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2009年12月10日
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大根を1センチの角切りにして、蜂蜜を大根がかぶるくらいかけて、冷蔵庫で半日~1日おくと完成。大根からエキスが出て、シワシワになります。

初日はお湯に溶かして飲んでみたけど、飲んだ直後は良くてもすぐに喉の痛みが再発。2日目は直接なめてみる。すると、喉の痛みがなくなったぁ。一日3回くらいなめて喉の痛みはすっかり無くなる。

昔からの知恵ってすごいね~。

シワシワの大根もそのまま食べても美味しかったので、カリカリ食べました。
お湯で溶かして飲むにも美味しいので、旦那さんに朝飲ませたりするといいのかも。

日持ちしないようので、少量ずつ作るのがいいのかな?





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Last updated  2009年12月12日 15時56分35秒 コメントを書く
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