全28件 (28件中 1-28件目)
1

蒸し暑い日が続きますね。いま5時ちょっと前ですが早朝はさすがに涼しいです。ブログに、仕事、勉強はかどります。昨日は、イタリアのスパークリングワインを飲んでみました。料理が豚肉のこま肉いりの野菜炒めでしたがなかなかの愛称でした。副菜にジャガイモとシーチキンのマヨネーズ和えを用意してくれていましたがこれもなかなか。半分までにしようと決めて飲み始めるのですが気がついたら2/3ほど飲んでいました。 お酒を頂いて眠るとよく眠れるので朝がすっきりします。昼の仕事も快調に進みそうです。 先日飲んだドイツワインの後味の良さを思い出してしまった。甘いからどうかな~と思っていたけど、今思い出すと長い時間からだで楽しんでいたよな感じです。
2010.06.28
コメント(2)

知人からプリアンプが届きました。型式は、EICO HF-85 というものです。 インターネットで検索をかけると日本では8万円前後でビンテージショップで取引されているようです。蓋を開けてとてもきれいな配線だと思いましたが、ネットに掲載されていたアンプはあまりきれいではありません。ビンテージものですのでレストアの職人によって程度が異なるのかもしれません。今後、掘り下げてネットの情報それから使用して音などを確かめてレポートしてゆきたいと思います。でもCD再生オンリーです(笑)。
2010.06.27
コメント(0)
![]()
山陽百貨店でワインコーナーでも眺めようと足を運んだらソムリエ シュードラニコラ氏が販売会を行っていた。特に購入目的があったわけではなくてなんとなくだったのですが・・・色々お話を聞かせていただいたのでお土産に南アフリカのワインを買ってきました。ニコラ氏にドイツワインでリースリングのカビネットを頂きましたが、もう少し甘さを抑えたものを試してみたい・・・と伝えたのが購入の経緯。 【希望小売価格より11%OFF!】トールホース ソーヴィニヨン・ブラン [2009] <白> <ワ...価格:880円(税込、送料別)以下楽天のショップよりアロマと味わいの特徴を両方活かすため収穫を2回のタイミングで行い、別々に醸造し、ボトリングまで澱と一緒に寝かせます。 柑橘系のフルーツや青草のアロマが口に広がり、フレッシュな味わいのワイン。スモークサーモンやアスパラガスのソテーサラダなどとよく合います。 シュードラ氏のHPはこちらからhttp://www.nicolasgourmet.com/index.html
2010.06.26
コメント(0)
![]()
先週末に図書館のお奨めコーナーに置いてあった本です。この手の本なので内容については触れません。本屋や図書館で手にとってください。表題に引かれて読んでみました。企業研修でもトイレ掃除を取り入れたりしているところがあると聞いたことがあるので意味のある行為なのかもしれないですね。きれいなトイレは気持ちよく用を足せます。 寝る前3分のトイレ掃除を続けなさい。9割の人がお金持に変わる価格:1,575円(税込、送料別) なぜトイレの蓋をするだけで99%の会社・店は儲かるのか価格:1,575円(税込、送料別)
2010.06.26
コメント(2)

プロフィールの写真を変えてみました。左は、ブログでもオンラインでもお世話になっている南氏から紹介いただいたJBLのスピーカー。右は私の自作アンプで、71Aという真空管を使っています。子供にいたづらをされてしまうので音質よりスピーカーを守ることを優先してセッティングしています。マニアとしては失格かも。セルフポートレートは難しい。顔が引きつってしまう(笑)チーズと言いながら撮ってみても駄目。私は写真写り悪かったのね(汗)
2010.06.26
コメント(2)

ユルツィガー ヴュルツガルテンシュペトレーゼ 2005価格:2,280円(税込、送料別) 今日飲んだワインです。ワインショップでドイツの甘口を飲んでみたいと頼んだところ薦めてもらいました。甘口のワインははじめて飲んだのですが同じ葡萄からできているとは信じられなかったです。ほのかに炭酸ものこっていて甘さの中に別の味が隠されていて楽しいワインでした。今日は半分まで飲んだので残りは明日です。きっと炭酸は完全に抜けてまた違う側面を見せてくれるのではと楽しみにしています。
2010.06.25
コメント(2)
![]()
会社で同僚と姫路のおいしいもの話で忘年会で行ったお店で頂いた、地鶏を思い出した。名前がわからなかったのですが、やっとたどり着きました。刺身となべで頂いたのですが、すっきりとして適度な甘みの油でにっこりしながら頂きました。お店では、色々な部位を頂きましたがネットではまだまだ少ないようです。本当はたたきでない生のものを紹介したかったのですが出品しているところがすくなくてとても残念です。 播州百日鶏たたき 約250g価格:525円(税込、送料別)
2010.06.24
コメント(2)

ブラン・ド・ブラン・ブリュット2007お手軽ワイン館で6本まとめて・・・で購入したものです。 昨晩のみました。フルーツのかおりがとてもよかったです。メインは豚のソテーと、野菜炒めでしたが良いと思います。デザートのグレープフルーツとは似たもの同士のような香りでした。 ローラン・ブレバン・ブラン・ド・ブランブリュット 750ml ¥898ショップより以下コピペ プロヴァンス産のスパークリングワインで、造り手はフランス・スパークリング協会会長でもあるJ.L.ブレバン氏。味わいはパッションフルーツを果実の香りがあり、フルーティーでフレッシュな味わいを楽しむことができるやや辛口のスパークリングワイン。桃やカシス等とのカクテルもオススメです。
2010.06.24
コメント(0)

暑くなり姫路城のお堀はすでにジャングルのようになっています毎日すごい湿気で大変です。 西側のお堀のなかに菖蒲を植えた一角があります。この日は、広角のズームしかなかったので引いた写真になりましたが望遠系のレンズを持って朝一にいったら良い写真が撮れそうなきがします。
2010.06.22
コメント(0)

お散歩をしているたら、地面にたくさんの柿のガクが落ちていました。上を見ると、気にはいくつも若い柿がなっています。これから日を重ねてゆくとだんだん大きくなって、甘くなって行くのでしょう。ふと二宮尊徳の「凡れ大は小の積んで大となる事を知らぬ故なり」を思い出しました。面白い話題もなかなか出てきませんが、こつこつブログを続けます。 こちらは、近所のお花好きなおばさまの畑。モンシロチョウが遊びに来ていました。
2010.06.22
コメント(2)

姫路城の改修工事が始まり環境客の足取りはすっかりにぶくなった。天守閣に登ることはできないが、そとから姿を拝むことができます。写真は西側の堀の住人のあひるです。人なれしていてカメラを向けたらよってきました。4羽仲良く暮らしていてなごやかです。 城址公園を散歩して美術館や図書館をまわって喫茶でちょっと休憩もいいかもしれない今はすいているのでのんびり観光ができます。リーズナブルなビジネスホテルいろいろあります姫路キヤッスルグランヴィリオホテル(ルートイングループ)姫路城下町 ホテルクレール日笠ホテル姫路プラザ
2010.06.21
コメント(0)
ショッピングソムリエもやられている南氏のブログが50万アクセス達成しました。お祝いのコメントを書いたところ返事を頂いたので転載します。私のブログはというと今年の2月から更新頻度を上げようと再スタートしてだいたい多い日で150アクセス。ここからがなかなか増えないですね。続けて面白い内容というのがなかなか難しいのですが、こつこつやってみます。Re:50万アクセス突破!(06/18) くぼっち211さん50万アクセスおめでとうございます。すごいアクセス数とワインの数ですね。私も姫路の写真を中心に日記を書いていますがなかなか毎日はかけません。夏のサウンドバトルには参加できそうにないです。今後ともよろしくお願いします。(2010/06/19 07:53:56 AM)返事を書くRe[1]:50万アクセス突破!(06/18) 南喜一朗さんくぼっち211さんアクセス数は徐々に伸びて行きます。私も最初は100も無かったです。今は700位ですが、スタート低かったので平均すると438になります。続けて見て面白い様な内要にする事がポイントでしょう。コメントにも返事を書くのも重要です。サウンドバトル欠席ですか、残念ですね。遠いから大変ですね。冬にはお会いしましょう。(2010/06/19 12:03:23 PM)
2010.06.21
コメント(0)

日は、天気はあいにくでしたが息子をつれて岡山方面へドライブをしました。目的地は日生の五味の市と、岡山ブルーラインにある二ヶ所の道の駅めぐりです。まず到着した五味の市。お店の人の顔をみて話をしながら買い物。楽しいです。ついつい財布の紐がゆるくなって買い物をしていまます。今日は、ひらというお魚の刺身とイカのみりん干しに地元のお菓子屋さんのお団子を購入。しめて1000円程度。イカのみりん干しははじめて見たので即購入です。今晩食べてみます。買い物のあとまわりをお散歩すると作業場でおばちゃんが作業をお仕事中ですが失礼してシャッターを切りました。 【自家製みりんダレ】 いかの味醂干し(大)販売店より肉厚のいかを使った、山安特製の味醂干しです。 内容量:約150g/枚 原産地:日本 加工地:日本 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 賞味期限:解凍後冷蔵で3~4日 ●生ものですから早めに お召し上がりください。 2箇所の道の駅はちょっと残念だったのでコメントは控えます
2010.06.20
コメント(0)
週末ですがあいにくの天気です。こどもをつれて岡山の道の駅までドライブしたいと思います目的地は道の駅 黒井山グリーンパーク (くろいさんグリーンパーク)。姫路からの距離は60キロ強。日帰りでちょっと行くにはちょうどよい距離です。http://www.blueline-michieki.com/kuroisan/index.html駐車スペースも250台分くらいあるようで大規模な道の駅ですね。この道の駅の先には、一本松展望園というところもあります。時間に余裕ができればこちらも一緒に行ってみます。最近は、写真をまとめて掲載するようにしたら更新頻度が落ちました。目標は毎日更新。
2010.06.19
コメント(0)

メルマガが届いていたので思わず購入一か月分ぐらいです。泡なので一回で飲みきってしまいますのでもうちょっと早くなくなるかな?最近思ったのですが、我が家の料理には白とか泡が合うように思います。次はここのショップで売っている甘口ワインのセットを狙っています。★2,393セット完売の大人気!ギリギリ激安大特価!【送料別】<第31弾>★辛口★最強スパークリングセット(泡6本)お手軽ワイン館
2010.06.18
コメント(0)

休日は、家にいてもたいくつですのでドライブをよくします。この日は、パソコンを新調するために専門店へ行き時間も早かったのでふらっと海沿いを走ってみることにしました新舞小浜という海岸にたどり着き眺望のよいところから写真撮影暑い日で潮干狩りにはぴったりですね。近所には梅園等もあり四季を通して楽しめそうなスポットでした。 姫路市の中心街からは車で20~30分15km程度でした。
2010.06.16
コメント(2)

おはようございます。今日もくらいうちから起きました。早起きをすると一日とても調子がよいです。7時過ぎに起きれば会社に間に合いますが早起きをして英語、仕事、ブログをするのが日課になってきました。静かであたまも全快で有意義な時間です。一枚目は、一坪農園でみつけたかぼちゃかきゅうりの花です。黄色い色が葉からこぼれた光をうけて涼しそうです。二枚目は、空き地に咲いていました。午前中の早い時間を使ったので鮮やかに発色しています。入門用レンズを使っていますのでボケがいまひとつです。もう少し絞ったほうが被写界深度が深くなって面白みは減りますがレンズの性能のいいところを使えてボケがきれいになったかもしれません。
2010.06.15
コメント(0)

少し前に撮った紫陽花の写真です。昨日アップロードしようとしましたが、入力が終わったところでブラウザーの戻るボタンをクリックしてしまい全部消えてしまいました。上の紫陽花ははじめて見ました。したのは定番の形ですがいい形でフレーミングにも時間をかけてじっくりと撮影しました。
2010.06.13
コメント(0)

先日食べたカップラーメンです。辛くておいしかったです。暑い日に、辛いものを食べて汗をだすと涼しくなります。ドンキホーテで@¥160くらいでした。東洋水産 燃える闘魂 スタミナネギ塩辛味ラーメン×12食入
2010.06.13
コメント(0)

この前の土日は久しぶりにカメラを持ち出し花の写真を撮りました。自然に咲いている花は少ないのですが軒先や畑に色とりどりの花が咲いています。今いる町は、時間にゆとりがあるというか感性が豊かなのかな。ソフトバンクの孫社長が「豊かさとは何だと思いますか?」とツイッターで問いかけていましたがこのお花がたくさん咲いているのもひとつの「豊かさ」だと思います。 当面バナーはやめにします。しばらくは、商品を買ったときだけでバナーをつけることにしました。
2010.06.10
コメント(0)

知人が中国旅行で見つけてきた300Bのシングルアンプです。これで、マルチアンプ駆動をしようということで数台購入してきました。この物量と価格はすごいです。おとも直熱管のそれです。もうすこしユニットのエージングが進んだらこのアンプも試したいと思います。 Triode TRV-A300SE 真空管(300Bシングル)ステレオプリメインアンプ トライオード TRVA300SEオーディオ専門店でんき堂スクェア Triode VP-300BDkit(組み立てキット) 真空管アンプ トライオード VP300BDキットオーディオ専門店でんき堂スクェアCayin/カイン 真空管式ステレオ・プリメインアンプ AS-300BMK2(CAYIN)激安家電のデンマート 楽天市場店
2010.06.08
コメント(2)

ゆうがたイーグレひめじの前を通った時に撮りました。空気が綺麗な日でコントラストの高いクリアな写真が撮れました。 【送料無料!】《新品》Canon(キヤノン) EF-S 60mm F2.8 マクロ USM【送料無料!】《新品》Canon(キヤノン) EF-S 60mm F2.8 マクロ USMカメラ屋で新しいレンズを見つけました。以前からほしかったマクロレンズです。価格も手ごろです。いらないレンズを処分して買い換えようか。
2010.06.08
コメント(0)

先日修理からもどってきたユニットを箱に収めました。まだまだエージングが必要です。曲を聞いていると一曲ごとに旨みが増してきます。5分後とごとに音がよくなるのがわかりぞくぞくします。スピーカーの隣にあるのは自作の真空管アンプ(71Aシングル)です。直熱三極管とフルレンジ、本当はもう少しパワフルな組み合わせにしたいのですが今はここまでです。いつかは38cmとホーンの世界にもどります。ユニットを固定する金具はもう少し小さいものと思っていました。結構ごついんです。
2010.06.07
コメント(4)

オーディオ仲間の南さんからおそわった鳥モモの原始的料理を作ってみました。オリジナルでは蓋をされておりませんが、私は油が飛ぶので蓋をしました。ちょっと蒸し焼きみたいになったようです。お肉がふっくらやわらかく塩や胡椒の簡単な味付けですがとてもおいしかったです。冷えてもおいしいのでお酒を飲みながらでも良かったです。今度は地鶏でも買ってきて、また作って食べたいです。南さんのホームページより私の好きな原始的料理をご紹介しようと思います。今回はハナマサでよく買って家で食べている、ブラジル産の鳥モモ肉です。何と2Kgで840円です。100g42円です。鶏のモモ肉で100g42円は超安いです。安いから不味いという事もありません。当然高級地鶏には負けますが、今日紹介する料理ならこれで十分です。先ずはチキンのスパイス焼きです。地鳥なら何の調味料も要らないのですが、42円の鳥なので味は薄めです。カレー粉と僅かな塩胡椒を振ってサラダオイルで30分漬けこみます。その後フライパンを中弱火で皮を下にして7分焼きます。脂がプチプチ言うレべルで火力は調整して下さい。私は何時も電磁調理器で中の一つ下の目盛りでタイマー7分にセットします。予熱は要りません。余分な脂を抜き皮がパリパリにするのが目的です。7分経ったらひっくり返します。もっと弱火にして15分焼きます。フライパンがプチプチ言わない程度の弱火です。焼く時は蓋はしません。脂も引きません。鶏の皮から脂が出ます。焼いたらフライパンの上で5分休ませます。手で持ってギリギリ触れる様になったら切って食べます。
2010.06.07
コメント(2)
![]()
【よりどり4セットで送料無料】 サンタ・アリシア シャルドネ レゼルバ [2009] 6本セット 【あす楽対応_関東】昨晩、のみました。頂いたもので、お魚と一緒に頂きました。ラベルには「辛口」と書いてありますが食べ合わせでしょうか?甘口なのかと思いました。ワインがあると食事が楽しくおいしくいただけます。<インポーターのコメント>艶のある明るいイエローで、リンゴやパイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる果実味が華やかで、樽熟成により、バタースカッチやバターのようなニュアンスが感じられる。種類 白ワイン生産地 チリ/マイポ・ヴァレー品種 シャルドネ...%味わい 辛口
2010.06.04
コメント(2)
![]()
日曜日に、姫路の納屋工房であったワインの試飲会に行ってきました。ワインには詳しくないですが、25種類を飲み比べできるとのことで参加。白から赤。軽いものから重いものの順番で試飲をしました。15種類くらい飲んだところでふらふらになりゆっくりしました。友人は20種くらいは飲んだようです。気に入ったものを紹介します。白の泡でマルヴァジーア・セッコ【『Hanako』掲載おうち飲みワイン】カステリ・デル・ドゥーカ・マルヴァジーア・セッコ・フリッツァンテ(発泡白ワイン)エミリア・ロマーニャの爽快で柔らかい泡立ちの弱発泡性白ワインです。エミリアの重要なDOCコッリ・ピアチェンティーニの、マルヴァジーア種を使ったほんのりと甘い果実、白い花を想わせる香りで、優しい口当たりの爽やかな喉ごしのワインです。心を安らげてくれます。炭酸が弱いので、食事に合わせやすいです。マルヴァジーア・ビアンカ100%、ステンレス・タンクを使いシャルマ方式で醸造。 (イタリア、エミリア・ロマーニャ、発泡白ワインアルザス ゲヴュルツトラミネール★アルザスの真打登場!ゲヴュルツがこの価格で楽しめちゃうとは!!ゲヴュルツトラミネール [2008] ドメーヌ・ポール・ジンク 【あす楽対応_関東】 ★ワインスペクテーター(2009年10月号) 89点 (2007ヴィンテージ)ポール・ジンクが最も得意とする品種がこのゲヴュルツトラミネール!アルザスでは最も重要なブドウ品種とされていて、アルザスのゲヴュルツはとても有名なんです。ゲヴュルツのワインはとっても高価で、しかも人気があるので欲しくても手に入らないこともしばしば...そんなゲヴュルツが...ポール・ジンクではこのお値段で楽しめちゃいます!!このワインを見つけた時は、ちょっと嬉しくなっちゃいました!ドイツ語で「ゲヴュルツ」とは"香料・薬味"という意味で、その名のとおり香料でも含んでいるようなスパイシーで香りの強い品種です。ライチやカリン、バラなどの花、シナモンや胡椒などの香り高い白ワインになります。=味わい= アルザスで最も香り豊かと言われるスパイシーで華やかなワイン。 完熟葡萄の味わいです。エキゾチックフルーツやバラの花、スパイスの香り。ライチ、マンゴー、スミレのニュアンスでしっかりとしたストラクチャー。長くエレガントな後味が残ります。 =お料理=アジア料理、ロックフォール、マンステール、エポワスなどの強めのチーズ、パイやケーキなどのデザートに合わせて。種類 白ワイン格付 A.O.C. アルザス生産地 フランス/アルザス品種 ゲヴュルツトラミネール味わい 辛口容量 750mlキャップ スクリューキャップ 【ゲヴュルツトラミネール】
2010.06.02
コメント(1)
![]()
赤い薔薇は、永遠の人気真っ赤なバラの花束【お祝い・記念日・誕生日・フラワーギフト・バラ】開店・新築・引っ越し祝いのバラの花束 5本【お祝い・記念日・誕生日・フラワーギフト・バラ】出産祝いのバラの花束5本 近所のお宅で咲いていたバラです。たくさん咲いています。いつも手入れが届いていてすばらしいです。近所の御立山を散歩しました。白い花は、変なにおいがします。蛇イチゴは食べられません。バラにまけずにいっぱい実がなっていました。
2010.06.02
コメント(0)
![]()
ハーマン・インターナショナル JBL ONSTATION3PIPBLKJ 「JBL ON STATION III」JBL on stationがさらに使いやすく進化しました(iPhone 3G対応モデル)モニタ・クオリティの音響性能を手軽に導入JBL PROFESSIONAL 小型2Wayスピーカー Control-1-PRO 修理に出していたスピーカーが治って届きました。とっても古いものなんですよ。最近売られているようなワイドレンジ(測定器では計ると)なものではありませんが、音楽の音楽らしい成分は充分に出ます。これを木で作った箱に入れて完成させます。週末には完成させたいが・・・。納期B★送料無料★JBL on time 200iD(ブラック)ONTIME200IDBLKJ 【nishi3送料無料】延長保証ございます!送料無料(北海道・沖縄・離島は別途見積)JBL スピーカー 4312M II BKJBL(ジェイビーエル)Project EVEREST DD66000(RW/CH)【スピーカー】
2010.06.01
コメント(2)
全28件 (28件中 1-28件目)
1


![]()