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2007年02月の記事
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★ 華盛楼＠西新宿
ランチで西新宿裏通りにある中華料理「華盛楼」へ。新宿ニューシティーホテルの裏辺りにある、こじんまりとした中華屋です。中国語を話す店員３名がきりもり。味噌ラーメンセット（800円）を注文。味噌ラーメン、普通。。チャーハン、うまくない・・（既に作りおきされており、炊飯ジャーからよそっているとこを目撃。とほほ）デザート、やばい・・寒天ゼリー？最後にとどめをさされた感じです。でもお店は満員、外に待っている人も。（席は相席）周りの人の会話からは、「ここは当たり外れあるよなぁ～」当たりがあるのかあ。この情報がお役にたちましたか？クリックにご協力ください。道場六三郎『スープと雑炊シリーズ』ギフトセット
2007/02/27
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★★ サラダニース＠西新宿
西新宿でランチ。大通りから一本入った路地にひっそりとたたずむ「サラダニース」イタリアンハンバーグ（850円）をオーダー。この画像ではわかりにくいが、ものすごいサラダ（キャベツ）の量。ボリュームありますわ、、これ。ライス・スープに自家製りんごゼリーがついてます。お味のほうは、、ハンバーグは正直普通。オーダー後、即効出てきたしね。帰りに次回使えるランチ50円引き券をもらいました。800円かあ。それでコーヒーもつくのであればいいけど。この情報はお役にたちましたか？クリックにご協力ください。
2007/02/26
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豚肉のキャロットまき
今日の夕食メニューにんじんを細切にし、小麦粉をまぶす。それを豚肉で巻き込み、塩コショウで味を調え、後は焼くだけ。お気軽な一品、あなたもいかがでしょう？味川の業務用豚汁はいかが？
2007/02/25
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ジェノベーゼ
今日の夕食メニュー・ジェノベーゼ・あさりとチンゲンサイのピリ辛炒め・コンソメスープ・イチゴジェノベーゼは下リンクのようなペーストを利用。これがしつこくなく、でもって味わい深くて美味。自家製パスタって汁気がなくなりがちだけど、今日は大成功☆炒め物は中華風。にんにくがいい感じで利いています。スープはコンソメ風。にんじんが多く刻まれて入っています。野菜がたくさん取れるスープは健康の秘訣。今年のイチゴはあたりが多い。簡単においしいジェノベーゼが作れる！
2007/02/24
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★ よってこや＠新宿東口
飲み会帰りに新宿南口のよってこやに寄る。飲みの後はとんこつ系が食べたくなるものだ。白ラーメン（650円）＋玉子（100円）を注文。うす、、味うすっぅ～なんか焼き豚微妙なすっぱみある？？大丈夫ぅ？こりゃもう食わね～飲んだ後に長浜ラーメンはいかが？
2007/02/19
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★★ せたが屋＠品川
品川の品達に入っている「せたが屋」に行く。ラーメン激戦区、環７沿いの人気ラーメン店です。10分くらい待ってから席に着く。ラーメン（700円）＋味付煮玉子（100円）を注文。第一印象、「かつおだし強っ！」。結構濃く出てます。かつお以外にも魚系だしがふんだんに。麺は中太麺。正直、だしと麺のからみが感じられなかった。煮玉子も、一流店ならもう少し品質良いものであって欲しかった。（一部半熟でない部分あり）期待が大きかっただけに、ちょっと残念。。お気に！横浜家系総本山、六角家のラーメンはいかが？
2007/02/18
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★★★★★ 生ショコラ＠キャトル（渋谷東急・目黒柿の木坂等）
バレンタインチョコを頂いた。「Quatre（キャトル）」の生ショコラ[mou-mou]。滑らかで口どけよく、しかしチョコの濃厚さを忘れさせない、上等な味わい。とってもおいしい。渋谷東急東横店西館Ｂ１（東急フードショー）、東京駅構内南通路（東京洋菓子館）にもあります。Quatreの通信販売はこちら。マキシム・ド・パリの生ショコラはいかが？
2007/02/17
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★★★★★ うに清＠真鶴
真鶴に行く機会があったら、ぜひ立ち寄って損しない店、「うに清」をご紹介。真鶴であがる新鮮な魚介類を新鮮な状態で惜しみなく出してくれる店。3,000円くらいから磯料理のコースはあるが、今回は4,000円程度のコース（竹？）を注文。魚貝盛り、海老焼、さざえ壷焼き、焼魚、白飯、味噌汁、フルーツ。見て分かる通り、すごい量。しかもうまい！これは食べていただければ分かります。＊うに清電話： 0465-68-1276 住所： 神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴１１６１－６ 予約は３人からとのことです。
2007/02/16
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★★★★ なかいちのケーキ＠江東区大島
お気に入りの店、「なかいち」のケーキ。今日はフルーツトルテを購入。スポンジしっとり、フルーツたっぷり、クリームふんわり。うま～い。そこそこ甘め。お店が好きだから、評価もひいき入ってるかもしれないけど。。
2007/02/15
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★★★★★ 寿司田＠成田空港第２ターミナル
海外出発前のオススメを発見。成田空港第２ターミナルビルの入国審査前にある「寿司田」。海外で恋しくなる日本食。その代表格である寿司をリーズナブルに食べれます。彩セット。これで1,000円はお得。味も悪くない。お吸い物付きでコストパフォーマンス◎カウンターで好きなものをちょこっとつまむのもありだしね。
2007/02/12
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★★★★ 三千里＠亀戸
焼肉が食べたくて、亀戸北口にある「三千里」のランチに行く。三千里は錦糸町・亀戸等城東地域を中心に展開する焼肉屋。600円～とリーズナブルなランチメニュー。焼肉満腹ランチ（930円）を注文。肉３種類とライス、キムチ、ナムル、サラダ、スープ、コーヒーがつく。今日の肉はカルビ、ロース、レバー。その日毎に肉は変わるようです。お味は、、そこそこおいしいじゃない。甘味噌が美味。肉１種類の焼肉ランチは750円と、これまたリーズナブル。（おそらくカルビ）コーヒー（ホットorアイス）がつくところにコストパフォーマンスの良さを感じます。ただし店員は無愛想な方が多いかも。うまけりゃいいけどさ。
2007/02/11
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★★★★ DUNDEE'S＠Cairns
ケアンズ中心部にあるオージー料理の店、「DUNDEE'S」へ。なぜこの店に行ったかというと、、珍しいものが食べられるからです。ガイドブックにもよくいるお店です。注文したのは、カンガルー肉、クロコダイル肉、エミューソーセージ、パラマンディ、バッファローステーキ。これらワンプレートで約4,000円。高いか、安いかはよく分かりません^^。そしてお味は。。うまい。基本的に。特にクロコダイルがあっさりしていておいしい。感覚としては鶏肉です、普通の。カンガルーはちょっぴり臭みがあるかな。こういう珍しい食べ物に出逢うのも海外旅行ならではです。日本語メニューあり。（日本語しゃべれる店員はいない？青森弁の老夫婦が相当苦労されていましたから。。）
2007/02/10
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★★★★ブリーズ・レストラン＠CairnsHilton
ケアンズヒルトンの１階にあるメインダイニング、「ブリーズ･レストラン」でディナー。シーフード・デザートバイキング＋メイン１品で約5,000円。シーフードバイキングはえび・オイスター・ムール貝等。オイスターはやっぱりおいしいね。メインにはオージービーフのグリルをミディアムで。多分200gくらいあったけど、ぺろりといけちゃう。デザートは、いまいちかな。食後のコーヒーはおいしいカプチーノで出してくれた。基本的に満足なんだけど、メインが出てくるまで１時間30分かかったのはマイナス。バイキングをゆっくり楽しませようとしているのだろうけどね。まあ、「メイン出してちょ！」って気軽に言えればいいんですが。しゃべれないもんで。
2007/02/06
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★★CafeChina ＠Cairns
ガイドブックに「ケアンズ一おいしい中華料理屋」ということで必ずといっていいほど紹介されている店、「CafeChina」で昼食をとった。（ケアンズにはいくつか店舗があるが、リッジスプラザ１階にある店へ行く。）店はカジュアルなヌードルカウンターと、その奥にはレストランという作り。俺は軽く食べたかったのでヌードルを。トムヤムクンヌードル（約1,000円）、ワンタンヌードル（約1,000円）、コーラをオーダー。お味は、、うーん、普通。というか、微妙・・香港風のような、そうでないような。レストランでは食べていないのでなんともいえないが、ヌードルカウンターはいまいちなのでは？
2007/02/05
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★★★★★CafeCoco＠Cairns International Hotel
ケアンズ中心部にある５つ星ホテル「Cairns International Hotel」のロビーにあるカフェレストラン「CafeCoco」でディナーバイキングをいただく。HISのミールクーポンを予約していったので、すんなり入れます。シーフード（えび、オイスター）、前菜、メイン、スープ、ソフトドリンク、パン、デザート等が全て食べ放題で52A$（約5,000円）。基本的に全てうまい！！オイスターがうまい。えびがうまい。デザートがうまい。５つ星ホテルだけあって、変なものは何一つありません。サラダといっても、シーザーサラダのソースが何種類もあって、それだけで満足。グランベリーが入ったケーキもうまかった～ケアンズに行く機会があれば是非一度。予約がベター。カジュアルコード。
2007/02/04
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