Jul 11, 2019
カテゴリ： 美容・健康・からだ
起立性調節障害は鉄分とたんぱく質をしっかりとる事でよくなる、という説の下、時間があれば貧血情報を検索しております。
最近知ったのが、「赤こんにゃく」。滋賀の名産品だそうです。
この赤こんにゃく、三二酸化鉄というもので赤く着色されているんですって。鉄分含有量が１００ｇ中なんと７８．５ｍｇ！！！（日本食品標準成分表2015年版より）７８．５って・・・そんな数値、これまで調べた食品で見た事ないです。女性が一日に必要な鉄分摂取量は１２ｍｇとか言われているのに、これなら毎日赤こんにゃくをスライスして、刺身こんにゃくで数切れ食べればすぐ解決しそうじゃないですか。
で、よくわからないのですが、三二酸化鉄って、ヘム鉄？非ヘム鉄？
もうひとつわからない事があります。ヘム鉄＝二価鉄？＆非ヘム鉄＝三価鉄？
そして、今一番知りたいのに出てこない情報「赤こんにゃくで貧血がなくなる？」
他にも、鉄分サプリについて、ヘム鉄のじゃないと効果がないとか、キレート鉄がいいとか悪いとか、キレート鉄と鉄キレートが混同されてるけど全く別物だとか、そんな情報を最近知りました。
「赤こんにゃく」で検索すると、「鉄分が多くて、貧血によさそう」とかいう記事は出てきますが、実際によくなった話が見つかりません。赤こんにゃくで解決するなら、ネットでも記事がたくさん出ていそうなものですが。それともこれからブレイク？誰か知りませんか～？
赤こんにゃく
最近知ったのが、「赤こんにゃく」。滋賀の名産品だそうです。
この赤こんにゃく、三二酸化鉄というもので赤く着色されているんですって。鉄分含有量が１００ｇ中なんと７８．５ｍｇ！！！（日本食品標準成分表2015年版より）７８．５って・・・そんな数値、これまで調べた食品で見た事ないです。女性が一日に必要な鉄分摂取量は１２ｍｇとか言われているのに、これなら毎日赤こんにゃくをスライスして、刺身こんにゃくで数切れ食べればすぐ解決しそうじゃないですか。
で、よくわからないのですが、三二酸化鉄って、ヘム鉄？非ヘム鉄？
もうひとつわからない事があります。ヘム鉄＝二価鉄？＆非ヘム鉄＝三価鉄？
そして、今一番知りたいのに出てこない情報「赤こんにゃくで貧血がなくなる？」
他にも、鉄分サプリについて、ヘム鉄のじゃないと効果がないとか、キレート鉄がいいとか悪いとか、キレート鉄と鉄キレートが混同されてるけど全く別物だとか、そんな情報を最近知りました。
「赤こんにゃく」で検索すると、「鉄分が多くて、貧血によさそう」とかいう記事は出てきますが、実際によくなった話が見つかりません。赤こんにゃくで解決するなら、ネットでも記事がたくさん出ていそうなものですが。それともこれからブレイク？誰か知りませんか～？
赤こんにゃく
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