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2007年02月27日

●レンジで黒豆煮風【黒豆茶レポート５】

テーマ：赤ちゃんが欲しい！(9174)

カテゴリ：黒豆茶

(1)どうやって、使いました？（お茶、黒豆ご飯・その他）

Y.F.レポート07030101.jpg

　出がらしの黒豆茶を、レンジで黒豆煮風に
　アレンジしてみました(^^)
　毎日少しずつ出がらしが出きるので、
　そのまま食べても美味しいのですが
　体を温める黒糖しょうがを使ってみました♪

　作り方はとっても簡単！

耐熱容器に、出がらしの黒豆茶をいれて

Y.F.レポート07022701.jpg

　黒糖だけでも美味しいと思いますが、
　我が家にあるのが「黒糖しょうが」っていう
　製品になっている四角い黒糖なので
　それを使いました。

　ラップをして、レンジであたためスタート！
　沸騰して溢れそうになる直前にとめて
　そのまま放置して、出来上がりです。

黒糖の優しい甘さと、コクがとてもいい感じで
かなり即席ですが、ツヤがあり
あっさりした黒豆の煮物ができました。

(2)体調に変化あった？

仕事や家事の合間に、少しずつ食べています。

いつもは、チョコレートなどを食べるのですが
黒豆茶のモニターをするようになってから
お菓子を買う量が減りました(^^)v

(3)その他、気付いたことなど・・・

お茶(黒豆茶)を使ったバージョンで
レポートを書きましたが、

仕事中必ず濃いコーヒーを入れて、覚醒させるので(笑)
ドリップして少し余ったコーヒーを、お茶の変わりにいれて
同じように黒糖しょうがを添えて、レンジでチン！

ちょっと洋風な味になり、やめられないとまらない味です。

出がらしになっても、味がついても
風味が損なわれないって、すごいですね！

■レポートを書き始めたいきさつは、コチラをご覧下さい(^^)
>>>黒豆茶レポート

■そのほかの【黒豆茶レポート】は、こちらにあります
>>>カテゴリ：黒豆茶

■モニター主催者
旭川発北海道のかりんとう屋さん
　・北海道の黒豆１００%を使った黒豆茶

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