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shade888
ようこそ。ご訪問誠にありがとうございます。 基本・自分の趣味の事ばかりですが、時々本のレビューや独り言などを呟いてみたりします。 趣味は料理とボルダリング。 最近は外の山に興味あり。 山男になるかもです。。
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2013.09.26
カテゴリ： カテゴリ未分類
コーヒー専用のポットとして、野田琺瑯さんの月兎印のスリムポットを購入。
1～3人程度の少量のタイプで探し色々みましたが、価格面もお買い得ながら、デザインがシンプルながら、ホウロウの独特な存在感にひかれました。
使い勝手も良い。コーヒーに刺し湯をしながら混ぜる用にと書かれていたが、以前は湯沸かし器から直接湯を注いでいましたので、思うようには行きませんでしたが、流石は専用ポット！素人の私でも刺し湯が可能になりました。笑
美味しくコーヒーをいただくために腕よりも先にスタイルを極め、味を極める方が、私にとっては良い方向性と思います。
道具も揃いました。後はスマートにコーヒーを注ぐまでのプロセスの練習が必要ですね笑
1～3人程度の少量のタイプで探し色々みましたが、価格面もお買い得ながら、デザインがシンプルながら、ホウロウの独特な存在感にひかれました。
使い勝手も良い。コーヒーに刺し湯をしながら混ぜる用にと書かれていたが、以前は湯沸かし器から直接湯を注いでいましたので、思うようには行きませんでしたが、流石は専用ポット！素人の私でも刺し湯が可能になりました。笑
美味しくコーヒーをいただくために腕よりも先にスタイルを極め、味を極める方が、私にとっては良い方向性と思います。
道具も揃いました。後はスマートにコーヒーを注ぐまでのプロセスの練習が必要ですね笑
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