楽園の島（海南島）にようこそ！

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2004.05.08

ラクダで砂漠の旅　＋　美味しいっ♪海南麺！

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カテゴリ：カテゴリ未分類

今日も、元気と笑顔でいきましょう！

今日は、こんなニュースを見つけました。

●　寧夏（ねいか）回族自治区の北部はトングリ、モウス、ウランブの

　　三大砂漠に囲まれ、土地の砂漠化が深刻な問題となっている。

　　しかし、その土地の特性を活かした観光客誘致で、

　　「労働節（メーデー）」を中心とした大型連休は盛り上がりをみせた。

　　４日付で中国新聞社が伝えた。

いや～。ラクダです。

私も乗ってみたい。

この連休中に、２万人もの人が訪れたそうです。

私の日本人の友達は、内モンゴルの女性と結婚しました。

彼は、何回も内モンゴルに訪れラクダに乗っていました。

草原に独特のテントをはり、そこに泊まる観光プランもあるそうです。

夜空に輝く満天の星は素晴らしかったと言っていました。

遊牧民族の暮らしを体験するツアーなんですね。

現在は、そのような生活をしている人はもう少ないようですが。

観光客には、魅力的なのでしょう。

まぁ、中国は広いです。

私も、いつかラクダに乗って砂漠を移動してみたいですね。

みなさんも、いかがですか？

ここ海南島には、独特な海南麺なる物があります。

朝食に良く食べます。

まず麺なんですが、そうめんに似てますね。

ピーナッツやもやし、香草にゴマなどが入ってます。

独特の醤油に似たタレをかけます。

それを良く混ぜて食べるのです。

そして、貝でダシをとった、スープが付いてきます。

このスープがまた、あっさりしていて美味しいのです。

そしてポイントが、海南辣醤です。

これは、すごい辛いラー油ですね。

これをちょっと入れて食べると、食欲が増します。

食べ方としては、海南麺を３分の１ほど残ったところで、スープを入れます。

すると、スープのダシと海南麺のタレ、辣醤が見事なハーモニーで
すっごく美味しくなります。

う～ん。想像しただけでヨダレが。。

香草が苦手な人には、辛いかもしれませんが。

私も以前は苦手だったのですが、今は大好きです！

海南島に来たら是非、食べていただきたいですね！

庶民の味です♪

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　　　　　　　今日の『プラスのストローク』

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　　　　　　　　　【嫌いなところ】

今日はこの言葉を紹介します。

●　引っ込み思案はおくゆかしい、優柔不断は慎重で細心、

　　傷つきやすいのは感受性豊か。　─中里至正

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

自分の【嫌いなところ】って、ありますよね。

引っ込み思案、優柔不断、傷つきやすい。。

でもそれって、良いところでもあったりします。

自分の【嫌いなところ】も、周りから見れば長所だったり。

考え方を変えれば【嫌いなところ】も好きになれるかもしれません。

世界でたった一人の自分。

やっぱり、好きになったほうがいいですよね。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

何故か、今日から正面の幼稚園が始まりました。

連休明けの初日です。

でも、今日は土曜日。。

また明日は休みですよね。

どうせなら、月曜日から始めればいいのに、なんて思いました。

土曜日に働いてる、お母さんの為なのでしょうかね？

とにかく、中国の連休も終わりました。

私にとっては、特に変わらないんですけど。。

それでは、今日はこれで終わります。

あなたの、感想・要望・批判・突っ込み、お待ちしてます。
批判は、優しくしてください。

あなたに、素晴らしいことが、ありますように。

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