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Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
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2007年01月27日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： ぱん(～2007）
（２本分） スーパーキング400ｇ 元種（りんご+粉）180g 蜂蜜40g 塩6g
マーガリン20g 水200g
今回は1本だけ型にして焼いてみたよ～。
最近、りんご酵母ですが、ちょっと発酵時間が
短かったかな～？？？？？
型は、『ママの手作りパン屋さん』のところでかわいらしい型。
↑残った生地で、母から貰い受けたサツマイモりんごジャムを
入れ混ぜて丸パンを焼いてみました。。。
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