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rin１１０5 @ Re:こういう資格があるんですね。(03/28) スノーさんへ ★いつも、コメントありが…

rin１１０5 @ Re:丁寧にありがとうございます。(03/23) スノーさんへ＞独身時代でずいぶん昔…

スノー@ こういう資格があるんですね。雑誌の１ページみたいでいいですね。デ…

スノー@ 丁寧にありがとうございます。＞伊豆方面、どこにいかれたのでしょうか…

rin１１０5 @ Re[1]:熱海(03/23) スノーさんへ ★こんばんは！コメント嬉…

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2009.10.08

マクロビを勉強している人の中でも人気な「メルロ・パノニカ」へ。

盛り付けも美しいし、野菜だけなのにおなかもいっぱいになりました。

アミューズ：マスカットと豆腐のカクテル
　　　　　（見た目デザートみたい。マスカットと豆腐ってあうんだ～おど
　　　　　　ろき！！）

パン：バケット?（なんかほのかに甘い香りのするパンでライ麦っぽい
　　　　　　　　　風味もしてとても美味しかったです。）

冷前菜：セロリと切干大根のマスタード和え

　　　　ニンジンのオレンジグラッセ
　　　　ルッコラ・ひじき・水菜のグリーンサラダ

温前菜：アスパラのもちきびガレット

パスタ：季節野菜の玄米リゾット
　　　　万願寺青唐とひじきのリングイネ
　　　　新ゴボウとドライトマトのペペロンチーノ
　　　（この中から1品選ぶ。私は新ゴボウとドライトマトのペペロンチー
　　　　ノをチョイス）

メイン：ズッキーニのたかきびファルシー
　　　　もちあわとべジミートのパテ　香草パン粉
　　　　ひよこ豆のサルティンボッカ　オーロラソース

　　　　ス。これめちゃおいしい。）

デザート：豆乳アイス
　　　　　メロン＆ヒエクリームのトライフル
　　　　　いちじくのベイクドタルト
　　　　（私は、トライフルをチョイス。ヒエクリームがちょっと苦手でした）

　　　　（何種類かあったのだけど、忘れました。私はチコリコーヒーを
　　　　　チョイス）

　　　　その他、食事の時の飲み物は、私は正式な名前は忘れた
　　　　けど、ぶどうの葉のお茶を頂きました。碁石茶のような
　　　　すっぱみのあるお茶。体には良さそう。

おなかいっぱい。幸せな気分で宿泊先に向かいました。ホテルについたのは、夜の11時。
明日に備えて、今日はここでおしまい。
明日はいよいよ、いちおしのパン屋さんへ。おたのしみに・・・。

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