cobo*zou bread

レーズン酵母、がんばってくれました。。。。

最近パン作りもスランプ気味だったのですが～

（特に、前回のは思いっきり気の毒な状態だったし・・・）

シンプルな材料で作ってみよ～！！！

と、思って作ったのが良かったのかな？？？

ぷわーんと膨らんでくれました。。ヽ（´∀｀）/ホッ

材料も、超シンプルに・・・・・

スーパーキング330g　元種140g（レーズン+はるゆたか）　

水160g+α　　塩7g

焼いているときのにおいが、、、なんとも言えず

食べたい気持ちを抑えて、、、明日食します～。

気がついたらもう3月中旬。

毎日があっという間に過ぎていきます。

そして年度末はまた忙しいのデス。。

でも、ちょっと時間あったら毎日食べるパン位は焼いておきたいな～。