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今日は、いつもホームページから定期的にご注文くださっているお客様へ、コーヒー豆を宅急便で発送するため、近くの取扱店へ持ち込みました。
商品を準備して、段取りを済ませて持ち込んだところ――
対応してくれた従業員の方が、袋から漂う香ばしい香りに思わず笑顔。
「すごくいい香りですね」と、満面の笑みを浮かべてくださいました。
香りで笑顔、でも…
コーヒーの香りって、本当に不思議な力がありますね。
ただ香っただけなのに、人をホッとさせて、自然と笑顔にさせる。
でも――
実際に「飲んでみてがっかりする」コーヒーが世の中には多すぎると感じます。
私は長年、コーヒー豆を扱ってきましたが、
本当に美味しいコーヒーをお届けしようと思えば思うほど、
どうしても商売とは逆方向へと進んでしまいます。
利益より、良いコーヒー
もっと儲けることを考えるなら、手っ取り早い方法はいくらでもあります。
でも私は「自分がお金を払ってでも買いたい」と思えるコーヒーだけを売りたい。
だから今日も、宅急便の店員さんに「よかったら飲んでみてください」と伝えました。
「また買いに来てくださいね」と。
……でも、そう簡単にはいかないのが現実です。
私は毎朝コーヒーを淹れています。
そして、ちょっと時間があるときには、またコーヒーで一息。
その時間が、私にとって何よりの癒しです。
香りと味わいに包まれるひととき。
本当に、いい習慣だなと毎日感じます。
だからこそ――
このコーヒーの魅力を、できる限り伝えていきたい。
たとえ売れなくても、やっぱり私はこの豆を届けたいのです。
おわりに
香りで笑顔になってくれた店員さんのように、