2015年03月の記事
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焼鯖（余熱に要注意）
準決勝は、敦賀気比と東海大四を応援だ。雪が残るきたぐにに歓喜を届けてほしい。
2015.03.29
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鮭わか飯、鰯つみれ汁
昼食 夕食松山東、惜しかった…。公立の進学校で立派なプレーだったと思う！明日の準々決勝は、常総学院（vs大阪桐蔭）、静岡（vs敦賀気比）、県岐阜商（vs浦和学院）、東海大四（vs健大高崎）を応援しよう~。
2015.03.28
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専業主夫になれるかも
昼食 夕食この土日にしたことといえば、読書やサイクリングを除くと、買物、料理、洗濯、アイロンがけ、掃除機がけ、床ふき、窓ふき、鏡ふき、ズック洗い、断捨離。家事はひと通り、上手ではないけど、ある程度は出来るので、専業主夫になれるかもな。あ、１つだけ出来ないのがあった。「結婚」
2015.03.22
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誕生日にはサバサンド
昼食 夕食誕生日なので（？）好物のサバサンドをリピートです。また１つトシをとってしまったので、目標を立てます。色々あるけど、最も関心のある食事に関して、３か条。１．飲み食いはほどほどに！２．地元産や季節のものを食べる！３．料理に時間、水、紙を使い過ぎない！今日の食事は、いずれも満たしてないぞ・・・あれ？？
2015.03.21
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椿と梅の咲く頃に
昼食 夕食昨日は、久しぶりに街に出て外食をしました。やっぱりプロの料理は断然に深みがあります。自分では作れない、刺身や天ぷらの日本料理、郷土料理やエスニック料理は外食で楽しんで、自分で作れそうなものは、料理を楽しみます。ということで今日は塩麹ベースで味付けした、ニラレバ丼と五目うどん。これはこれで旨い！
2015.03.15
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ヘルシーとは何か？
・鮭とわかめの混ぜ飯・玉子ピーマン・納豆ピーマン・みかんヨーグルト一見ヘルシーだが、わかめの塩抜き不足で塩辛いのと、昼間に、部長の出張土産のチョコ（外国の大衆食品系）を食いまくったので、ちっともヘルシーでない・・・。少し張り切って、１週間連続で料理してみました~。鰤、鰤、イカ、鯖、牛、鯖、鮭、鮭。魚介類ばっかりだな。次は豚と鶏の料理を考えよう。明日からはまた怠惰に社員食堂です。
2015.03.10
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雨降りの寒い一日
・鮭ときのこのホイル焼き・温野菜・ごま納豆・麦ご飯30代独身男性にしては健康的だ。
2015.03.09
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飛んでイスタンブール
トルコ・イスタンブール名物のサバサンド。鯖とバゲット、玉ねぎ、レモンの絶妙な組み合わせ！今年もナノハナが綺麗に咲いています。
2015.03.08
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肉じゃが、鯖キムチ丼
夕食 昼食「男が食べたい彼女の手料理第１位＝肉じゃが」というのは迷信のようですね。まあ僕の場合は、そのようなシチュエーションが実現する気配が、いっこうに来ないので、自分で作っちゃいます。牛すじ肉を煮込んで、特盛でもイケちゃいます。２人分を１人で食べるのと、２人で食べるのと、どちらが幸せかはこのさい考えないことにする。
2015.03.07
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黄金の組み合わせ
・いかとブロッコリーと舞茸のガーリックバター炒め・厚揚げ豆腐・麦ご飯ガーリックにはバター、厚揚げ豆腐には生姜おろし醤油、僕には君・・・みたいな相手（女性）が現れないかなあ。
2015.03.06
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ぶり野菜あんかけ
・ぶりの野菜あんかけ・梅干納豆・麦ご飯人生の不安とか愚痴なんて、色とりどりのあんかけに混ぜて飲みこんでしまえ！
2015.03.05
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ぶり塩×納豆オム
・ぶりの塩焼き・納豆オムレツ・しめじソテー・麦ご飯スーパーでふと思いついた。
2015.03.04
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タイ食材×砂ずり
昼食 夕食タイのグリーンカレーとライスヌードルに、砂ずり（砂肝）と適当な野菜を入れてみた。こりこり美味しい、なんちゃってタイ料理。
2015.03.01
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