日本全国の和菓子を紹介してま~す!!
【岩手県】です
日本全国には美味しい隠れた銘菓がいっぱいあります。日ごろ聞きなれない銘菓を一度食べたら、忘れられないお菓子になるかもしれませんよ
~昔なつかしい、郷愁の味~南部紫波駄菓子、ハッカ銀糖、みそぱん、胡麻ひねり、あんこ玉、豆銀糖、くろぱん、米おこし、よしわら、きな粉ひねり、ペン棒、ニッキ飴。大正14年創業以来、今日まで全ての食品を手作りしております。機械を使用するのは一部の商品の「焼く」などの工程にしかすぎません。「練る」「伸ばす」「切る」「ねじる」などの工程は熟練職人による作品です。素材にこだわり、手法にこだわり、手づくりにこだわる。永年の伝統技術に先代が独自の創意をほどこした、南部紫波駄菓子を親しい方々へのお土産に、お茶の共に。昔なつかしい、郷愁の味のご情味をおすすめいたします。