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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
ふらんくふらっぱー
peco333さん
夢いろcafe ～おい… yume-panさん
☆ケーキ大好きぴよぽ… happypiyoさん
delicious * happine… uca*さん
小さなパン教室 Fr… fran branさん
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2008年03月19日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 食事ぱん
黒ごまたっぷりぱん（*＾-＾*）。
↑この粉が、なかなか消費できないので・・・
頑張って使ってみました～
↑この本、参考に、、、
でも、前回の反省を活かし、水分はちょっと減らしました
水分管理は難しいデス！気候や粉質もかなり影響が～
(o´д`o)=３
上から見ても↑断面も↓たっぷりのゴマ。栄養満点！！！
そして、、、
トーストすると、香ばしさが広がる～！！！！
デュラム粉独特の風味も、美味しいのですが・・・
(｡･ω･｡)
今度は、みのりの丘でも試してみよっかな～
←参加してます*´∀`)
暖かくなったと思ったら、今日は、、、、
雨がしとしとしとしと・・・・・
風はびゅーびゅーで、
傘が折れるかと思いましたょ～。
また、季節がちょっと逆戻りﾃﾞｽね～
春が待ち遠しい～！！！ね
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Re:セサミ。。。たっぷりぱん。(03/19)
fran bran
さん
今日はこちらも雨ですよ～(>_<)
昨日はやっぱり風が強くて雨も強くて～(>_<)
また寒くなりましたね・・・・
胡麻がたっぷりで香ばしそうですね＾＾
トーストすると更に美味しいですよね♪
みのりの丘、私も初めてかって使ってみましたよ～
吸水はいいし、あまり癖もないし美味しいかな～って思っています。→ハッキリ味がわかる私かどうかは疑問ですが・・・（笑） (2008年03月20日 11時38分26秒)
昨日はやっぱり風が強くて雨も強くて～(>_<)
また寒くなりましたね・・・・
胡麻がたっぷりで香ばしそうですね＾＾
トーストすると更に美味しいですよね♪
みのりの丘、私も初めてかって使ってみましたよ～
吸水はいいし、あまり癖もないし美味しいかな～って思っています。→ハッキリ味がわかる私かどうかは疑問ですが・・・（笑） (2008年03月20日 11時38分26秒)
こんにちわ(*^。^*)
ここみぃこ
さん
fran branさんへ
tszou
さん
わあ～。やっぱり、天気って分からないものですね～。徐々に、春になっては行くんだろうけどネ＾＾；
ゴマ。これでもか～！！！ってくらい、ぷちぷちしていましたが、とてもこおばしかったです！！！！
『メゾンカイザー木村周一郎の本』たしか、franさんももたれていたよね～。あの、クロワッサンは本当に美味しそうでした。。。この、セサミも是非～。
みのりの丘。私も、まだまだ扱いなれてません～（＞▽＜） (2008年03月20日 18時08分37秒)
ゴマ。これでもか～！！！ってくらい、ぷちぷちしていましたが、とてもこおばしかったです！！！！
『メゾンカイザー木村周一郎の本』たしか、franさんももたれていたよね～。あの、クロワッサンは本当に美味しそうでした。。。この、セサミも是非～。
みのりの丘。私も、まだまだ扱いなれてません～（＞▽＜） (2008年03月20日 18時08分37秒)
ここみぃこさんへ
tszou
さん
＞ずっと暖かい日が続いてたのに、雨ですね～(>_<)
＞杉花粉の人にはうれしいですが（笑）
＞
＞ごまたっぷりだと良い香りでしょうね
-----
そうそう、花粉症の旦那君はちょっとうれしそうでした（笑）
ごま。。。主張しています！！！
個人的には、黒ごまじゃなくても良いかな～？っておもいました＾＾；
(2008年03月20日 18時09分53秒)
＞杉花粉の人にはうれしいですが（笑）
＞
＞ごまたっぷりだと良い香りでしょうね
-----
そうそう、花粉症の旦那君はちょっとうれしそうでした（笑）
ごま。。。主張しています！！！
個人的には、黒ごまじゃなくても良いかな～？っておもいました＾＾；
(2008年03月20日 18時09分53秒)
Re:セサミ。。。たっぷりぱん。(03/19)
えみ さん
わ?バリッと開いてて美味しそうですね～(人*´∀`)♪♪すご～い！！
ゴマたっぷりは体にも良さそうですね☆
ほんと、せっかく暖かくなってたのに…最近はまた寒くなって(xдx;)
ほんと春が待ちどおしいですね☆
(2008年03月21日 00時29分24秒)
ゴマたっぷりは体にも良さそうですね☆
ほんと、せっかく暖かくなってたのに…最近はまた寒くなって(xдx;)
ほんと春が待ちどおしいですね☆
(2008年03月21日 00時29分24秒)
Re:セサミ。。。たっぷりぱん。(03/19)
とこちゃん♪
さん
初めまして☆自家製酵母パン作りランキングからやってきました＾＾
すごい黒ごまたっぷりのパン！！ごまパン大好きなのでそそられます～☆
水分調整は本当に難しいですよね。。
ではまた遊びに寄らせてもらいますね＾０＾ (2008年03月21日 08時33分29秒)
すごい黒ごまたっぷりのパン！！ごまパン大好きなのでそそられます～☆
水分調整は本当に難しいですよね。。
ではまた遊びに寄らせてもらいますね＾０＾ (2008年03月21日 08時33分29秒)
Re:セサミ。。。たっぷりぱん。(03/19)
ミネコ3
さん
ホントに胡麻たっぷりですね～外側だけかと思ったら中にもたっぷり！！美味しそう～
デュラム粉ってどんな感じですか？tszouさんは色んな粉を使ってるんですね～デュラムセモリナ粉はよく聞きますが、それとは違うんですか？
知らなすぎでスミマセーン(>_<) (2008年03月21日 11時48分31秒)
デュラム粉ってどんな感じですか？tszouさんは色んな粉を使ってるんですね～デュラムセモリナ粉はよく聞きますが、それとは違うんですか？
知らなすぎでスミマセーン(>_<) (2008年03月21日 11時48分31秒)
Re:セサミ。。。たっぷりぱん。(03/19)
uca*
さん
こんばんは＾＾
本当に昨日もとても寒くて、「冬やー」と言ってました。
胡麻大好き～でもすごい量の胡麻ですね～♪
上にそれだけ張り付けるのは難しそうですね。
デュラム粉はパスタにはならないのかなぁと思ったり。
生パスタって美味しそうなんですけど（*^_^*） (2008年03月21日 19時26分22秒)
本当に昨日もとても寒くて、「冬やー」と言ってました。
胡麻大好き～でもすごい量の胡麻ですね～♪
上にそれだけ張り付けるのは難しそうですね。
デュラム粉はパスタにはならないのかなぁと思ったり。
生パスタって美味しそうなんですけど（*^_^*） (2008年03月21日 19時26分22秒)
えみさんへ
tszou
さん
こんばんは◎＾＾◎
そうそう、ごまたっぷりで、、、
栄養満点な気がしますよね～＾０＾
今日も、心なしか寒い一日でした～（＞３＜）
まだまだ、こたつから抜けられません～＾＾；
(2008年03月21日 22時37分24秒)
そうそう、ごまたっぷりで、、、
栄養満点な気がしますよね～＾０＾
今日も、心なしか寒い一日でした～（＞３＜）
まだまだ、こたつから抜けられません～＾＾；
(2008年03月21日 22時37分24秒)
とこちゃん♪さんへ
tszou
さん
＞初めまして☆自家製酵母パン作りランキングからやってきました＾＾
＞すごい黒ごまたっぷりのパン！！ごまパン大好きなのでそそられます～☆
＞水分調整は本当に難しいですよね。。
＞ではまた遊びに寄らせてもらいますね＾０＾
-----
こんばんは◎＾＾◎
ご訪問＆コメントアリガトウゴザイマス～＾０＾
ごまぱん。ぷちぷち食感が美味しいですよね～＾＾
水分調節は、本当に難しい（＞３＜）
粉が変わるだけでも、全然水分％が違うので、、、
粉になれるのも一苦労です～＾＾； (2008年03月21日 22時40分12秒)
＞すごい黒ごまたっぷりのパン！！ごまパン大好きなのでそそられます～☆
＞水分調整は本当に難しいですよね。。
＞ではまた遊びに寄らせてもらいますね＾０＾
-----
こんばんは◎＾＾◎
ご訪問＆コメントアリガトウゴザイマス～＾０＾
ごまぱん。ぷちぷち食感が美味しいですよね～＾＾
水分調節は、本当に難しい（＞３＜）
粉が変わるだけでも、全然水分％が違うので、、、
粉になれるのも一苦労です～＾＾； (2008年03月21日 22時40分12秒)
ミネコ3さんへ
tszou
さん
＞ホントに胡麻たっぷりですね～外側だけかと思ったら中にもたっぷり！！美味しそう～
＞デュラム粉ってどんな感じですか？tszouさんは色んな粉を使ってるんですね～デュラムセモリナ粉はよく聞きますが、それとは違うんですか？
＞知らなすぎでスミマセーン(>_<)
-----
デュラム粉。。。たぶん、デュラムセモリナ粉と同類種だと思います～＾＾；
イタリア系のパンにおいしいと思いますょ（トマトペーストとかと相性良いと思う！！！）～。むっちり黄色く色づきますょ～＾０＾
・・・私はイタリア系パンあまり焼かないので、消費にちょっと苦労してマス～。。。 (2008年03月21日 22時50分28秒)
＞デュラム粉ってどんな感じですか？tszouさんは色んな粉を使ってるんですね～デュラムセモリナ粉はよく聞きますが、それとは違うんですか？
＞知らなすぎでスミマセーン(>_<)
-----
デュラム粉。。。たぶん、デュラムセモリナ粉と同類種だと思います～＾＾；
イタリア系のパンにおいしいと思いますょ（トマトペーストとかと相性良いと思う！！！）～。むっちり黄色く色づきますょ～＾０＾
・・・私はイタリア系パンあまり焼かないので、消費にちょっと苦労してマス～。。。 (2008年03月21日 22時50分28秒)
uca*さんへ
tszou
さん
＞こんばんは＾＾
＞本当に昨日もとても寒くて、「冬やー」と言ってました。
＞胡麻大好き～でもすごい量の胡麻ですね～♪
＞上にそれだけ張り付けるのは難しそうですね。
＞デュラム粉はパスタにはならないのかなぁと思ったり。
＞生パスタって美味しそうなんですけど（*^_^*）
-----
ほんと、今日は寒かったね～！！！
デュラム粉、パスタにもなるみたいですょ～！！！
↑ママパンさんのところで、ちょっとしたパスタレシピ載っていたので、是非、お試しを～！！！！
ucaさんだったら、簡単に作れちゃうと思いますよ～＾＾ (2008年03月21日 22時52分47秒)
＞本当に昨日もとても寒くて、「冬やー」と言ってました。
＞胡麻大好き～でもすごい量の胡麻ですね～♪
＞上にそれだけ張り付けるのは難しそうですね。
＞デュラム粉はパスタにはならないのかなぁと思ったり。
＞生パスタって美味しそうなんですけど（*^_^*）
-----
ほんと、今日は寒かったね～！！！
デュラム粉、パスタにもなるみたいですょ～！！！
↑ママパンさんのところで、ちょっとしたパスタレシピ載っていたので、是非、お試しを～！！！！
ucaさんだったら、簡単に作れちゃうと思いますよ～＾＾ (2008年03月21日 22時52分47秒)
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