うまい！うなぎ!御殿川

三島馬鈴薯とうなぎの湯葉春巻き

本日7/6～8/19の期間限定で、三島市内の１６店舗の飲食店が参加する、「三島馬鈴薯を味わおう」という企画に当店も参加させていただきました。当店は三島のうなぎ屋として、馬鈴薯（ジャガイモ）とうなぎのコラボに挑戦しました。　　　　　　馬鈴薯（ジャガイモ）のホクホクで心地よい香り　　　　　　　うなぎのこってり柔らかくコクのある旨み　　　　　　　日本人になじみのチーズ、プロセスチーズのとろみ　　　　　上の食材に無い食感で夏野菜のレンコンのシャリシャリ感　　　　すべてを最後にまとめ、大豆の風味の湯葉で包み、揚げます。画像の盛り付けと多少変わるかもしれませんが、是非食べに来てください。三島の馬鈴薯！ほんとに美味しいです。