小さな庭でのんびり。

きれいな色～。

小さいホタテ・・・という感じでしょうか。

今回は蒸して、何もつけずにそのまま頂きました。

味が濃くて美味しい！

もちろん、牡蠣もたくさん

新鮮な牡蠣をすぐに剥いて、送って下さっているそう。

とても新鮮だけど生食用ではないそうなので、

牡蠣ご飯と、バターソテーにしました

美味しい！と、喜んで食べる私と次男。

貝類の見た目が苦手な長男は、

牡蠣ご飯を牡蠣なしで食べる・・・

うーん、牡蠣エキスのみ・・・か。

夫はカキフライならＯＫ。

しかし、その時の気分により・・・

今回はＮＯ。との事でフライは、なしっ。

緋扇貝は、キレイな色なので

一度きれいに洗って、

お庭の花壇に置いてみました～