cobo*zou bread

久しぶりに、キッシュを焼いてみました～。

出来立ては、ホクホクでおいしかったデス。

かぼちゃって、なかなか存在感あり＆やさしい味なので

何にでもあうよな～。と、つくづく思いました

２１ｃｍタルト型　　　（パートブリゼ）　粉150ｇ　オリーブ油４５ｇ　水60ｇ　塩3ｇ　　

　　　　　　　　　　酵母元種100g（←パン作りで余ったから、入れちゃいました。。）

（アパレイユ）　かぼちゃ1/４個　鳥そぼろ100g　豆乳100g　卵1個　

バジル少々　塩コショウ

レシピ：

１．パートブリゼの材料を混ぜる。

２．かぼちゃを薄く切り、それ以外のアパレイユ（a)は良く混ぜる。

３．型にパートブリゼを敷き、かぼちゃを敷きならべ、aを流しいれる～。210度で40分くらい焼けば出来上がり～( ´∀`)。（途中、焦げ付かないようにアルミをかぶせる。）

なかなか、おいしい～～。☆(*´∀`)☆ﾟ