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また、赤ワインで煮ちゃいました・・・生協で買った生のプルーンが、あまり甘くなくてがっかり。たくさんあったので、赤ワインで煮てみることにしました。1.プルーンは、半分に切って、種を取る2.鍋にプルーンを入れ、ワインを注ぐ。 ひたひたになるよう、少し水を足す。 プルーンに甘みがない場合は、適宜、 砂糖を足す。3.煮込む。 水分が飛んで、トローリとなったら 出来上がり!わりと強火にして、ガンガン水分を飛ばしたので、プルーンは煮崩れちゃいましたが、かえって、とろけるようになって、正解でした。皮もやわらかーくなります。
2003.09.28
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最近は、果物も、品種改良がさかんで、いろんな種類がありますね。あまり聞いたことのない名前のものも。。。外国から来ているものも、あるのかな?生協から、「つがる」というリンゴが届きました。「紅玉」と「ゴールデンデリシャス」をかけあわせたものだそうです。やや、小ぶりで、色は、赤系のりんご。私は、固いりんごが苦手なのですが、ややそんな予感がしつつも、食べてみました。ナイフを入れてみた感触で、まず、あまり固くなさそう、と一安心。むしろ、やわらかい方で、よかったよかった。味は、酸味がわりと少なく、やさしい甘さでした。触感も、ややさくさく系で、固くないりんごだった。よかった~!あと1個あるので、楽しみ。
2003.09.27
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3年前に、転職した友人と久し振りに会った。彼の転職先に用事があったので、その前にちょこっと。様子を聞いたら、とにかく忙しいらしい。「自分の身を削ってるみたいだよ・・・」と。と言いつつも、元気そうではあったが。給料はいいけど、仕事はハードなようだ。たぶん、競争も激しいと思うし。彼は「昔が懐かしいよ」とも。話してゆくうち、今の私の会社は、『コストパフォーマンス』がいい、という話しになった。いろいろ使えないところや、ダメなとことはあるが、それだけに、甘く、のんびりしている。そして、給料はそこそこ。確かにパフォーマンス的には、いいと私も思う。毎日、不満も溜まる職場であるが、そういう一面もあるなぁと気づかされた。んー、でもこれから、どうしようかなぁ・・・
2003.09.25
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またまた、行っちゃいました。ベーグルのお店。通には、イマイチな評判のMacou’sですが、個人的には、食べやすくて気に入った・・・!今回も、ブルーベリーと、シナモンレーズン。そして、クリームチーズを買ってみました。どれにしようかと悩んだけど、「ココナツ」にしました。食べてみました。クリームチーズは・・・甘い。ベーグル自体が甘いので、チーズも甘すぎると、イマイチでした。甘いペーグルには、甘くないクリームチーズのほうがあうなぁ・・・ということで、冷蔵庫から、フィラデルフィアのチーズを出してきて、食べる私でした。おいし(^^)。
2003.09.23
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近くのショッピングセンターをぶらついていたら、地下の食料品コーナーに、新しく、ベーグルのお店ができているのを発見!Macou’sという、全国チェーンのお店らしいです。早速、ブルーベリー、ベリーベリー(クランベリーと何かが入っている)、シナモンレーズンを購入。横に切って、軽くトーストして、クリームチーズと共に、食べてみました。わりと柔らかい触感で、味としてはやや甘め。ベーグル通の友人によると、昔は甘くなくて、おいしかったと。本場と味が違うということで、クレームがつき?10月から、名前が代わるということでした。んー、私は、好きだけどな・・・日本人に合わせすぎたのでしょうか。
2003.09.20
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ちょっと遅くなったけど、阪神ファンの皆さん、優勝おめでとうございますっ!!大阪方面での盛り上がりは、さぞやと思います。でも...コチラ東京方面では、イマイチというか、テレビの中の騒ぎという感じですね。いいお祭りネタができた~!ということで、各番組が騒いでる感が・・・便乗商品(?)もスーパーで見かけるけど...お菓子、飲み物...なにも、かつおぶしまで(^o^;しばらくは、この話題でひっぱるんでしょうね。新聞には、星野監督とカルロスゴーン氏の比較も出てました。たしかに星野監督は、素敵な方ですね!
2003.09.17
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「自分へのご褒美」という言い方があるけど、個人的には、どうもしっくりこない。どうしてなのか...お風呂の中で、理由を考えてみた。まず、広告のフレーズとして使われることが多いからかも。単に、購買意欲をあおるために。「買う」行為に、言い訳をつけるために。また、自分に対して、「ご褒美」というのが、しっくりこない。なんか誉めそやす感じが。。。「がんばった」と見とめるのは、いいんだけど・・・・・・どうでもいい独り言でした。
2003.09.15
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今ごろ、真夏がやってきた・・・!感のある、この頃ですが、保育園のバザーがありました。屋外で・・・炎天下!暑い!今年がはじめての参加なので、どんなもんかな?という気持ちで参加したのですが、この暑さ、思ったより、人はいませんでした。やっぱりね・・・風も強かったので、砂ぼこりが舞い、品物も砂まみれに・・・お店の手伝いも少ししたけど、あまり人は来なかったですね。結局、結構売れ残って、最後は、衣服は半額、おもちゃは「タダで持ってって」状態に。ラッキー。ということで、戦利品は・息子 ラガーシャツと パンツ(2つで80円)・息子 Tシャツ(50円)・トーマスのおもちゃ 100円・お菓子つめあわせ 100円・マクドナルドのおまけっぽいおもちゃ タダ・ディズニーのベビーカーにつけるおもちゃ タダ・お面(ぬりえをしてもってゆくと先生が、輪っかをつけてくれて、おめんになる)アバレレッド タダでした。来年は、もっと気候のいい時期にやったほうが(^o^;。
2003.09.13
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うたが大好きな息子ですが、ブームな歌は次々と変わります。しばらくは「こいのぼり」そのあとは「かえるのうた」最近は、「しゃぼんだま」 ♪しゃぼんだまとんだ、やでまで とんだ♪たのしそうにうたっています。それにしても、暑いですね。暑すぎる。昨夜は、汗だくで、よく寝られませんでした。息子は、寝返りの打ちすぎで(?)ベッドからボテッと落ちてました。
2003.09.12
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