アジアを旅しよう！２号館 from ミャンマー

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2007/03/14

台湾の水餃子屋台

(14)

テーマ：アジアの風に吹かれて・・(11767)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　台湾南部の高雄。六合観光国際夜市。高雄駅から，少し南へ行ったところにある。昼間は，ふつうの通りだが，夕方～深夜にかけて数百ｍの屋台街になる。自動車は通行禁止だ。ここには，バックパッカー，ツアーの観光客など，いろいろ来ている。日本人も，多く見かける。
　時間がないので，ショート編だ。
高雄　水餃子.jpg

　この画像は，'９７年１２月の初渡台のときだ。このときは，友人と一緒だった。中山一路寄りに，水餃子の屋台があった。結構流行っていた。並ぶのは，大嫌いだが待った。１個３元（約１２円）だ。これは，おいしかった！'９８年の８月には，今度は弟を連れて行った。
高雄　水餃子２.jpg

　'０４年ＧＷ，久しぶりに高雄へ行った。約６年ぶりだった。水餃子屋を探す。「お～まだあるやん！」値段は？？…“１粒３元”…「お！同じままや！！」
即，入ったのは言うまでもない。
高雄　水餃子３.jpg

　これが，その水餃子だ。好みはあるだろうが，おいしい。その場で，手作りだ。

　今日は，１６時間労働だった。帰宅は，深夜１時を回った。しんど～い！！心臓が痛い…(*_*)疲労と，睡魔が襲う中，無理矢理書いた。

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最終更新日 2007/03/15　03:11:36 AM
コメント(14) | コメントを書く

■コメント

お疲れ様です！

ひな☆ふぇあとれーどさん

ファンとしては嬉しい更新ですが、お体大切にしてくださいね。
水餃子めちゃくちゃ美味しそうです。
屋台の方は何語を話すのですか？英語や日本語は？ (2007/03/15　08:33:12 AM)

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Re:台湾の水餃子屋台(03/14)

theysun さん

＞心臓が痛い…(*_*)疲労と，睡魔が襲う中，無理矢理書いた。

　う～～～ん、お大事に。

＞'９７年１２月の初渡台

　う～～～ん、もしかすると……同じ時、台湾民俗芸能巡りをしていたのかもしれません。台北～台東～花蓮～高雄ルートでした。高速がなく路面ガタガタでした。
　 (2007/03/15　09:12:42 AM)

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Re:台湾の水餃子屋台(03/14)

ママンコロンさん

その場で包んですぐにボイルした餃子は本当に美味しい事でしょうね！！
疲れた時に心臓が痛いなんて、私も最近あじわった感じです。そんな時は十分に睡眠とって体を大切にしてください！！
(2007/03/15　01:01:44 PM)

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すいぎょー

さごしラーメンさん

水ぎょーは、家庭の味です。皮が分厚くてぷりぷりしているのが特徴だと思います。タレはお好みで。
うーん、餃子作りたくなりました。 (2007/03/15　06:29:28 PM)

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水餃子

はなごん☆ さん

今日、水餃子を食べてきました。そのお店は中国人のお店で日本語を話せる人がほとんどいないのでジェスチャーで話します。
今日は、人参水餃子・焼き水餃子・豆腐水餃子・オリジナルと食べてきました！
私は餃子大好きっこ！まさに旬な日記です～ (2007/03/16　10:22:31 PM)