ビールの冷やし具合

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2004.07.15

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テーマ：ビールを語ろう(2282)

カテゴリ：よしなしごと

今日も蒸し蒸し暑かったね。おいらなんか７時前の電車に乗って日本橋の茅場町へ行ったものだから、朝からくたびれモード全開。風が無いから暑いこと暑いこと。９時過ぎに待ち合わせていた為、早めに家を出たんだが案の定早く着きすぎた。

時間調整のため、コーヒー屋に入ったら夜はショットバーになるらしく、美味しそうな生ビールの写真が貼ってあった。
飲みてー。うまそー。まいったー。（朝からこんなこと思って、どうすんだろうね）

打ち合わせ場所まで歩いて行くだけで汗が『ドッ！』　
終わって駅まで歩く間に、またまた『ドッ！』　ビールが頭の中をグルリンぐるりん。

『とにかく帰ったらビールをぜ～ったい飲んでやる』と心に決めて帰ってきた。しかし暑い時は『キンキンに冷えたビールが飲みてー』と思っても、帰ってから実際にキンキンビールを飲んでみると、ビール本来の味はどこかに吹っ飛んでいる。

グラスも冷凍庫で凍らす人がいるけど、冷蔵庫で冷やすぐらいが丁度いいんじゃない？おいらは素焼きのビールグラスを愛用しているが、泡立ちといい口当りといい、ガラス製のグラスとは雲泥の差である。

もちろんビールは『ハイネケン』
スーパードライは、いけませんよ。（大きなお世話か）

冷やしすぎないようにね。

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