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Jul 5, 2008
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カテゴリ: うきえ家の食卓♪

お中元に 生ウニが届きました~

7.5uni

木のサクじゃなくて  可愛らしい牛乳瓶に入った生ウニを戴くのは初めてです・・・

「防腐剤は一切入っていませんので スグ!に食べてください」と

カードが入っていましたが・・・

あいにく今日は 息子の稽古事の試合があり

夕食時に主人と息子がいません・・・・

主人に電話したら

「遠慮なくど~ぞど~ぞ・・」と言うので

じゃぁ・・

1瓶中の半分位を使わせてもらって・・・

今夜は ひとりウニ丼です

7.5uni-2

結構大きくて 潮の良い香りがしました~

冷蔵庫にあった水菜と大根ですまし汁を作って・・

おいしくいただきました~~~シアワセ・・

食べる前に お礼状を書いて・・

主人に 先方の好きな物を聞いて すぐに お返しを手配しました!

お中元、お歳暮の季節って

気も お金も遣うので

イヤ~~~~なのですが・・・

今日は とても 嬉しかったです・・・






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Last updated  Jul 5, 2008 09:53:17 PM
コメント(6) | コメントを書く


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Re:ウニ丼♪(07/05)  
kiyomin1201  さん
ウニ美味しそうですね~~~!
ひとりうに丼なのに ちゃんと綺麗に盛り付けられてるわ~。
さすが うきえさん!
生のウニって 甘くって潮の香がして美味しいですよね^^
明日は このウニがどういう風に変身するのか楽しみにしています♪
あぁ~ 美味しそう。。。。。。お腹すいた。
(Jul 5, 2008 10:17:11 PM)

Re[1]:ウニ丼♪(07/05)  
ukiecerise  さん

Dear kiyomin1201さん:

こんばんは~♪
いつも早いコメントにびっくりしています!ありがとうございます☆

>生のウニって 甘くって潮の香がして美味しいですよね^^

ほんとそうですね~~とてもおいしかったです♪

>明日は このウニがどういう風に変身するのか楽しみにしています♪

今夜遅くに主人と息子が帰宅するので 
明朝に、残り全部でウニ丼にしてあげようと思います・・☆
ふわふわの蒸し物にもしてみたいけど・・やっぱり生が喜びそうです・・♪
(Jul 5, 2008 10:33:21 PM)

Re:ウニ丼♪(07/05)  
お久ぶりです♪
日記が更新されてて嬉しくなりました♪
またお料理参考にさせて頂きます。

うに丼美味しそう~。
私もお歳暮&お中元の季節はどうしたらよいか・・・と悩む季節です(><)

食べる前に旦那様に電話で確認されて・・素晴らしい!!私なら間違いなく、無言で一瓶食べちゃいます(笑)

(Jul 5, 2008 11:34:57 PM)

Re:ウニ丼♪(07/05)  
ジウニー  さん
とっても美味しそう~
しかも高級そう~
潮の香りのするウニなんて食べたことないかも^^
でも一人の夕飯はどうですか? たまにはいいもんですか?^^ (Jul 6, 2008 01:39:52 AM)

Re[1]:ウニ丼♪(07/05)  
ukiecerise  さん

Dear クリスタル8372さん:

こんにちは~
クリスタルさんご無沙汰しています・・♪

>私もお歳暮&お中元の季節はどうしたらよいか・・・と悩む季節です(><)

ほんとほんと・・私も頭の痛い季節で・・
1年に2度もいらないような気もしますが・・
日本ならではのご挨拶ですものね・・ちゃんとやらなきゃ・・・☆

>食べる前に旦那様に電話で確認されて・・素晴らしい

いえいえ・・一応主人あてに来たし、先方は仕事関係の方だったので 電話してみただけです~

これからクリスタルさんのページにおじゃましますね・・ありがとうございました☆

(Jul 6, 2008 04:33:51 PM)

Re[1]:ウニ丼♪(07/05)  
ukiecerise  さん

Dearジウニーさん:

こんにちは~
ジウニーさん、いつもありがとうございます♪

>でも一人の夕飯はどうですか? たまにはいいもんですか?^^

子供の成長と共に行事が多くなり、「ひとりごはん」の日も増えてきました・・
タラ介が生まれるまでの数年間は いっつも夜中まで一人だったので結構慣れているかも・・!

やっぱり食事は大人数で楽しく食べたいですね~♪
子供が5人くらいいればサイコーなんですけれど・・!ハハ


(Jul 6, 2008 04:42:33 PM)

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