＜夕パン＞

うまそうなベーグルですねーー！
けしの実びっちり、本場のはハンパでなくでかいらしいですよー。そのお店、機会があったらいってみよ。
お値段もそこそこでいい感じー。

最近だとビオカフェのベーグルがかなりのボリュームと粉の風味の良さとみっちりむっちりに惚れたのですが、230円くらいで、ちょいとお高めなのですよねえ。しばらくおあずけ。
(2004年09月25日 22時38分01秒)

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2004年09月25日

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代々木上原「マルイチ」のポピーベーグル　\170

0925

最近になってベーグルのおいしさが少し分かってきたのですが
まったく分からなかった頃
あるベーグラーさんにそのおいしさを訊ねてみたら
ニューヨークのはひきがあってむっちりしてておいしいのだけれど
日本にはおいしいベーグルが少なくて・・・と教えてくれました
そんなに本場ニューヨークのはおいしいの？と思っていたところ
某サイトでニューヨークの物に近いベーグル屋さんが出来たと
教えていただいたので行ってみました

ベーグル９種類のみの小さなお店で

ニューヨークのベーグル屋さん「エッサベーグル」で作り方を学んだそうです
並べられていたベーグルは他のお店のものと違って
綺麗に丸くしようなどという思いはないらしく自由奔放な印象
良く焼かれた物を選んだのもあって皮がハードで
生地はみっちり
けしの実も香ばしくておいしかった
ニューヨークの物より小ぶりと聞いていたけれどこれでー？
１５０gあるのですが１個食べ終えた今お腹がはちきれそうです

おかずは、湯豆腐にエノキ煮のっけ

友達と原宿でランチしてきました
デザートに出されたのは桃シャーベット！うれしー

0925-1

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最終更新日 2004年09月25日 22時22分27秒
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■コメント

Re:＜夕パン＞(09/25)

なんちゃってベジさん

真っ黒ですね

ズク6902 さん

こんばんは。

ここのベーグルはむっちりパンパンですよね^_^
ニューヨークのものは信じられないくらい大きいんでしょうね～！

トラックバックさせていただきました。
私が行ったときにはポピーシード、なかったです^^;
(2004年09月25日 23時05分35秒)

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なんちゃってベジさんへ

うっさ☆ さん

本場のは２００gあるらしいですよ
ほんとお腹苦しいです（笑）
粉の味が楽しめるベーグルなので、ベジさんの好みに合うかな？

そうそう今日あそこのバターサンド見つけました
また日記に書きますね
ビオカフェも行きたいんですがまた冷凍庫パンパンなのー
(2004年09月25日 23時22分31秒)

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ベーグル

たらいさん

　今日の夕パンはビジュアル的に地味ですね（笑）
　まるいち、私もかなり通り過ぎました…。
美味しかったようで良かったです。ちょっと自信なくしてたので（笑）
　ベーグルに関しては、日本のベーグラーの人たちはもちもちばかり重視
するのはどうなのか、かといってニューヨークベーグルにこだわるのも
どうだろう…と複雑な思いを抱いていたりして…。
だからかな？、結構買っちゃうんですよねー。ビオカフェにもチェックが入りました（笑）
　まぁ美味しければ良いと。カノムのベーグルも美味しかったです。 (2004年09月25日 23時29分34秒)

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ズク6902さんへ

うっさ☆ さん

真っ黒ですよね（笑）

ズクさんも行かれたんですか？
焼きたてはありましたか？
私は夕方行ったので焼きたてがなかったのが残念！

(2004年09月25日 23時44分13秒)

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たらいさんへ

うっさ☆ さん

確かに地味色ですね
でも、どれもうまいんですってばー（笑）
自信なくしてたってどうした、たらいさん？
私もおいしければいい派です
ベーグルは最近食べ始めたばかりで思い入れがまったくないし
NYCの本場の味も知らないので（＾＾；）
ここだけの話し・・・私は京都「Ｂ」の方が好きかな
本場物とは違うのでしょうが食べやすいもっちり具合なんですよ
「Ｋ」のはおいしかったという記憶だけあるのですがどんなだったかしら？
冷凍庫にさつまいもベーグルがあるので明日食べようかな

(2004年09月26日 00時01分49秒)

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初！！

ひなこさん

はじめまして、ひなこと申します。
実は毎日、、、といって良い位、覗き見してました(笑)。

いつもなら、隠れてるのですが、
まるいちを見て思わずカキコしてしまいましたー。
ポピーシードたっぷりで厚みもありそうだし、んまそうです！！

現在は9種類なのですね。
明日もまるいちのベーグルが載るのかな？
楽しみです～。って違ったらすみません。
訪問の際にはこちらの日記を参考にして、、、なんて。

これからも美味しいパンライフを楽しみにしてます。
たまに登場させてくださいね！
(2004年09月26日 01時01分37秒)

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おわ、ひなこちゃんだ★

mi_wa さん

徐々に存在が暴かれ始めてますね（笑）管理人様（笑）。
じゃじゃーん、ついに今週○１、行ってきますー♪
ベーグルは語り出すとなんでみんな熱くなるんだろうね（笑）。
私も、「うまけりゃいい派」…でありながらも、
しっかり「ここのはもっちりヒキあり…」とか
「気泡は…」とかチェックしてはいるかも（笑）。
NYCベーグルのデカさはハンパじゃないので、
うっささんならきっと1/4でお腹一杯のはず★ (2004年09月26日 23時38分59秒)

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ひなこさんへ

うっさ☆ さん

ようこそいらっしゃいませ
某BBSでお会いするひなこさんでしょうか？
だとしたら見つかったのすっごく恥ずかしいです（＾＾；）

リクエスト？にお答えして今日の夕パンも
まるいちベーグルにしてみました
やっぱりおいしいのでぜひ行ってみてくださいね
ベーグルは９種類で１種類だけ（昨日はクランベリーだったかな？）
日によってベリーが変わるそうですよ
(2004年09月27日 00時10分49秒)

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mi_waさんへ

うっさ☆ さん

おかえりなさい
やっぱりひなこちゃんはあのひなこちゃん？
他にもいるんだろうか（汗）

NYCのと比べてどうなのか感想楽しみにしています
ここのベーグルはヒキがないとおっしゃってた方がいたけれど
私は初めて見たので「おー　これがヒキというものかー」と感激でした
そんなにあっちのはでかいんですかー
それで安くておいしいんでしょ？　食べてみたいわ
(2004年09月27日 00時22分50秒)

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