2008.04.18
カテゴリ： 天然酵母パン
今日、朝一で「ママの手作りパン屋さん」から注文していた粉達が届く予定で、
粉がきたらすぐ明日のパーティーのピタパンを仕込んで、
９時半からの息子のプールに間に合わせたい
時計を見ながら粉以外の下準備、プールの用意を済ませ、
家の前に停まる宅急便の車の音を心待ちにしてました
８時５０分、「きた～～～～！」
すぐさま箱から粉を出し、２種類の生地を捏ね（ちょっと時間短縮しちゃいました
９時２０分に家を出ました
ギリギリセーフでした
で、今さっき５枚ずつのピタパンが焼き上がり、心配していた膨らみも
１枚をのぞいてバッチリ
一安心です
明日が楽しみだな～～～
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りんママ1223
主に自家製レーズン酵母を使って、体に優しいパン作りをしています。 この度、地元の産直にてついに販売を始めました～！
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