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2005年02月02日
カテゴリ： others
六本木ヒルズ「Joel Robuchon」のクロワッサンザマンド \231
２週間程前、５店のザマンドを食べ比べるという幸運に恵まれました
５店ともパン好きさんが推薦したザマンドなので
どれもおいしく順位を付けるのが難しかった～
おいしさに驚喜したのはつい２週間前なのに
その５個の中に恵比寿の新ロブションもエントリーしていたことを
すっかり忘れて「ロブションのザマンドは初めてだわ～」と買ってみました
忘れてというよりまだヒルズと恵比寿のロブションが同店と思えないのかな
買ってから食べ比べの中に入ってことを思い出しました
クロワッサンの原型を留めるふっくらした姿はとてもお上品
おいしいクレームダマンドをかけて焼いてあります
でも恵比寿のとはちょっと違うみたい
恵比寿の方がダマンドの量が多いのかもう少しぺちゃっとしてた様な
サンドしたキャラメルが風ではなく主張のあるキャラメルだった様な
気がします。。。
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