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2009.09.08

たべてみ亭「ねぎ味噌ラーメン」

(4)

カテゴリ：徒然なる備忘録

「ゆうべのおかず」番外編（メインだからん

）

Photo Album まちあかりライブフォーカス

まちあかり流「ねぎ味噌ラーメン」の完成！です。

「ねぎ」極盛り・・・

その舞台裏は、もやしと白葱で上げ底の青葱。

コーン＆バターの「ねぎ味噌ラーメン」を作ってみました。

ゆうべのおかず 1931_070909

Photo Album まちあかりライブフォーカス

まちあかり流「ねぎ味噌ラーメン」の隠し味は・・・

すりおろした玉ねぎ大さじ１とニンニク小さじ１にショウガ少々！

これで市販の生ラーメンが、「たべてみ亭」ねぎ味噌ラーメンに変身するｗ

お試しください。（「たべてみ亭」店主まちあかり）

※「たべてみ亭」は、当ブログ上のオリジナルです／Google検索本日現在．

但し、実在するラーメン店がございましたらご了承のほどお願い申し上げます。

また、吉本新喜劇カレー「ほな、たべてみ亭」とは無関係です。

ゆうべのおかず 1854_070909

Photo Album まちあかりライブフォーカス

まちあかり流、たべてみ亭「ねぎ味噌ラーメン」に使用した麺とスープは・・・

こちらでした。

ゆうべのおかず 1940_070909

Photo Album まちあかりライブフォーカス

こちらの麺は中太麺が特徴のようです。

以上、まちあかりの「ゆうべのおかず」は

スローライフ応援団。でんでん堂店長izari2525さんのブログより

「ねぎ・・・」のヒントをいただきました。

見てたら食べたくなってしまったの「ねぎラーメン」

でも、歩いて行ける距離じゃないし・・・

こちらは、驚きと羨望の「ねぎラーメン」です！

いつか行ってみたい・・・

まちあかりでした。

追記...「スローライフ応援団。でんでん堂」店長 izari2525さんのブログにて、

「来来亭」さんの、ねぎラーメンをご覧になっていただけます。

まちあかりが来阪させていただくより早い東京進出を心待ちにしての追記です。

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