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2012年11月25日
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ちたらべのシフォンケーキフワフワでした

テーマ： 北海道のおいしい食べ物(508)
カテゴリ： 食べ物
今日は、市内のスーパーで、ちたらべのケーキが販売されてました。
無水鍋で焼き上げる無添加の手作りケーキです。

ちたらべホームページ

普段は1ホールで1100円で販売されているシフォンケーキですが、
今回は、半分でも売っていたそうで買ってきてくれました。

1シフォンケーキ.jpg

触ってみたら、弾力があり、フワフワでした。
1切れちぎって食べてみました。
味は、長崎カステラの甘みを薄くした感じで、
卵の香りが口いっぱいに広がり、マシュマロのようにとけました。

とてもおいしくて、これだったらいくらでも食べられそうです。


ちたらべのケーキの中で一番気にいっているのは、ミルフィーユです。
生地はパリパリで柔らかく、中のクリームは
しっとりしていて、食べると幸せな気持ちになります。

ちたらべのケーキは、お店で販売していますが、
西條デパートのレストラン、ペリカンでも食べることができます。

種類によっては地方発送もしているそうです。
誕生日などの特別なケーキの場合は予約が必要です。
詳しくは、ホームページをみてみてね。

ちたらべホームページ



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最終更新日  2012年11月25日 20時26分21秒
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