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2003年03月の記事
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リキュウバイとハナモモ【写真】
リキュウバイ(丸葉柳桜)の開花ですが、純白で清楚な感じの花は大変美しい。遠い昔の初恋の彼女を思い出します。ハナモモはピンク系の花で花弁が大きく華やかな感じがします。10年前の不倫相手の彼女を思い出します。何れも鉢植えではなく、実家の庭に植えて大きく育てたい花木ですね。(掲載ミス・・・3月20日の日記掲載写真はリキュウバイではなく、ハナモモの誤りでした) ゴメンナサ～イ!写真の左はリキュウバイ、右がハナモモです。
2003年03月31日
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姫りんごの開花です【写真】
昨年は実が一個だけでしたが、今年は花芽が一杯着いているので沢山実が生るのを楽しみにしています。今日はこれからどんぐりランドの森で「簡易製炭法」の実習があるので行って来ま～す!! 午前8時現地集合です。姫りんごの写真は帰ってから撮影し掲載の予定ですが、遅くなるようだと明朝になります。
2003年03月30日
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花梨(カリン)【写真】
ヴェランダに花梨の木が5本ありますが、ピンクの花が一斉に開花を始めました。毎年花梨酒を作っているので本数も多いです。花は夜になると閉じて、約一週間咲き続けます。なお、花梨酒の作り方については別途、「果実酒・健康酒の作り方」のコーナーで紹介します。喉の痛みやイガイガを取るために「カリンのど飴」があるくらいですから、昔から「のど薬」の果実として大変重宝されています。ところで、昔はどの家も「他人から借金をしないで生活したい!」との願いを込めて庭に必ず花梨の木を植えていました。何故かって? 「人から金は借りん」～「人から金はカリン」ということで、借金することを戒めるためだそうです。このウソのような話は本当です。昔の人は堅実だったんですね!現在は庭木としても大変人気がありよく利用されています。
2003年03月29日
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白モクレン【写真】
ヴェランダから見える隣家の庭に咲く白モクレンが満開となりとても美しく観えるので、たまらず今日は女房と同伴で撮影に出向いた。(一人だと不審者に見られるからネ)こんな素晴らしいモクレンを是非自分で育ててみたいなぁ。
2003年03月28日
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高知県が「森林環境税」を導入
県土の84%が森林という森林率全国一の高知県がこの四月より「森林環境税」を新設する。水源涵養，温暖化防止，県土保全等の機能を有する森林整備をめぐる新税は全国で初の試み。一人，一法人につき年間500円を県民税に上乗せして徴収し、年に1億4000万円の税収を見込む。(課税は5年間に限定)高知県はこの新税を「森林環境保全基金」として積み立て、荒廃し土砂災害の危険がある民有林の間伐や、山林所有者に森林保全の重要性を訴えるPR活動や新たに制定する「こうち山の日」のイベント費用などに充てる計画である。「森林所有者や一般県民に森林の役割を理解してもらい、県民が力を合わせて森林を支えていく仕組みをつくりたい」と表明した橋本大二郎知事に、森林愛好者として心より敬意を表したい。香川県の水源は高知県の「早明浦ダム」にある。渇水に悩む香川県人として、その必要性を思うべきではないか。ところで、森林率の最も少ない都道府県は何処だと思います?それは大阪の30%です。大体想像がつきますね! あとは茨城(31%)，千葉(32%)，埼玉(33%)，東京(36%)の順となっています。四国では徳島76%，愛媛71%と高率なのに対して、香川は48%と極端に森林が少ない県です。では、全国第二位の森林率を誇るのは何県でしょうか?? 正解者は森林の良き理解者です。
2003年03月27日
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「ガジュマル」ってご存知???【写真】
今日は観葉系植物で私が最も大事にしている「ガジュマル」を紹介します。育て始めてもう8年になりますが、生長が早いので今迄鉢の植替えを5回もやりました。ガジュマルは中国南部原産のゴムの木の一種で、日本では屋久島から沖縄に自生しているクワ科の常緑高木です。屋久島で20mを超す異様な形の大木を観ました。多数の気根を垂らして土中に支柱根を作るという本当に変テコな木です。私のガジュマル君は大変可愛いですョ!!この木の不思議さなんですが、ホコリを吸い取る機能があるのか、1週間で葉の表面がホコリだらけになります。ベンジャミンやユッカはさほどでもないのにね。「天然集塵機」だと云って女房は大いに喜んでいますが、毎週一度ヴェランダに出して、濡れタオルで全ての葉っぱのホコリ落としは大変だよぅ～。たまには手伝って欲しいよな!女房殿!!(撮影不良で木の大きさが判りません、ゴメンナサイ)
2003年03月26日
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黄金マサキ【写真】
ヴェランダの黄金マサキ(キンマサキ)が若葉に変身中です。まるで黄色い花が咲いたように見えます。先日友人が来て、「綺麗な花ですね!何という花木ですか?」といわれた程です。ゴールドクレストやスカイペンシルもこれから一段と大きくなります。一回り大きい鉢に植替えが必要かな。
2003年03月25日
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タラノ芽【写真】
ヴェランダに観賞用のタラノ木が2本ありますが、芽吹きを始めました。山に自生するトゲだらけのタラノ木の芽吹きもいよいよこれからですね。タラノ芽の天婦羅が食べたくて、毎年「高枝鋏」を担いで山に出掛けます。尚、タラノ芽や山菜料理のことについて詳しく知りたい方は、私のお気に入り一覧の「山菜屋.com」のHPを尋ねてみて下さい。
2003年03月24日
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キルタンツス・マッケニー【写真】
南アフリカを原産とするヒガンバナ科の春植球根ですが、開花後3週間以上も咲き続けるという大変長命な花です。花の命の短さでは、開花後2～3時間の「月下美人」が代表格ですが、通常「美人薄命」，「美花短命」とか云われていますよね。我が女房はピンクの花の「キルタンツス」が大変お気に入りのようで、この花に限り水や肥料をやってくれています。ひょっとすると、「美人短命」を忘れて、この花の如く長生きするつもりでいるのかも知れない。それなら老後の私の面倒をしっかり看て欲しいなぁ!!
2003年03月23日
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水源の森---早明浦ダム上流、大川村へ
一泊二日で香川の水がめ，「早明浦ダム」の水源を守る上流の森林整備に出掛けた。水の源が森林にあることを皆に知って欲しいな!!森林を守るため、高知県は全国に先駆けて「森林環境税」を導入した。水不足に苦労する香川県民こそが、森林が果たす水源の役割を理解し、森林税とは何か、について学習してみよう。
2003年03月22日
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紅白の花をつけた南金桃【写真】
接木もしないのに紅白の花とは何とも不思議な桃の木です。「驚き桃の木山椒の木」とはこのこと?真っ赤な花も綺麗ですが、下の枝に咲く白い花が対照的で楽しく鑑賞しています。昨年は実が一個成熟しましたが大変美味しかったです。今年も乞うご期待!!
2003年03月21日
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満開の利休梅【写真】
ヴェランダの鉢植ですが満開状態です。普通の梅花よりも大型でいい香りがします。実も生るといいのですが。
2003年03月20日
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今日は小豆島の水源林に二十四の瞳と仲良く植樹!!
小豆島の大部財産区有林で地元の大部小学校五年生20名の生徒さんと一緒に、クヌギやコナラ等の苗木を植樹した。久々に子供達と接し、遠い昔の我が子とその姿を重ね合わせてみた。島の学校の子供達は、どの子も素朴で純真な生徒達で、ついつい壺井栄の「二十四の瞳」を思い出してしまった。 これから森のリーダーとして、子供達相手に「森林が果たす役割」について教えていく立場だが、今日はその実体験が出来て本当に有意義な一日だった。
2003年03月19日
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「ネット購入にはネット決済で」について思うこと!
昨年5月頃よりネットで買物をするようになったが、その後支払いもネットバンクで決済出来れば楽だと思い、○○バンク銀行に口座を開設した。確かに夜間でも土日祝日でも振込手続が出来るので大変便利だ。しかし、ネット通販をやっていながら、ネットバンクに決済口座を持つ業者が余りにも少ないのには腹が立つ。購入者の支払利便に対する配慮の欠如甚だしい。「ネット決済はネットバンクで」との想いが崩れ去った。だが、今では緊急を要する支払とか保険料の振込等にも利用しているので、ネットバンクに利便性を感じている。キャッシュレスのご時世に、現金用意の代引やコンビニ，郵便局での支払は面倒だよ!!話は変るが、○○バンク銀行が3月1日より定期預金の取扱を始めたそうな。1年定期で金利が0.5%、ということは100万で利息5000円，手取4000円だ。今取引銀行の金利は0.09%、利息900円で手取が720円。同じ預入額で何と4000円と720円の違いだ!!この際乗り換えることにした。この銀行の後ろ楯が三井住友FGだから倒産の危険性はまず無いだろう。○○○万預けて利息が○万円になる!ネットバンクと云えども振込手数料を「盗る!」ので、この利息で少しでもカバー出来れば幸いだ。最近のネット通販業者の「顧客無視」と、銀行の「ぼったくり経営」には非常に不満を感じる。あの～、これって日記じゃないよね!! 営業妨害流布文書??
2003年03月18日
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屋島狸(屋島たぬき)に生れ変わりました!!
私の生れ育った地は屋島(293m)の麓で、昔源氏と平氏が「屋島壇ノ浦」を舞台に激戦を演じた源平合戦の古戦場として有名で、今も付近には多くの史跡が残っている。屋島は今でこそ陸続きだが、当時は完全な島であった。今も「相引川」があることで唯一その面影を残している。また、四国は古来より狸伝説も多く、伊予の「八百八狸」，阿波の「稲田狸」，讃岐屋島の「禿狸」が代表格、特に屋島の禿狸軍団は眼下で繰広げられる源平合戦の模様を後々まで語り継いだとのことだ。阿波軍団と化け合戦も演じたそうな。少年時代は屋島を遊び場として育ち、狸が屋島の守り神?だったということで、親愛の念を込めてこれより「屋島狸」を名乗ることにした。非常に長い改名の理由を書いてしまった。今日の日記はこれにしておく。
2003年03月17日
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本日は「忙中閑あり」の一日でした
今日は珍しく何の予定もなく、一日中家に居た。出来るだけ女房と顔を合わさないように．．．．．今日の天気は終日雨でもあったため、大変好都合であった。「春の植物管理」の本を読んでいて、ふと思いつき、管理台帳に記入洩れの幾つかの鉢木，鉢花に施肥を行なった。利休梅と南京桃が花芽を膨らませてきた。花梨の木にも赤い花芽がついている。今年は幾つ実が着くか楽しみだ。ブルーベリーの木に花芽が鈴なりになっている。ピートモスを少し与えておいた。昨年10月21日に種を蒔いた「スイートピー」の花芽がやっと顔を出してくれた。30本あるので賑やかな開花を大変楽しみにしている。花の色は咲いてみないと判らない。花木の世話や手入れをしていると本当に時間の経つのも忘れる。やはり好きなんでしょうなぁ。
2003年03月16日
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税の還付金振込隠し口座が女房にバレた！！
今回の確定申告は私のみ知ることであり、今のところ京都にいた女房は息子以外のことに一切関知していない。もし還付金が○万円だったらOPENにしようと思ったが、私の計算上○○万円となり、もしこれが自分の自由に使える金になるならと思い、急遽近くの○○銀行で隠れ口座を開設し、申告書の振込口座欄にこれを記入しておいた。嗅覚の鋭い女房に対する、「ネコババ」の久し振りの挑戦だ！自分で云わない限りバレることはまずないからね。ところが、昨夜は無事帰ってきた息子の快気祝いでもあり、酔いに任せてウッカリ、「税金が還ってくるかも」と口にしてしまった。女房の追及がこれから始まる。「シマッタ！」と思ったが後の祭り、B型(私)と言うのは嘘をつくのはうまいが口が軽くて本当にダメな阿呆バカだね！我ながら痛感する。寝てる間に机から通帳を見付け出し、翌朝「これ、私が預かっておくから」だと！！ 「あ～あ！苦労も水の泡かよ！」皆さんもウソやネコババする時は徹底してバレないよう慎重を期してやってくださいよ！酒飲んだ時は特に気を付けなくては！今日は雨も降るし何故か非常に気落ちした一日であった。今回はたまたまネコババがバレたけど「次回からは絶対バレるウソは吐かない！」と改めて心に誓った次第である。
2003年03月15日
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やったぁ！税金の戻りがなんと○○万円！！！
昨夜申告の手引きと計算例を基に確定申告書を作成したところ、何と！還付額が○○万円にもなった。何かの間違いでは！と思うほどの額である。何度も何度も計算し直したがこの金額になる。その通りだと非常に嬉しいのだが、なんせ相手は税務署、そんなにスッキリいく筈がない。すまじきは「獲らぬ狸の皮算用」か！今日も昨日に引き続き上々の天気、午後から「大好きな！」税務署に行ってきま～す。夕方には京都から妻子が帰ってくるので駅までお迎えだ。
2003年03月14日
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今夜は楽しい確定申告書作り
今日は朝から雲一つ無い最高の天気！こんな上天気は今年初めてかな。アウトドア派としては出掛けない訳にはいかない。午前中は近々ヴェランダの鉢木を植え替えるために、実家(屋島の麓)の庭で「天地返し」をする。午後は成合町「西村ジョイ」と鬼無町「山地緑化センター」で「果樹」を見て廻った。値段も手頃なのでついつい「アレモ，コレモ」欲しくなる。女房からは「後天性植物購入病症候群」という立派な病名をもらっている。結構咲いた花を褒めてくれるのだが。さて、確定申告の期限が17日と迫ってきた。私の場合は払い過ぎた税金を還付して貰う立場なので気は楽だ。いくら返して貰えるか、今夜は計算が大変楽しみ！今迄税務署を目の仇にしていたが、還してくれるとなると親しみを感じる。人間と言うのは勝手なものだ。
2003年03月13日
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讃岐うどんブーム
このところ全国的に讃岐うどんがブームのようですが、人気の秘密はやはり「食べやすさ」にあるんでしょうか。香川では昼食時ともなると何処のうどん屋さんも混み合っています。毎日食べても飽きが来ないのも讃岐うどんの特長の一つですね。通常うどんと一緒にいなり寿司やちらし寿司をセットで注文する人が多いようです。香川では昨年、讃岐の風土やうどんの技法を麺に生かすべく「さぬきの夢2000」という讃岐うどん専用の小麦が生産され現在使用されています。今迄以上にコシ，味わいの深さ，喉越し(ツルツル感)が良くなったようです。私がよく利用するお店(楽天市場名は「さぬきうどんの亀城庵」)が坂出市にありますが、2002年の楽天グルメ大賞2位に入賞するほどの人気と信用，実績のある真面目なうどん屋さんです。値段も手頃なので毎年お中元やお歳暮に此処のうどんを贈っていますが、大変喜ばれています。是非一度「亀城庵」にアクセスしてみては如何でしょうか。なお、香川県人としてはこのままずっと「讃岐うどん」ブームが続いてくれることを大いに期待したいですね。
2003年03月06日
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フリーズドライ味噌汁
昔から食事に味噌汁は欠かさないほうですが、最近登山や旅行，森林整備等で出掛けることが多く毎日とはいきません。昨年の8月頃、何かいい物はないかと楽天市場の店を探していたら、聞きなれない「フリーズドライ味噌汁」なるもの発見し早速注文してみました。袋の中身は厚さ2㎝，縦横5～6㎝，重さ10ｇの乾燥味噌汁でした。普通のインスタントだと思って湯をかけたところ、ホウレン草，わかめ，油あげ，ねぎが一杯入っており、味も女房が作る味噌汁より断トツに美味しいものでした。購入先は広島の浅野味噌ですが、作り方は天然醸造の府中味噌を使った出来立ての味噌汁を、－40℃に急速凍結(フリーズ)させ、そこから一気に水分を蒸発乾燥(ドライ)させるんだそうです。合せ味噌，赤だし，とき玉汁，紅糀の4種類があり、値段は一個115円と高いです。私は合せ味噌一辺倒。これを使い出してから女房は一度も味噌汁を作ったことがありません。私も出掛ける時は何時もバッグに何個か入れ持ち歩いています。こんなのが出来るとは世の中本当に進化していますね。不味い味噌汁飲んでいる人、一度お試しあれ！！
2003年03月05日
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ヒアシンス【写真】
今日は香川も雪がチラついて真冬に逆戻りしたような寒い一日です。ところで、春先に芳香を放つ花に「ヒアシンス」がありますが、我家のヴェランダのヒアシンスがちょうど咲き始めました。ピンク・サープライスとブルージャケットという二種の球根を半々に植えたつもりが何故か紅一点となりました。大変香りがいいので私の最も好むところの花の一つです。ヴェランダには果実のなる鉢木が約20鉢ありますが、一斉に芽吹き，開花を始めました。早いもので現在アンズが満開状態、サクランボ，庭梅，花桃が咲き始めました。これらを眺めていると、つくづく春が来たな、と感じます。
2003年03月04日
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