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July 19, 2015

子持ちシシャモ＆しらすおろし＆焼きがんもどき

テーマ：おかず・今日の一品(135)

カテゴリ：海の幸

がんもを焼いて、香ばしい香りが出てきたら・・・

大根おろしとおだしをかけて・・・

ところで、

がんも・・・なんで、「がんもどき」と言うのでしょうか？？？

しらすおろし

最近は、

いつでも食べることができる、シラスです。

イワシの稚魚　

いつ食べても、美味しいよね。

子持ちシシャモ

そして、本日のメイン？は、「ししゃも」

高級品でも、何でもありません。

一応、雌ですが、たいして、卵がたっぷりで

思いっきり、おなかが膨れている、卵だらけのシシャモより

このくらいの方が、美味しいんですよね。

ただ、焼いただけですが、

うまいね～

いい、酒のつまみです。

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Last updated August 14, 2015 07:53:09 PM

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