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ふーかた @ Re:またやられた(07/19) 動物たちもよく知ってて動物の出没で実り…

たつの市　田中@ Re:またやられた(07/19) どこも野生動物の被害が絶ちませんね。我…

ふーかた @ Re:暑いし忙しいけど星空を見た(07/14) しかしまあ暑い、夜も暑い。でもその暑さ…

ふーかた @ Re:トレイルラン　完走！(07/05) 今日コメントが入ってることに気がついた…

xabungle007@ Re:暑いし忙しいけど星空を見た(07/14) お疲れ様です。ホンマ日々暑いですよね。…

2026.06.24

えんどうご飯

カテゴリ：家族

前はえんどうを11月頃に蒔き、冬を越して春に収穫することが多かったが、春先になって苗のエンドウを買ってきて植えることが多くなった。それもスナップエンドウが多くなる。スナップエンドウは皮ごと食べられると言うが、確かにこれまで育ててきたえんどうとは皮の厚さも違うような気がする。父が元気だった頃の中心はえんどうだった。

今年もスナップエンドウの苗を買ってきて植えたが、時期が遅かったこともあってたくさん収穫はできなかった。でもまだあまり膨らんでないエンドウを収穫してさっと湯がくだけで十分に美味しかった。５回くらいエンドウご飯にして食べた。豆が甘くてやっぱり美味しい。それを食べさせたくて子どもたちのところに運んだり宅急便で送ったこともあるが、ここんとこそれができてない。

えんどうご飯で思い出すのは母のこと。記憶は曖昧だが、入院生活がたびたびありその何回目かの退院の日だったか、縁側に座ってえんどうの皮むきをしてもらった場面が浮かんでくる。穏やかな日が差し込む縁側でにこにこしながら皮をむく母の姿が鮮やかに刻まれている。

「これがおばあちゃんの仕事だで」

昨日は母の月命日。エンドウご飯を作って供えた。

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