早速オーバー！買いすぎです！！！(>_<)

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うなまま

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テーマ： ◇◆◇節約　生活◇◆◇(8656)

カテゴリ：節約・片付け・エコロジー

最初は、私一人でジャスコに行くつもりだったのですがパパも行ってくれたので、お一人様１P限りの卵を２P買うことができました♪
ちなみにゆうなは今日は幼稚園。行事があったためですが、親はいかなくていいので助かりました。本当はこれだけ買うつもりだったのですが、一緒に玄米も買ってしまいました。。。
しかも昨日は焼肉をやったため、昨日だけで5,000円超。
二日続けて7,618円もかかってしまいました。すでに今週の食費オーバーです。。。
また、昨日はパパのお弁当箱を買ったり下着の福袋（でも2000円でBVDのTシャツ3枚とパンツ4枚はお得でした）、ご飯を冷凍するためのパック、工具を入れるためのプラスチックケースなどいろいろ買ったので、食費とあわせて12000円以上の出費です。。。
でも、まあすべて必要なものなんですけどね。
特にご飯を冷凍するためのパックはラップを毎回使うよりは、経済的なはずです。環境にもいいはず！

しかしながら、食料品を買いすぎて冷蔵庫も冷凍庫もパンパン！腐らせないように注意しないといけません。とりあえず今日中にひき肉のフリージング処理は終わらせたいと思います。

昨日、「椿き家」さんのおからモニターのサンプルが届きました♪
中身は・・・
華おから　150g×2P入りが3袋
これに豆乳とお豆腐まで入っていました。
これが全部無料とは、太っ腹ですよね！
もちろん毎日日記をつけて、メールで送らなくてはいけないのですが。。。
でも、まとめてでもいいそうです。
おから自体も、真空パックになっていて普通のおからより賞味期限も長いので扱いやすいです。買うと普通のおからよりは高いですが、おから自体の質もいいと思います。

昨日はすでに家にあったおからで「おからパンケーキ」と「おからお好み焼き」を作ってあったので、「華おからモニター」は本日から。
初日の今日はとりあえず基本の「卯の花」。
基本といっても、卯の花を作ったのは実は初めて。売っているのはよく買っていたんですけどね。
味のほうは、もともと卯の花大好きなんですが華おからで作った卯の花はとてもおいしい！すごくしっとりしたおからなんですよね。出来立てもおいしかったのですが、冷蔵庫で一旦保存したあとの冷たい卯の花のが私は好みでした。
作り方は思っていたより簡単でした。材料を切るのがちょっと面倒なぐらいです。
にんじん、ごぼう、ねぎ、ちくわが入って野菜もきちんと摂れるのもいいですよね。
150グラムのおからを使って、たくさんできたので２～３日は持ちそうです。
図書館で借りてきた「おからが効く！」という本にもおいしそうなメニューが載っていたので、いろいろ作ってみたいと思います♪

それにしても、果たして節約できているのか微妙なところ。。。
来週のまとめ買いは、今の食材をなるべく使ってからにしたいと思います。
いまは1キロの鶏胸肉をどうやって消費しようか悩んでいるところです。。。(^_^;)

■おから関連本