(-_-)ちなみに某男子専用クリニックではない。もう少しヒキで撮影出来ればもっと妙なフォルムが分るのだが、これが独り撮影の限界距離・・ちょっと気になったので、ネットで調べてみた。21世紀の現在では『ネックウォーマー』と呼ばれているらしい。知らなかった！『なんちゃってハイネック』は、40年前のオシャレアイテムから、機能性を重視した冬のあったかアイテムへと進化をとげていた！ちょっと某サイトのネックウォーマーの解説文を引用してみよう。「肩付ネックウォーマー無地 黒」は、寒い季節に襟元の開いた服を着る際に便利。やわらかいマシュマロタッチの糸で編んであり、襟元から入る冷たい空気を防ぎます。首まわりに、タートルネックセーターのあたたかさを感じます。無地で男女兼用タイプです。カラーは黒。ほう。このタイプは肩付ネックウォーマーと言うのか。確かに装備してみると、オレの（親父の）なんちゃってハイネックもかなり暖かい。だが、肩付ネックウォーマーには、40年前の小粋でモダーンなファッションセンスは感じられない。いずれにせよ、今日から『なんちゃってハイネック』と呼称することにしよう。ちなみに、今年の正月は『なんちゃってハイネック』のおかげで、仲の悪い親父とも久しぶりに笑顔で会話した。恐るべし『なんちゃってハイネック』！でもオレ、ハイネックって首が痒くなっちゃってちょっと苦手なんだよね・・(-_-#)
2008.01.24
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中止！
家出たらとんでもない雪やんけ！ もう仕事場行かない！ こうゆう日は引きこもるに限りますよ！ このまま積もったら電車止まっちゃったりするでしょう！ 東京ってめちゃくちゃ雪に弱いから・・ さっ、もう休み休み！ヾ( ´ー｀)
2008.01.23
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戦場のメリークリスマス
突如『戦メリ』がどーしても観たくなったので、近所のレンタル屋に行ったのだがDVDが置いていない。仕方なくもう一軒。が、そこにもない。う～ん。結局、近隣のレンタル屋４軒全て回ってみたのだがどこにもない！VHSならあるのだが、どの店のVHSも手垢にまみれたどーみても賞味期限切れのむっちゃくちゃ古っぽいVHS！古く使い回されたVHSはデンジャラスなので借りる気になれない・・以前、やっぱり突如ヒッチコックの『ハリーの災難』を観たくなり、探し回った挙げ句ようやく見つけたのがボロボロのVHS。デッキに入れた途端テープが絡まって酷い目にあった事がある。だが、今日はどーしても『戦メリ』が観たいのだ！でもVHSはイヤなのだ！仕方ないので、自宅近辺でのレンタルを諦め、仕事場近辺をあたってみる事にした。TSUTAYAなら会員であれば日本中で借りられる。早速携帯で店舗検索し、電話をかけまくった。池袋。新宿。中野。六本木。ない！ない！ない！どこにもな～い！ 最後に渋谷のＱフロント店に問い合わせた。ここになければ、日本のレンタル市場に戦メリのDVDは存在していないのだろう。・・・ない。ただ、さすがＱフロント店。お姉さん曰わく、「戦場のメリークリスマスのDVDは現在廃盤となっておりまして、おそらくどこのTSUTAYA店舗でもお取り扱いはないと思います。申し訳ございません・・」全然申し訳なくないですよ！TSUTAYAさんのせいぢゃございませんm(_ _)mなるほど。廃盤ぢゃ仕方ない。諦めよう・・それでも『戦メリ』が観たいので、近所の手垢まみれのVHSを借りて帰った。からまったがああああ(￣□￣;)!!またぁ何でやねん！何でやねん！何のバチなのだ？観たかったのはたった１ヶ所なのだ！後半、坂本龍一演じるヨノイ大尉の次に赴任して来る室田日出男のシーンが観たかっただけなのだ！室田日出男の超カタコトの英語が聞きたかっただけなのだ！しゅん(-_-メ動機が不純だったんだ・・室田日出男様をモノマネのネタにしようなどと思ったのがいけなかったんだ・・それでも室田日出男が大好きなのだ・・村田英雄ではないです・・「アイアム ノット アズ センチメンタル アズ キャプテン ヨノイ！ シンス ウィルビー ディフリンツ ナウ！」by室田日出男モノマネは内田祐也に変更しよう。まだVHSが取り出せない・・
2008.01.22
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オレはうちなーではない。
この前鳥ひー初めで沖縄に行った時、またしても「うちなー」疑惑をかけられた。一泊だけ宿泊できたホテル（笑）ビーチタワー沖縄の１階で土産物とアクセのショップが出ていた。シンゴちゃんとパンチが楽しげにアクセを見ていたので、オレも覗いてみた。すると、丸顔の可愛らしいショップのおねえちゃんが聞いて来た。「おにいさん、うちなーっぽいね」あ～ん？と思ったのだが、シンゴちゃんとパンチがウケているので、ひとつノッてみることにした。「わかる？」「どこぉ？」「宜野湾！」「近所！近所！」いやいや！「近所！近所！」ぢゃない。宜野湾ぢゃ近所すぎるだろう！隣町やんけ！んな地元ティーが、このホテルにわざわざ泊るわけないだろが！！あまりに無抵抗においらの返答を受け入れるので、拍子抜けしてしまい真実を打ち明けた。「うそだってば！東京だよ！」「うっそー」「いや、うそぢゃねーよ！」「どこぉ？」「板橋！上板橋出身！急行も停まらない駅だけど」「そっちにも濃い顔の人いるんだねえ！ウケル！」いやいや、そこでウケルな！！オレはウケないぞ！！！ウケるなら「急行も停まらない」ところだろう！！確かに「うちなー」に間違われたことは一度や二度ではない。数年前に仕事で那覇に滞在していた時も、大阪から来た観光客に真顔で美味い喰い物屋の場所を聞かれたし、その前に滞在していた時も東京から来たおねえちゃんに道を聞かれたりもした。東京でも、ふらっと立ち寄った沖縄のアンテナショップの兄ちゃんにしつこく出身地を聞かれたりした。宮古島では「おにいさん微妙にBEGINの比嘉くんに似てるね！」・・微妙に似ていないと思う。それでも「うちなー」なら同じ日本人なのでこれ以上文句は言わない。しかしだ！最近、中央線の中で外人に間違えられたのだ！その日、酔ったおっさんがべらべら独り言を大声でわめきちらしていたので、おいらは不快感を憶えそのおっさんをかなり険しい表情で睨みつけた。するとおっさんはちょっとビビりながらこう言った。「I'm sorry」おいっ！ちょっと待て！それを言うなら「すいません」だろう！！もしくは「ごめんなさい」だ！！日本語でいい！！いや、むしろ日本語しか分らんぞオレは！！！逆に怒りが治まったわ！いったいそのおっさんはオレを何人だと思ったのだろうか？ところで「うちなー」で想い出したんだけど、昔LINDBERGの渡瀬マキちゃんがラジオをやっていて、番組の中でいつも自分の事を「ウチな～」と言っていたのがめちゃ可愛かった・・彼女、誕生日がオレと１日違いなんだよね。2月22日・・どーでもよろしい！！どーぢゃ！めっちゃかっちょいい写真だろ！！北谷の夕焼けぢゃ！調子にのってプロフ写真も変えてやった！(｀▽´)けけけ
2008.01.20
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激論 Pants or Socks ?
仕事で急に泊りになってしまうことがよくある。主に編集作業の進行時に多いのだが、そのつもりはなくても納期の関係からふいにその時はやって来る。地方へ撮影ということであれば、宿泊日数分+１日くらいのお泊りセットを持参するので何も問題はない。ふいに訪れるお泊り作業が実に困るのだ！一泊ならどーとゆーこともないのだが、編集となるとこれが一泊ではすまなくなることが多い・・一泊以上のお泊り作業が確定してしまった場合、毎度論争が巻き起こる！それは、我慢するならどっち論争！つまり、パンツ？くつ下？どちらを取り替えずに我慢出来るか？である。こんな時おいらは絶対にパンツを我慢する！はっきり言ってパンツなど取り替えずに一週間だってはいていられる。だがくつ下はそうはいかない！！いや無理だ。絶対に無理だ！くつ下を24時間以上履き続けることなど不可能だ！！絶対パンツよりムレる！絶対パンツより濡れてる！！絶対パンツより臭い！！！！しかも買うならくつ下のがリーズナブルだっ！！！ハァハァ(>о
2008.01.19
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泣ける映画
TVで『泣ける洋画ベスト30』ってのをやっていた。おいらこの泣ける映画というジャンルがガラにもなく大好き（笑）ベスト10のランキングはこんな感じ。（必死に手書きでメモったから間違ってたらすいません！）10位 シンドラーのリスト★え！これスピルバーグなの？って思った映画。そんな意味では『太陽の帝国』の方が泣けたかも知れない。９位 ニュー・シネマ・パラダイス★ラストのキスシーン１分間はホントいいよね～映画万歳！！８位 E.T.★高校生だったなあ～映画館で２回観た！７位 ライフ・イズ・ビューティフル★ラストはホント泣いた！！６位 アイ・アム・サム５位 ショーシャンクの空に★ティム・ロビンスがめちゃいい！！４位 グリーンマイル★感動の前に、どうしてもトム・ハンクスの尿道炎のくだりに共感を憶えてしまうのだ。３位 ゴースト ニューヨークの幻★この頃のデミ・ムーア超かわいいよね～ろくろのシーンが好き！『セントエルモス・ファイアー』のデミ・ムーアも良かったなあ・・２位 アルマゲドン★泣ける映画というより、掘削機かなんかにスティーブ・ブシューミがまたがるカットが印象的だった！１位 タイタニック★ケイト・ウィンスレットがいい！クルマの窓が曇るラブシーンが妙にエロい！！そこで、おいらのベスト５も考えてみた。洋画だけだとダブっちゃうので、邦画も入れてみました。第５位 大阪最強伝説 喧嘩の花道★三池監督のベスト２だと思っている！ヤンキーどものしょーもない熱い生き様に泣ける。三池監督ベスト１は『デッド・オア・アライブ 犯罪者』。。第４位 スペース・カウボーイ★サッチモの♪Fly me to the Moonが流れる中、息絶えたトミー・リー・ジョーンズが月から地球を眺めるラストに何故か大号泣（笑）第３位 砂の器★言わずと知れた邦画の大傑作！加藤剛のコンサートシーンに幼少期の加藤嘉との辛く悲しい旅路がカットバックされるラストに毎度大号泣。松本清張の原作より格段に映画の方がいいと思う。第２位 アイ・アム・サム★とにかくショーン・ペンの役者バカぶりとダコタ・ファニングがヤバ過ぎ！！手持ちカメラを多用した編集も素晴らしい。ホント泣ける。第１位 死ぬまでにしたい10のこと（C）2002 El Deseo D.A.S.L.U.& Milestone Productions Inc.★まず映画中盤で病の宣告を受けるアン（サラ・ポーリー）とトンプソン医師（ジュリアン・リッチングス）のシーンが泣ける・・あの冷酷な中にも優しさに溢れた演技とカメラワーク。そしてラスト。カセットテープに思いを記録するサラ・ポーリーの表情が美しい。それほど泣けない人も多いらしいけど、おしきせの泣かすためのギミックをもちいず、淡々と主人公アンを描いていく演出手法に脱帽。そして涙涙。この映画を観て、なんとなく『死』というものに向き合えるような気分になった。もちろんそんな経験はないのだが・・この映画には本当に涙腺がゆるくなっていて、デッキのトレーにDVDが吸い込まれて行くあたりから目頭が熱くなっているのだ(ノ_・。)アニメ『火垂るの墓』も問答無用で泣けるのだが、ちょっと演出的にずるい気がするので（笑）今回は次点・・
2008.01.13
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おまけで鳥ひー
実はさり気なくビーチタワー沖縄宿泊権を２日間奪取していたパンチ！ 帰りもスーツ… 那覇空港にて
2008.01.12
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撤収～！
沈む夕陽に別れを告げて『鳥ひー沖縄野郎３人ゴージャスボヤージ』これにて終劇でございます(^-^)ノ~~ どうもありがとうございました！
2008.01.11
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鳥ひーtheMOVIE新作！
アドリブでナレーション入れて予告編作ってみました！ サイトウシンゴの沖縄A&Wを喰い尽くせ！ 結果はまた後日(笑) こんなのも撮って来てますんでぜひぜひお楽しみに！
2008.01.11
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リクガメちゃん
もいたりする。 きゃわいい～
2008.01.11
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素敵ウ゛ァイキング！
夜はBBQハウスになるテラスでブレックファスト(*^-^)b
2008.01.11
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爆睡してもうた
おはようございまし！ 勝ち組のゴージャスルームをアップし忘れ寝入ってしまった。 やっぱ人間ベッドで寝るもんだよな～(´∀｀) ささ、朝食だ！
2008.01.11
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その時のパンチ
よくよく考えたら、このおっさんが一番幸せぢゃね？(｀・ω・´)
2008.01.11
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勝ち組の宴
ヂャンケンに勝っただけでこの違い！ さらばコンビニ！ さらばレンタカー！！ けけけっヾ(≧∇≦*)ゝ
2008.01.11
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ドクターフィッシュ(´∀｀)
勝ち組昇格！！！！ 噂の沖縄一の天然掛け流し温泉へ！ その前に、お魚初体験！ はうっ(*´Д｀)=з ちくちく気持ちいい～(´∀｀)
2008.01.10
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鳥ひー沖縄野郎３人ゴージャスボヤージ！！
今回の鳥ひー旅は、シンゴの、ブログとおいらのブログで同時進行してますからね＼(^_^)／ ぜひぜひ両方のブログde鳥ひーを行ったり来たりしながらお楽しみください！ パソの方はブログトップのバナーから。 ケータイの方は下の方にあるお気に入りからリンクしてますよ～ さて、鳥ひーヂャンケンの結果は!? 今夜の野宿は誰なのか！ お楽しみに♪
2008.01.10
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鳥ひー
鳥ひーtheMOVIE新作、撮影快調！
2008.01.10
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朝食は‥
ポーク玉子おにぎり…(*_*) 今日は絶対部屋キープだ！
2008.01.10
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Stay at the car! 2
発泡酒４本目。 リベンジを誓う夜。
2008.01.10
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足ナメの！
ゴージャスホテル。 勝ち組は地上20階に宿泊中！(-"-;) おいらは… さ、クルマクルマ！
2008.01.10
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Stay at the car!
枢機卿の、
2008.01.10
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沖縄一の天然温泉
その名湯的足湯につかり、かれこれ一時間… つか、行けよ温泉！ お前ら勝手に行けばいいぢゃん(￣＾￣) あ～あ足湯が気持ちいい(*´Д｀)=з けっ！
2008.01.10
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無残
いや！あのさー！ どーゆーことなの？これー！ ここまで来て泊まれないってありぃ!?(￣□￣;)!! つか、何の仕返しぃ！ あ～あ。 足湯が気持ちいい！(*´Д｀)=з 俺どこで寝よ…
2008.01.09
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到着！
ビーチリゾート沖縄！ マジでゴージャスやんけ！ ちょっとテンション上がって来た(*゜▽゜ノノ゛☆
2008.01.09
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ダビデな御守り
波之上宮で買った旅行安全祈願な御守り。 この旅も事故など起こらず、無事過ごせますように。。。 さてさて、いよいよビーチリゾート沖縄へと向かいますよ！ どんなゴージャスホテルなのか！楽しみp(^-^)q
2008.01.09
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朝から！
喰い過ぎ！ ガーサス！シンゴの、！ 鳥ひー的にライバルはギャル曽根で行こう！
2008.01.09
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いやいや！
何で起き抜けに三線なの？？ ちょっと恐いわ！ もう寝ますよ！！明日早いんだからさ！
2008.01.08
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あのさ！
那覇・泊近くのホテルが取れたからいいんだけどさ！ 部屋入ったとたん寝てるやん！キミたち！！ なんなの!?(・_・)エッ....? オレ的には理解不能！！
2008.01.08
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今夜は？
晩飯喰いながら呑んでいたらﾊﾟﾝﾁくん早くも酔いつぶれﾓｰﾄﾞ(･_･;) 早いって!! 鳥ひｰtheMOVIE必然的に明日からが本番！ しかもよくよくｼﾝｺﾞちゃんに聞いてみると､ﾋﾞｰﾁﾘｿﾞｰﾄ沖縄の宿泊は明日からなんだそうな… ぢゃ今夜はどｰするのさ！ 不安がつのるｼﾝｺﾞの､ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ…
2008.01.08
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つか
何でスーツで来たの？？？ 意味不明パンチ(-.-;)
2008.01.08
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今年の鳥ひー初め
さてさて、本日は2008年度の鳥ひー初めでございます(b^-゜) 何でもシンゴの、様が去年引き当てたビーチリゾート沖縄の宿泊券で、我々鳥ひーメンバーをご招待してくださるそうで。 珍しいこともあるもんです！ とは言いながら結構楽しみにしちょりますo(^▽^)o シンゴの、ごっさまで～す！ そりでは沖縄へ向けてデパーチャーであります(≧▽≦)ゞ
2008.01.08
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2008年初映画
新年最初に観た映画は『エイリアンズVS.プレデター』・・ひどい！とにかくひどい！！今回は前作のラストでプレデターに寄生し産まれたエイリアン『プレデリアン』が登場する！ということで結構楽しみにしていたのだ。なのにだ！！文句は山ほどあるのだが、大きく２つ！１つはプレデリアンの姿がほとんど分らない！！夜のシチュエーションなのでしょーがないのかも知れないが、暗くって見えない！！まるで見えない！！！！着ぐるみがチャチかったからなのか肝心の姿が見えないんだもん、もうストレスたまりまくり(-"-;)もう１つは、人間ドラマいらない！！！観たらわかるけど、あんなぺらんぺらんなドラマだったら必要ないぞ！！みんなエイリアンとプレデターのプロレスが見たくて映画館行くんだから、90分という時間厳守なら人間パートなんかやめちゃえば良かったんだ！！ずっとエイリアンとプレデターでいいやんけ！！！！だいたい人物設定とドラマがぺらんぺらん過ぎて登場人物憶えられないんだからさ(-"-;)ええい！ついでにもう１つ！おいプレデター！！お前何で独りで来んねん！！！もっと連れて来いや！！！ボケ！！！！前回は大勢いたやんけ！！！何万年も前から度々みんなで地球来てるんちゃうんか！！！何で今回だけ独りやねん(-"-;)ホンマなっとくいかんわ～あ～怒った！！！ひとつだけ良かったのは、２４のミッシェルが出てたこと。トニー・アルメイダのカノジョのひと。それだけ。ぜひみなさんも映画館で観てください！ある意味お薦め（笑）
2008.01.06
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A HAPPY NEW YEAR! 2008
はい、明けましておめでとうございますよぉ （土井先生の気持ちで読んでくださいよぉ） さあ、わたし昨日から実家帰って来てますよぉ。 しかも何故だか昨日も今日も煮豚作ってますよぉ。 年越し煮豚ですよぉ。 正月用に作ったら、思いの外おかんに評判が良くて大晦日に全部食べちゃったからですよぉ。 簡単ですから、覚えて帰ってくださいねえ。 まずタマネギとニンジン一本ずつ、適当に薄めにザクザク切ってくださいよぉ。 切ったら鍋に全部入れてくださいねえ。 鷹の爪三本と塩大さじ２も一緒に入れちゃってくださいよぉ。 そしたらね、そこに焼酎１カップと水１カップ入れて沸騰させますよぉ。 焼酎と水１：１、これ覚えてくださいよぉ。 沸騰したら、豚のモモ肉500g入れますよぉ。 これ、豚ならヒレ肉でもバラ肉でも大丈夫ですからね。 もう一度沸騰したら、弱火にして落とし蓋しますよぉ。 やさしい火加減で30分煮て行きますよぉ。 お肉の向こうの方で煮立ってる感じですよぉ。 やさしくやさしく煮て行きますよぉ。 茹で上がったら鍋ごと一気に水で冷やして行きますよぉ。 熱が取れたら出来上がりですよぉ。 ちょっとぜーたくに厚めに切って、和がらしとお醤油で食べてくださいねえ。 美味しいですよぉ。 ところで紅白はどっち勝ちましたですか？ あ、でもさほど興味ないんですよぉ。 それではね、今年もよろしくお願いしますよぉ。
2008.01.01
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