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毎日寒い日が続いており、家の中に閉じこもっています。そんな時ではありますが、冷えた泡を飲んでみました。抜栓初日はちょっと青っぽい感じで、イマイチな印象だったのですが、2日目になるとそれが薄らぎ、藁っぽい感じが出てきて、少しふくよかさを感じられるようになりました。Hardys sparkring NV
2026年01月31日

私の地元も寒い日が続き、雪が積もった日もありました。こう寒いと、どこにも出かける気になりません。今週はクラインというカリフォルニアワインを飲んでみました。ベリーやイチゴのような甘く華やかな香りが沸き上がります。バニラっぽい香りもあります。なかなか良い香りです。口当たりもなめらかで、スルスル飲めます。好印象のワインでした。Cline Pinot Noir 2021
2026年01月24日

コノのピノを飲んでみました。ニュージーランドのワインです。抜栓直後、青い生薬的な香りを強く感じます。正直なところ、この系統の香りは好みではありません。でも次第にその香りは減弱していき、特に翌日には甘いベリー系の良い香りがメインになってきました。安ピノが少なくなった今、普段飲みには良いかもしれません。KONO Pinot Noir 2022
2026年01月17日

1月2日に飲んだワインです。一本目はストラディバリウスというシャンパーニュ。初めて見たし、初めて聞きました。金ぴかのけばいボトルに入っていますが、味はf熟成に伴う複雑味があり、まずまずでした。Stradivalius 2009続いてはシュヴァル・ブラン。11月にシュヴァリエ(騎士)を飲みました。騎士が乗るのは・・・、白馬。フランス語でいえば、シュヴァル・ブラン。ということで、これを選びました。騎士は白馬にまたがり、さらに勇壮に立ち向かうという願いを込めて。うまく熟成し、まろやかで美味しいボルドー。総合的な味わいとしては、年末に飲んだマルゴーの方がやや良かったかもしれません。Cheval Blanc 1997最後は、モンのハセドン。リースリングで作られた微発砲のワインです。ハセさんにぴったり?Mont Hase-Don 2024
2026年01月09日

元日は少し控えめなワインを飲みました。まずは二コラフィアットの2016年。NVはあまり大したことないイメージが強いのですが、これは美味しいシャンパーニュでした。Nicolas Feuillatte 2016メオのポマールは、抜栓二日目になると甘いベリー系の香りが強くなり、より良くなりました。Meo-Camuzet F&S Pommard 2018アルガ・ブランカ・イセハラは甲州種ぶどうから造られていますが、甲州種的な薄い感じではなく、むしろシャルドネにも近い味わいで好印象でした。Aruga Branca Issehara 2018
2026年01月04日

大みそかに飲んだワインはこれ。まずはローランペリエのグランシエクル。以前飲んだ時は早飲みすぎてそれほど良い印象にはならなかったのですが、購入後6年が経ち、適度に熟成し、複雑さが増し、なかなか良くなっていました。Laurent-Perrier Grand Siecle続いてKさん提供の赤をブラインドで飲みました。五大シャトーとのヒントがありましたので、そこから絞る形なのですが。。僕の回答としては、ムートンの2002としました。正解はマルゴーの1998。何度も飲んだマルゴーを外すとは、まだまだ修行が足りませぬうまく熟成していますが、まだまだ若々しくもあり、まさに飲み頃の美味しいマルゴーでした。Chateau Margaux 1998
2026年01月02日
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