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2006.08.09

続々と、畑のお野菜たちの収穫をしています。

エダマメ、じゃがいも、とうもろこし、トマト、きゅうり、かぼちゃ、レタス、ブロッコリー、なす、ピーマン

今年は雨が多かったので、草も伸びて伸びて、「え？野菜はどこに？」といったぐあいの畑の様子なんです。
義母には、「こんなにしたらなるものもならんわ・・植えたらいいってもんじゃないんだから・・」なんて呆れられています＾＾；

でも野菜たち、よくなっています（驚）
この前、じゃがいも堀りをしたんですが、大きいのがころころとたくさんとれて大感動！
何も手を加えていないのにしっかりなってるー！これこそまさに大地の恵み。すごいなぁ。

じゃがいも堀りの様子。
じゃがいもほり

収穫した野菜だけを使って、ポテトサラダ。

これだけできると、野菜は買う必要がないです（＾＾）
採りたておいしいし、うれしいな♪

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最終更新日 2006.08.09 06:56:09
コメント(4) | コメントを書く

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■コメント

Re:プチ自給自足？(08/09)

ｗｉｎｄ・JOY さん

新鮮でおいしそうなお野菜がたくさんできましたね。
収穫したものだけでサラダができるのって、とてもうれしく満足感がありますね。

育てるのも収穫するのも調理するのも、もちろん食べるのも楽しみですが、やはり夏の草取りは大変ですね。
我家の菜園も長雨と日照不足のためにお野菜の出来はとっても悪いのに、草だけはどんどん伸びてすぐに膝丈を越えてしまいます。
ここまで伸びてしまうと草取りも重労働で大変です。
でも、我家は有機栽培と自然栽培の間くらいの感覚で雑草も根こそぎ取るつもりはありません。
草も生えていることがプラスにもなるのですよね。^^

お互い楽しんで頑張りましょう。
(2006.08.09 11:56:18)

返事を書く

おいしそうだ～！

月天心さん

野菜を買わない生活、すごくうらやましい！
そしてとっても美味しそう。

土の香りのしそうな、素敵な食卓ですね (2006.08.10 12:56:45)

返事を書く

ｗｉｎｄ・JOYさんへ

＊ノア＊さん

ありがとうございます♪

＞でも、我家は有機栽培と自然栽培の間くらいの感覚で雑草も根こそぎ取るつもりはありません。
＞草も生えていることがプラスにもなるのですよね。^^

そうですよね！！
わたしも一応昨年教えていただいた「自然農」でやるぞー！と思ってたんですが・・。
今年は雨が多くて草がすごくて、外野がやいやいと言うので、収穫しながら草を刈っています＾＾；

＞
＞お互い楽しんで頑張りましょう。

はい！そうですね！
楽しまなくっちゃやってる甲斐がないってもんですよね（＾＾）
(2006.08.10 22:07:25)

返事を書く

月天心さんへ

＊ノア＊さん

コメントありがとう♪

＞野菜を買わない生活、すごくうらやましい！
＞そしてとっても美味しそう。

うん、採りたてだからか？無農薬無肥料だからか？おいしいよー。

(2006.08.10 22:08:25)

返事を書く