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家事・育児・仕事…と毎日やること盛りだくさん。忙しいけれど、充実しているのかな～と思ったりもして。そんな生活の中での楽しみは趣味である「手芸」と「家族に美味しいと言ってもらえる料理を作る」コト。さてさて、今日はどんな1日だったのかな？
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2011.05.23
カテゴリ： カテゴリ未分類
最近、我が家にやってきた
Panasonicのホームベーカリー。
コチラ
以前から気が向いた時に
手捏ねでパン作りを楽しんでいたんですが
捏ねが足りなかったりすると
焼きたては美味しくても
翌日には固くなってしまったり…。
そんな悩みもホームベーカリーを使い始めてから
解消されました＊
どんなパンを作っても
ふんわり、もっちり仕上がるんです
しかも、捏ねている時間に
別のことをやれるので
時間まで有効に使えちゃうなんて…素敵すぎる（笑）。
全自動で「食パンコース」もいいのですが、
私は捏ねから一次発酵までを機械にまかせ
トヨ型を使って「ラウンド食パン」を焼くことが多いかな。
オススメはコレ
パン屋さんで売られているものに負けず劣らずの
美味しいパンが焼けますよ＊
プレーンはもちろん、
ドライフルーツ（私はクランベリーがお気に入り）や
ゴマ（サンドウィッチやチーズトーストにすると美味しい）
さて。本題のホームベーカリーの選び方ですが
私が買う時に収集した情報を参考までにまとめておきます。
私は「Panasonic」と「ティファール」とで悩みました。
Panasonicの魅力は
・実家で同機を使用していて、その美味しさを知っていた
・多彩なメニューモード
（炊いたご飯を使ったパンも作れます）
・コンパクトなサイズ感
でしょうか。
一方、ティファールは
・ホームベーカリー機で唯一バゲットが焼ける
・1斤／1.5斤／2斤の3サイズのパンが焼ける
という点でした。
ティファールに関しては
仕上がりや食べた感じ、使い勝手がわからなかったのですが
商品レビューを見ると
ちょっと固めの仕上がりで
柔らかめの日本のパンに慣れている人には不向きかも
（→粉の配合等でカバーはできるようです）
1斤分の食パンを焼こうとすると高さが出ない
（→2斤分の型で焼くので仕方ないみたい…）
という上記の2点がマイナスポイント。
我が家のライフスタイルから考えても
Panasonicでバゲットを作れない訳でもないし、
（メインは食パンが焼きたかったし）
消費量からいっても
一度に焼くのは1斤分で十分ということで
パナに軍配があがりました。
ティファールは「お手軽さ」というよりも
いろいろと自分なりにパン作りを探求したい方には
いいのかも知れませんね～。
・どんなパンが食べたいのか
・手入れのしやすさ
・手軽さ
などを考慮していくと、
自分にあった機種が見えてくると思います。
朝、焼き上がりを起きる時間にセットしておくと
目覚めと同時に家中にパンのいい香りが漂って
幸せな気分になりますよ～
温かいコーヒーと一緒に
焼きたてのパンをいただく朝食は格別です。
ホームベーカリー、興味のある方は
きっと損はしないハズ。
ぜひお試しくださいませ＊
Panasonicのホームベーカリー。
コチラ
平日16時（土曜14時）までの代引注文は当日出荷！平日15時までに着金確認の振込注文は当日出荷...
価格：19,250円（税込、送料込）
以前から気が向いた時に
手捏ねでパン作りを楽しんでいたんですが
捏ねが足りなかったりすると
焼きたては美味しくても
翌日には固くなってしまったり…。
そんな悩みもホームベーカリーを使い始めてから
解消されました＊
どんなパンを作っても
ふんわり、もっちり仕上がるんです
しかも、捏ねている時間に
別のことをやれるので
時間まで有効に使えちゃうなんて…素敵すぎる（笑）。
全自動で「食パンコース」もいいのですが、
私は捏ねから一次発酵までを機械にまかせ
トヨ型を使って「ラウンド食パン」を焼くことが多いかな。
オススメはコレ
プロ向け・丸ぁる～いパンが焼けますっ♪フッ素加工・合わせトヨ型（大）
価格：4,882円（税込、送料別）
パン屋さんで売られているものに負けず劣らずの
美味しいパンが焼けますよ＊
プレーンはもちろん、
ドライフルーツ（私はクランベリーがお気に入り）や
ゴマ（サンドウィッチやチーズトーストにすると美味しい）
さて。本題のホームベーカリーの選び方ですが
私が買う時に収集した情報を参考までにまとめておきます。
私は「Panasonic」と「ティファール」とで悩みました。
Panasonicの魅力は
・実家で同機を使用していて、その美味しさを知っていた
・多彩なメニューモード
（炊いたご飯を使ったパンも作れます）
・コンパクトなサイズ感
でしょうか。
一方、ティファールは
・ホームベーカリー機で唯一バゲットが焼ける
・1斤／1.5斤／2斤の3サイズのパンが焼ける
という点でした。
ティファールに関しては
仕上がりや食べた感じ、使い勝手がわからなかったのですが
商品レビューを見ると
ちょっと固めの仕上がりで
柔らかめの日本のパンに慣れている人には不向きかも
（→粉の配合等でカバーはできるようです）
1斤分の食パンを焼こうとすると高さが出ない
（→2斤分の型で焼くので仕方ないみたい…）
という上記の2点がマイナスポイント。
我が家のライフスタイルから考えても
Panasonicでバゲットを作れない訳でもないし、
（メインは食パンが焼きたかったし）
消費量からいっても
一度に焼くのは1斤分で十分ということで
パナに軍配があがりました。
ティファールは「お手軽さ」というよりも
いろいろと自分なりにパン作りを探求したい方には
いいのかも知れませんね～。
・どんなパンが食べたいのか
・手入れのしやすさ
・手軽さ
などを考慮していくと、
自分にあった機種が見えてくると思います。
朝、焼き上がりを起きる時間にセットしておくと
目覚めと同時に家中にパンのいい香りが漂って
幸せな気分になりますよ～
温かいコーヒーと一緒に
焼きたてのパンをいただく朝食は格別です。
ホームベーカリー、興味のある方は
きっと損はしないハズ。
ぜひお試しくださいませ＊
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