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高柳全孝
「酒屋のせがれ」もシニア世代になりそろそろ人生を振り返るようになりました。風の音や木々のせせらぎ、石が説くことを聞きながら想いにふけっています。日々の生活の中で徒然なるままに雑感を綴ろうと思います。
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３．顧客第一と顧客本位 ２
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ローマの休日聖地巡礼（2025.9.4−10）
2026.07.13
カテゴリ： 戯れ言
梅雨時期の暑い雲をかき分けながらフライトしたので
大きな揺れと遅延の末、なんとか北海道に到着しました。
さて夕食は何にしようか・・・と考えた末に
ラーメン＋ザンギ＋ライスセットに決めて食事を済ませてからホテルにチェックインしました。
２５席くらいの店内に顧客が１５人程度、ほとんどがアジアからの観光客のようでした。
顧客の中心が外国人になるとラーメン１杯が３５００円とか５０００円になってしまうのではないか・・
と、ちょっと心配してしまいました。
かつて、ラーメン１杯１０００円を超えられない・・・と、悩んでいる時期がありましたが
原料高のあおりを受けてついに超えてしまいました。
これが海外になると３５００円や５０００円になるのですから
外国人相手に商売をするならそんな価格戦略もあるだろうかと思いました。
かつてはササっと腹を満たしてくれる国民食なのに・・・と思ったら
怖くなって考えることをやめてしまいました。
本日の予祝
・今日も良い出会いができて良かった
・子供達が心豊かに穏やかに楽しく過ごせて良かった
・私も心豊かに穏やかに楽しく過ごせて良かった
・旅行に行くことができて良かった
・今日も楽しく過ごせて良かった
・健康ですごせて良かった
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大きな揺れと遅延の末、なんとか北海道に到着しました。
さて夕食は何にしようか・・・と考えた末に
ラーメン＋ザンギ＋ライスセットに決めて食事を済ませてからホテルにチェックインしました。
２５席くらいの店内に顧客が１５人程度、ほとんどがアジアからの観光客のようでした。
顧客の中心が外国人になるとラーメン１杯が３５００円とか５０００円になってしまうのではないか・・
と、ちょっと心配してしまいました。
かつて、ラーメン１杯１０００円を超えられない・・・と、悩んでいる時期がありましたが
原料高のあおりを受けてついに超えてしまいました。
これが海外になると３５００円や５０００円になるのですから
外国人相手に商売をするならそんな価格戦略もあるだろうかと思いました。
かつてはササっと腹を満たしてくれる国民食なのに・・・と思ったら
怖くなって考えることをやめてしまいました。
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