おかしの錬金術師

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2008.12.02
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練り

カテゴリ： カテゴリ未分類
おかしの錬成において『練る』ということは肝要なことです。

先月くらいからよく「チーズケーキの作り方変えた？」と聞かれた。

変えてませんよ。


材料の種類も量も変えてません。


「でも、全然感じが違うよ。なんかかさも増えた感じだし。」


しいてあげるなら、丁寧にまぜるようにしています。
ただ、それだけなんです。





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Last updated  2008.12.04 14:49:56


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