三代目の挑戦

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Jun 17, 2009

日本酒漬け

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一泊二日、酒浸りの（利き酒講習＆飲み会）弾丸ツアーから帰ってきました。

味覚の筋トレのような２日間、五感を研ぎ澄ませながら

微妙な糖度や酸度の違いを利き分けるトレーニングは

舌もカラダもヘトヘトになりました。

それなら大人しくホテルに帰ればイイものを

そこはプライベートな酒を誰よりも楽しむスピリッツが黙っていないので

品川にあるストロングスタイルで話題のかがた屋さんと

一緒に熱い酒を飲ませてもらいました。

【迷わず飲めよ　飲めば分かるさ】

ごらんのようなヘビー級の酒屋さんとのコラボレーション飲み会は

二日目のセミナー後は大人しく帰るのかと思いきや、

今度は虎ノ門にある升本さんが経営する「居酒屋升本」へお邪魔しました。

ご無沙汰している篠原社長にご挨拶だけし、お店でたらふく日本酒を飲ませてもらいました。

酒飲みにとって楽園のような場所で、最高の時間でした。

しかも、ご挨拶しただけなのに社長がお勘定を済ましてくれていたという

粋なはからい・・。

かがた屋さんといい、篠原社長といい、

江戸の方は粋です。

素晴らしい時間と、日本酒漬けの濃厚な二日間を過ごし

最終新幹線で大阪へ到着。

本日二日酔い気味ながら、仕事についております。

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