＞かぼちゃのキッシュですか～！？ホクホクサクッて感じで美味しそう～♪ 私、最近かぼちゃ・レンコンにこってて、コレを見てるとかぼちゃ食べたくなりました(~~)/
かぼちゃもおいしいけど、レンコンも、しゃきしゃきかんが私もたまらなく好きです～。
おいしいレシピ知ってたらまた、教えてくださいね～。(^^)/
(2007年02月01日 20時36分59秒)
かぼちゃもおいしいけど、レンコンも、しゃきしゃきかんが私もたまらなく好きです～。
おいしいレシピ知ってたらまた、教えてくださいね～。(^^)/
(2007年02月01日 20時36分59秒)
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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
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2007年01月28日
テーマ： 今日のご飯♪(2350)
カテゴリ： キッシュ
久しぶりに、キッシュを焼いてみました～。
出来立ては、ホクホクでおいしかったデス。
かぼちゃって、なかなか存在感あり＆やさしい味なので
何にでもあうよな～。と、つくづく思いました
２１ｃｍタルト型 （パートブリゼ） 粉150ｇ オリーブ油４５ｇ 水60ｇ 塩3ｇ
酵母元種100g（←パン作りで余ったから、入れちゃいました。。）
（アパレイユ） かぼちゃ1/４個 鳥そぼろ100g 豆乳100g 卵1個
バジル少々 塩コショウ
レシピ：
１．パートブリゼの材料を混ぜる。
２．かぼちゃを薄く切り、それ以外のアパレイユ（a)は良く混ぜる。
３．型にパートブリゼを敷き、かぼちゃを敷きならべ、aを流しいれる～。210度で40分くらい焼けば出来上がり～( ´∀`)。（途中、焦げ付かないようにアルミをかぶせる。）
なかなか、おいしい～～。☆(*´∀`)☆ﾟ
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Re:かぼちゃのキッシュ(01/28)
yume-pan
さん
かぼちゃのキッシュですか～！？ホクホクサクッて感じで美味しそう～♪ 私、最近かぼちゃ・レンコンにこってて、コレを見てるとかぼちゃ食べたくなりました(~~)/
(2007年02月01日 02時37分31秒)
yume-panさん
tszou
さん
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