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tszou
Ｔぞう（旦那君）、21年４月生まれのchii（娘）との３人暮らし。。。自家製酵母パンにはまっているワタシのブログへどうぞ足を伸ばしてやってください（＾ｖ＾）
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2008年05月28日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： ドイツパン
二分割に～！！！！
ばりっといい焼き具合だね。。。
(´ｪ｀*)ﾈｰ
高温で焼くようになってから、クープの開きが良くなった気が。。。しやす。
やっぱり、うちのオーブンは、庫内の温度が上がりにくいのかな？？？
メモ〆（.. ) 南部小麦 水 ライ麦 全粒粉 レーズン酵母元種
ゲランドの塩 1kg
蜂蜜
そして、、、
ちょっと前に買った、 ス タ ン プ と 色 鉛 筆 で
↓ ↓
木製のボックス入り！スタンプアルファベットS
ファーバーカステル「水彩色鉛筆 12色」
を使って、「COBO*zou」タグを作って～。
↓
こんなかんじです。
zouだけに、象をイメージして。。。
ヽ(〃' x ' )ﾉ彡
↑梱包しました。お土産に～～
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