休日にお菓子を焼いたのは久しぶり！

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2018.03.15

テーマ：＊雑貨＊本＊おやつ＊暮らし＊あんなものこんなもの♪(39409)

カテゴリ：美味しいシアワセ♪

今日はオフになったので、のんびり体を休めながら大物のお洗濯をしたり、制作したり、久しぶりにお菓子も焼いてみました。

昨日はホワイトデーってこともあり、食べたくなって自分にパイを。
軽い夕食の後のずっしりデザート兼追加夕食(о´∀`о)的なものを作って食べました〜〜。

コロッケを入れたパイとイチゴソースのパイ。
コロッケを入れた方はミスドで売ってるお惣菜系のパイっぽく仕上がりました。
イチゴソースの方もふわっと美味しくできました〜〜(^-^)v

久しぶりに自分でオーブンを使って（使用率は娘の方が圧倒的に多くなりました）上手くいったので調子に乗りまして、今日は先日お借りした本を元に、自分なりにアレンジしてフルグラクッキーを焼いてみました。

おためしにやってみましたらなかなかいい感じに焼きあがりました。

お砂糖をほとんど入れてないので、甘さはほんのり程度。

早く焼きあがるように平たくして焼きました。

レーズンやベリー系のものが入ってるフルグラを使ったので、その甘みがいい感じで、食感も私好みでした。

これはリピートだな〜〜。
超簡単にできるお菓子です。
そしてヘルシー！

まいにち食べたいごはんのようなクッキーとビスケットの本 / なかしましほ【ムック】

お借りしてる本はこれです。
バターなどは使わず、材料もヘルシー。
気になるレシピはチェックしています。
安心して食べられるお菓子作り。
小さなお子様がいらっしゃるご家庭にもぴったりな本だと思います！

毎日なんらかのシリアルにヨーグルトをかけて食べています。

腸内の健康が体の健康につながるって最近よく聞きますので、年を考えると無茶な食生活は改善していかないとって思い始め、いつかも書いたように好きだった辛いものも控えるようになりました。

とか言いながら、栄養不足かもなぁ。

具沢山でいろんなものを一度にとれるスープ系を意識して食べて行こうかと考えています。

スープだと食べやすいし、お米が苦手なので〜(⌒-⌒; )

今夜は餃子スープにしようかと思ってます。

食べ物のことをゆっくり考えられる日って、私はなかなかないので、今日は特別〜〜な感じがしてます。

年をとってきて、認めたくないけど更年期を迎えつつあり、体の衰えを感じてサプリのコマーシャルが目につくようになってきてる毎日。

自分を大事にするためにも、時には自分に手をかけることをしなくてはいけないんでしょうネ(^_-)

元気で、これからも生徒さんたちと楽しく過ごしたいです〜〜。

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