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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
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2007年02月17日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： ぱん(～2007）
久々に、カンパーニュ。。
グラハムとレーズンとイチジクを入れてみました。
カンパーニュって、焼く前は丸いんだけど
焼いていくうちに形がどんどん
かわいくなるから好きです～。そして、
味もちょっと甘めにしたりして～(*´∀`)
はるゆたか150g リスドール60g グラハム20g ライ麦20g
酵母元種100g 水150g 塩5g イチジク、レーズン
210度で35分
気がつけばもう2月も中旬です。
もっともっと気温が高くなるとパンを焼くのも
もっともっと時間が早くなるんだろうな。
そして、Tぞうは、今日も仕事。
仕事終わりに
久々に、maimaiに晩御飯でも食べに行こうと計画しています。。
（私は、今日は車検の予約をしました～。）
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