2013.02.25
テーマ： うちの ヨーグルト(52)
カテゴリ： 発酵させる
「
・朝起きてすぐに食べます。朝食より先に食べます。
・お昼前に食べます。
・夜、ご飯を食べる前に食べます。
３食のご飯を食べるより先に食べます。
すごくおいしいです。 生きて腸まで届く 植物性乳酸菌 が、ご飯より先に入って、ご飯を待ち受けます。きっとご飯を醗酵させて腸でもワサワサ乳酸を産生していることでしょう。
食べるたびに、次の「豆グルト」を仕込みます。延々と作っては食べ作っては食べ…。
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Last updated
2013.02.25 10:28:49 コメントを書く
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