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2019.12.26

野方秋元屋

テーマ： ★居酒屋★(1616)

カテゴリ：居酒屋

やきとんと言えば私のお気に入りは亀有の江戸っ子なのですが東京にはその他にも名店はたくさんあります。その中で中野区の野方に秋元屋というやきとんの名店があることを知り行ってみることにしました。
野方ってあまり知らないところでどこだろうと思って調べたら西武新宿線に野方駅があって新宿から6駅先の各駅停車しか停まらない駅でした。
私は今回はＪＲ高円寺駅から歩いて行きました。結構遠くて２０分位掛かりましたよ。。
秋元屋は平日は１７時開店です。土日は１６時より開店です。
今日は金曜日で平日だから１７時開店ですね。到着したのが５分前くらいで並んでいる人は３人でした。思ったより少ないな。金曜だからもっと並んでいると思いましたけど。

カウンターに案内され飲み物は？と聞かれました。とっても丁寧な接客です。初めてなのです。と話したらゆっくり決めてくださいとありがたい言葉をもらいます。
瓶ビールを注文しました。580円です。ここはお通しはないけど席料を１００円取るようです。
最近瓶ビールはお気に入りです。クイって飲んでまた注いでというのが結構好きになりました。生ビールはグイグイって感じでしょ。喉が渇いているときなんかは生ですけどね。
つまみの注文は紙に書いて渡してくださいとのことでしたのでカシラ　カシラアブラ　チレ　ボンジリを頼んでみました。全部１2０円です。たれはおまかせです。たれは味噌だれと普通のたれと塩があるようです。チレとボンジリはまだ食べたことがないので興味本位です。あとハムカツとガツ酢も頼みました
ここの店はとってもリーズナブルですね
ガツ酢はすぐに来ました。ネギが乗っていて見るからに新鮮そうです。
ガツ刺しは今まで何度か食べたことありますがガツ酢の方が美味しい。酢が絶妙に効いてます。
もったいないからゆっくりと食べよう

そうしていたらハムカツが届きました。早いね。揚げたて熱々です。
これも予想以上に美味しい。衣がサクサク感が凄い。量も多い。
そしてメインのやきとりとやきとんが届きました。説明してくれたけど何だか忘れてしまった。。カシラとカシラアブラは安定の味です。途中で唐辛子を追加してみました。アブラは美味しいけど胃にもたれる年になってしまいました。チレは脾臓だそうです。味噌だれがついていました。多分ですけど。。柔らかくて美味しかったと思います。ちょっと忘れてしまった。。
ぼんじりは鳥のしっぽです。塩でした。味が少し薄く感じたので胡椒を振ります。これって邪道なのかな？目の前に店員さんがいるのでちょっと遠慮しながら塩追加です。やっぱり塩を振った方が美味しく感じます。

これで注文したものは全て来ました。追加するにはまた紙に書くのかなぁ？
良く分からないのでとりあえず今回はこれで終了としました。店員さんが扉を開けてくれました。とても良い接客です。とっても気に入りました

また来よう

秋元屋