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瓶に『ジャムと呼ばないで』ってシールが貼ってあったのだけれど、じゃあ、なんて呼べばオレンジアプリコットマーマレードはオレンジもアプリコットも大好きな私にぴったりたっぷりつけた朝パンを思えば、起きるのも辛くないと言っても過言ではないか。やっぱりちょっと過言酸味は控えめですが、マーマレードなので欲を言えば、もっとオレンジピールがたくさん入っていると、尚嬉しいのですが。
2008年05月17日
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夫が尾山台に行くと聞いて、私の目はキラッと光ったことでしょう。すかさず「ケーキは崩れるから嫌だよ」と。確かに確かに。ちょっとでも崩れてると不機嫌になっちゃうしね、私。じゃあさ~と頼んだのがコンフィチュール。これなら崩れる心配ナシね。『赤いフルーツのジャム』には苺、ミュール、赤スグリ、ブルーベリーが。酸味と甘味のバランスも果物が瓶の中にギュギュッと詰め込まれたみたいな正統派です。それにしてもミュールって何?もちろんサンダル系のミュールではございません。調べたら、おフランス語でブラックベリーのことでした。たまたま見ていたテレビで、ブラウニーのお店を紹介していて、このお店では生姜、ミュール、フランボワーズのコンフィチュールを添えてサービスされます・・・って、言ってたけれど。ミュールってそんなに一般的な言い方だったの?生姜と並んじゃうような?いやあ、知りませんでした
2008年05月13日
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金町のとらやベーカリーには様々なパンの他にタルトも。この日はくるみ、洋梨、あんずの3種類がありまして、悩んだ末にこのあんずを。しっかりした甘さは好きでも何かが違う・・・。ああんずが酸っぱくない。酸味はかすかに感じる程度で、やさし~いママの味。甘さも酸味もガンと来るようなタルトが好きな私としては、ちょっと物足りないような。
2008年05月12日
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(左下から時計回りにミルクフランス、コッペパンサンド、チェリーバゲット、バゲット、クリームパン)ブルータスやオズマガジンのパン特集で紹介され、気になっていたとらやベーカリーに行ってみました。土曜日だったせいか狭い店内に次々とお客さんが。コッペパンサンドの中はこし餡+練乳クリーム。この組み合わせは初めてでしたが、思いの外、合うのでした。ただ、全体的にはあまり好みではなかったかなぁ。特にバゲットが・・・。昔懐かしい日本のパン、下町らしい風味のパン屋さんといえるかも。
2008年05月11日
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年末年始は売り切れが多かった、人気の紫花豆もこの時期なら大丈夫皮は破れることなくふっくりと、中までやわらかくほどよい甘さの紫花豆。自分で煮たら絶対こんなにきれいには仕上がらないはず。悲しいけれど。さて、この紫花豆。いつ食べるのが正しいのでしょうか。一つ、一つがけっこうな大きさなので、箸休めとしてはちょっと・・・?私は三つくらいをおやつに食べるのが好きですできれば、ミルクティーで。じっくり見ているとスカラベやゲンゴロウにも思えてきて、一瞬食欲がなくなりそうになるので、さっさと食べてしまいましょう。
2008年05月07日
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行列に並ぶ忍耐力も若さも情熱も持ち合わせてはいないので、一度食べてみたいけれど、多分食べることはないだろうなぁと思っていたのですが。日本橋高島屋、期間限定の「ウィークリーニュー」で、待ち時間ゼロで買えたので卵たっぷりのスポンジはフワッとしっかり弾力があるタイプ。自分で焼いたスポンジに近いような。おいしさの決め手は、たっぷりのクリームですね。ミルクの味が口いっぱいに広がって、口どけスッキリ。よけいな香料など使っていない、シンプルでまじめなロールケーキでした。冷凍してもまた違う味わいがあるらしいので試してみま~す。
2008年04月14日
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沖縄みやげのちんすこう。粉っぽくてぼそぼそした甘すぎる駄菓子。正直おみやげにもらっても嬉しいとは言い難く・・・なマイナスイメージしかなかったのですが。何十年ぶりかに食べてみたら、あらおいしいのですぼそぼそではなく、ざっくりした食感。甘さもほどよく、素朴な風味がなんとも言えず。いつの間にか改良されたのか、それとも私の味覚が変わったのか。ふ~ん。バターではなくラードを使っているのですね。そう言えば南イタリアのお菓子にもラードを使ったものがあったはず。世界的に南はラードですか。新商品らしい雪塩ちんすこうも、これまたいけます
2008年04月11日
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桜プリントのホワイトチョコレート、苺、桜の花(塩漬けの桜を塩抜きした感じ)と春らしさいっぱいの春のパンナコッタ。桜色のゼリーはライチ味でした。楽しみにしていた桜(ソメイヨシノ)も、今日明日の雨で終わりかな。バケツをひっくり返したような雨が降るかもと天気予報で言ってたし。毎年毎年どんどん桜が気になってくるのは、何なのでしょう。やはり・・・?
2008年04月07日
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もしかしたら冷やしすぎたのかも。包みに冷やし過ぎないように野菜室での保管をとあったので、気をつけてはいたつもりなのですが。固めと言うのか、しっかりしたと言えばいいのか。う~んもっとこう、とろけそうな感じを期待していたので。私の中のイメージではわらび餅よりも葛餅に近いものだったのです。やはりいつか鎌倉のお店で食べなければ。春の嵐のような1日。寒かった・・・。
2008年04月01日
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おみやげにいただいた、ピエール・マルコリーニのチョコレート。エスカルゴ(写真右)は中にとろりとしたキャラメルソースが入った私を幸せにしてくれるチョコレートなのです。が前からこんなに小さかった?もう少し大きかったのではないかしらん。勘違いでしょうか?せっかくの桜に冷たい雨が・・・。
2008年03月28日
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子供の頃食べたきりで、ずいぶんと長い間食べてなかった気が。何十年かぶりで食べてみると、しみじみおいしいのです。さくさくのもち米にたっぷりのきな粉。口の中が粉粉してしまうから、お茶がないとね。五家寶(ごかぼ)って、熊谷のお菓子だったんですね。
2008年03月25日
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阿闍梨餅・・・『あじゃりもち』と読むんですって。恥ずかしいけれど読めませんでした、私。読めなくたっておいしい物はおいしいのですがまわりのモチモチした皮が美味でございまする~。小麦粉じゃなくて餅粉を使っているから、この食感なのでしょうか。やはり京都のお菓子で『松風』もモチモチしていて大好きですが、そういえば最近食べてない・・甘い物で脳に栄養、漢字の知識までついちゃって言うことナシです。唇にボッコリとできもの&口内炎がぁ甘い物食べすぎ?栄養かたよってる?とりあえずビタミンBでしのぎまっす。
2008年03月23日
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甘いけれどしょっぱい、しょっぱいけれど甘い。いったいどっちなんだ~と食べるうちに止まらなくなってしまう、柿チョコは危険なお菓子です柿の種にチョコレートをコーティングしただけなのに、こんなに複雑な味になるなんて。そのチョコが駄菓子風なところも、日本的でよいのです。ロイズのポテトチップチョコレートと同じく、最初はえぇ~!と思うだけに余計おいしく感じるのかも。10月から3月までの冬季限定販売。ああ゛~もっと買っておけばよかったぁ浪花屋製菓の柿の種とチョコの不思議な組み合わせ0319開幕10柿チョコ(スィート)
2008年03月20日
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さくら餅のようにも見えますが、これは桜まんじゅうです。ふっかふかの皮の中には桜色の餡。香りのいい葉っぱといっしょに食べると、口の中に春が広がります。ほのかに温もりが残る作りたてだったので、そのおいしさと言ったらYdさん、ごちそうさまで~す
2008年03月19日
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うす桃色にかわいらしく包まれた、湯島にある花月のかりんとう。飴がけされたかりんとうはクリスタルのようにキラキラしてとてもきれいです。あっさりした甘さで、ついつい後をひいてしまうのですがしっかりと固めなので、顎関節症気味の方、歯の弱い方はご注意を。いい気になって食べてると、後でつらくなります・・・
2008年03月15日
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砕いた胡桃の上にクリームチーズケーキ。二口ほどの大きさですがとても濃厚なので、少しずつ食べるとちょうどいい感じです。クリームチーズのまったり感、胡桃の香ばしさ、酸味と甘味の調和はバッチリ私好み。なんの期待もせずに、なんとなく買っただけにこのおいしさは意外でした。なんだかはまってしまいそうな予感。長野にあるお菓子屋さん(和菓子も洋菓子も作っているよう)の物ですが、今回は日本橋三越B1、各地の銘菓を集めたコーナー菓遊庵で購入。もし長野のお土産で頂いたら大感激まちがいなしなのです。
2008年03月08日
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まだまだ寒い日が続いていますが、和菓子は春の香りいっぱいです。塩漬けの桜花が甘さを引き立てる桜饅頭(左)はこしあん。ヨモギの香りに癒されるモッチモチの草もちは粒あん。小ぶりで程よい甘さ。いくつでも食べられそうです。
2008年03月05日
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柴又ビスキュイのひなまつり限定スイーツ。愛らしいカップの中は、うすいスポンジとクレームブリュレ。その上にはオレンジ色のソースと生クリームに金箔がひらり。このソースは酸味が効いていて、優しい味わいのブリュレの素敵なアクセントに。私「これ何のソースだろう?」おやじ「なんか日本の柑橘を使っているって、説明が書いてあった」私「たん柑?すっぱいからぶんたん(ひのでマキバオーの大好物)かな?」おやじ「何も思い出せない・・・」私「」ってことで、買ってきたのがオヤジだったため、何のソースかは不明です。定番品にして欲しい味でした。
2008年03月03日
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子供の頃は干しぶどうがダメで、レイズンウィッチは苦手でした。干しぶどうから干し無花果、ドライフルーツ全般が大好物になった今はレイズンウィッチも大好きコーヒー、紅茶、日本茶。何にでも合うところが不思議です。いつまでも変わらない安心感と共にいただきます。おばあちゃんになっても、「これは昔のままだねぇ」なんて言いながら食べている気が。
2008年03月02日
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(上がエクレールカフェ、下が普通のエクレール)おしゃれエクレア(←多分フォションやサダハル・アオキのことと思われ)より、こっちが好き。オヤジの感想、いいとこついてます。子供の頃から食べなれているスタンダードなエクレアでした。さすがに皮はパリっとしていますが、カスタードクリームもチョコレートもどことなく昔味。おしゃれエクレアとはまったくの別物としてこれはアリなのかなぁ。
2008年02月27日
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テレビ東京「アド街ック天国」小岩編で見たお団子がおいしそうだったので、買いに行っちゃいました。ミ~ハ~焼き団子は串に4つ並んだ四兄弟タイプ。このお団子のひとつ、ひとつがでかい!お団子を持った手が重さでプルプルきちゃうくらい。1本で普通のお団子2本分はあるのでは?下町らしくボリューム満点なのでした。
2008年02月25日
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そろそろ新しいジャム買っておかなきゃとアトレ上野のガーデンズをのぞいたら、ミオジャムが30%引き。んふふ~♪ただね、買ったのはなぜか1個だけ。どうせ日持ちがする物なのだから、なんでもっと買わなかったのでしょう。イマイチ詰めの甘い自分に歯ぎしり・・・。『王様のジャム』は桃、アプリコット、ラズベリーのミックス。全体の印象としてはアプリコットが強くて、一口目がほのかにラズベリー、後味であ、桃もいたのねといったところ。それぞれが好きな味なのですが、ミックスされると、思っていたのとはなんだかちょっと違うかなぁ。やさしい味なので、とても食べやすいのですけれどね・・・。
2008年02月24日
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(左上から時計回りにピスターシュ、プレニチュード、マロン エ テベール、ショコラ、ローズ)さっくりモッチリのマカロンはやっぱり大好きなお菓子のひとつ。どっしりとした食事の後だと尚更おいしく感じます。もちろんエスプレッソと共に。春になったら違う味のマカロンが出るのかなぁ。楽しみ楽しみ。バレンタイン期間中、日本橋三越のピエールエルメではばら売りの販売がなくなっていました。全ておしゃれなケース入り。私は食べられないケースにお金は出しませんからね~。
2008年02月20日
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私のクリームあんみつ本店がお休みだったので、アトレ内のお店で。たっぷりのソフトクリーム、程良い甘さのあんこ、ぷりぷりの寒天。この三位一体に勝る物な~し。Fちんのフルーツクリームあんみつやっぱりストレス解消には甘い物と、おしゃべり。これにつきますね~。Nちゃんの白玉クリームあんみつ
2008年02月18日
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千葉県の名産ピーナッツをかたどった、ぴーなっつ最中。中の餡は落花生の甘煮を練りこんであり、甘煮もちゃんと形のまま入っています。ピーナッツやピーナツバターが好きなら、きっと気に入るはず。昨年の夏に、成田の米屋本店で食べたぴーなっつアイス最中もなかなか。中のアイスは、さっぱりして蒸し暑い夏でも後口がべたべたしませんでした。日本の夏、ぴーなっつアイス最中の夏って感じで。あれは冬でも売っているのかしらん。ぴーなっつ最中1個
2008年02月16日
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Pちゃんの姪っ子ちゃんが焼いてくれたパン。国産の無漂白小麦粉、たっぷりのドライフルーツ、ナッツ。上に粉糖がかかっていましたが、クリームチーズを塗ると赤ワインにぴったりでした。Mには別の意味があるらしいのですが、MichiyonのMだと思って食べると、おいしさアップ。最近の若いママたちの間では、自家製酵母を使ったパンを焼くことが流行っているんだとか。子供のことを考えると手作りの安全な物を・・となるのでしょうか。そう言えば、近所の公園でも「天然酵母のパンで~す」と赤い車で売りに来ている親子をみかけます。ちゃんと収入に結びつけるところに母の強さが。
2008年02月14日
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品川のエキナカ、エキュート品川にあるQ.B.Gル・パティシエ・タカギのメープルエクレア。カスタードクリームはメープル風味が濃厚でボテッと重め。皮はさっくりではなく、ゴワッ。残念ながら私の好きなタイプではありませんでした。大ぶりなエクレアなので、ひとりで食べきるのはちょっとつらい感じ。ふたりで仲よく半ぶんこなら。
2008年02月12日
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ゴディバのチョコレートを使って作られたフローズンドリンク。数種類ある中で一番好きなのは[ダークチョコレートデカダンス]目の前でお姉さんがミキサーにチョコレートやアイスクリームやらを入れて、ガア~ツと作ってくれます。濃厚なので真夏よりも、今くらいの時期のほうが、かえっておいしく感じるような。プチプチ残るチョコレートの感じもなかなか。できれば、熱い紅茶(コーヒーでも可)がいっしょにあるとなお嬉しいのですが。
2008年02月09日
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東京駅エキナカ・グランスタにあるパン屋さんのパンです。夕方で人が多かったので、人ごみ嫌いな私はどれにしようか迷う余裕もなくちゃちゃっと選んでみました。どちらもデニッシュ系で、左はカラメリゼしたナッツ類の下にぽっちりカスタードが。胡桃やアーモンドの他にピスタチオがのっていたのが◎(ピスタチオ大好き~)右は定番パン・オ・ショコラ。中のチョコレートがトロッっとなるくらいオーブンで温めて。上品な甘さと言えばいいのか、甘さは控えめ。私はもう少し甘くてもいいな。朝食用においしいデニッシュがあると、朝が楽しみになっていいですね~。
2008年02月05日
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お店の前を通ったことは何度かあるものの、いつも根津のうどんや「根の津」や「愛玉子」等他の目的地に行く途中だったため、買い物経験はありませんでした。今回いただいたのは、素敵な竹かごに5匹の小鯛焼がちんまり収まっている物。二口ほどで食べきれる小ささがなんとも言えず愛らしいのです。オーブントースターで軽く焼くと、焼きたての香ばしさが楽しめるという説明書のとおりに食べてみました。確かに!薄い皮がぱりっとして香ばしく、程よい甘さのあんこも美味です。通常の鯛焼ではなく、人形焼をイメージしていただければ、よろしいかと。
2008年02月02日
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(左からシナモンリンゴ、大納言、プレーン)焼き?揚げてない時点でそれはドーナツではないんじゃ?とテレビで見た時から、ずうっと思ってました。食べてみたら・・・。やっぱり思っていたとおり、これはドーナツじゃありませんでした。ドーナツ型のパウンドケーキ、ドーナツ型のマドレーヌ、ドーナツ型のフィナンシェ等言い方は何でもいいのだけれど、ドーナツ型の焼き菓子です。ドーナツだと思って食べると、違和感があって気持ちがショボ~ン。油で揚げていないからヘルシー?だったら他にもっとおいしい焼き菓子はいくらでもあるしね。プランタン銀座では平日でもものすごい行列でしたが、(この行列を見て期待してしまった・・・・)ららぽーとTokyoBay(船橋ららぽーとを最近はこう呼ぶのですね)内パン屋ストリートは待ち時間無しでした。一度試してみたい方には穴場かも。
2008年01月10日
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ふっくら柔らかく、うずら豆の風味を引き立てる程良い甘さ。ひとつ、もうひとつと止まらなくなってしまいます。Yさんに「煮豆がおいしいよ」と教えてもらうまでは、佃煮やさんだから佃煮しか売っていないのだと思っていました。花豆がイチオシらしいのですが、夕方だったので売り切れ。他にはうぐいす豆、富貴豆など様々な種類の煮豆がずら~り。これから100グラムずつ買って、いろいろな味を試してみるつもりです。黒豆にもかなり心惹かれたのですが、おいしい黒豆を食べてしまうと多分、おせち用に自分で煮るのがイヤになると思ったので、来年のお楽しみとしました。
2007年12月30日
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(左上から時計回りにオレンジトリュフ、アーモンドトリュフ、エキストラバタートリュフ、シャンパントリュフ・ダーク、シャンパントリュフ)他のチョコレートもおいしいのですが、なんだかんだ言って、やっぱりトイスチャーの一番はシャンパントリュフ。中のシャンパンクリームがとろ~りとして、何とも言えません。ほんの少しの時間、室温に置いておくのがコツかな。いろんな物が値上がりしている昨今、輸入チョコレートもいつのまにかえ?こんな値段に!な物になってしまいました。おいしいからといっていくつもバクバク食べられません。ま、食べ過ぎても良いことは何一つないわけですから、ちょうどいいのかも。
2007年12月27日
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Pちゃんからいただいた、丸和製菓の渋皮栗納糖。九州産の栗を丸ごと使ったぜいたくな一粒は日本版マロングラッセ。日本版は本家マロングラッセみたいに強烈な甘さではなく(あれはあれで好き)もう一つ食べちゃおうかなと思えてしまう、程良い甘さなのです。以前やはりPちゃんから、丸和製菓の甘納豆をいただいたことがあって、これも後をひくおいしさでした。栗とか豆とか、寒くなるとどうしてこんなにおいしいのでしょうね~。
2007年11月25日
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Gooと一緒に巣鴨のとげ抜き地蔵へ。お天気がよく、菊祭りも開催されていて、町はいつも以上におばちゃん達で賑わっていました。とげ抜き地蔵の向かいにある、パン屋さん。あんパンは1:30からの販売。行列していたら買うつもりはなかったのですが、おばちゃんが1人買っているだけだったので、ついつい。黒ごま→粒あん、白ごま→こしあん。どちらも嫌みのない甘さで、食べ飽きません。昔ながらってところが、いいんですね~。寒くなってきましたが、あんパンにはやはり牛乳!ちょっとゆずってミルクティー!がピッタリ。
2007年11月18日
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(左上から時計回りに、ショコラ、シトロン、ヴァニーユ、ローズ、カラメル)食後にエスプレッソと共に。それぞれがはっきり濃厚な風味で、小さくても満足度大。濃厚なショコラ、酸味のあるシトロンは基本的に好きな味なので、もう、はずれることがなく。どうかなあと心配だったローズがなかなか。今回は5種類しか買わなかったけれど、他の味も是非食べてみたいです。あ~しばらくここのマカロンにはまりそう。
2007年11月14日
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イタリアの天然酵母を使ったパンは、保存料を使わなくても長期保存ができるのだとか。Fちんが「おいしいよ」と教えてくれたので、ネット通販で買おうとしたら商品リストにはなく、問い合わせると、生協限定の商品ということ。う~ん、うちは生協に入ってないし・・・。半ばあきらめていたら、Fちんの友達(生協加入者)がお裾分けしてくれて、やあっと食べることができましたぁ。トースターでちょっと温めると、メープルシロップとキャラメルの甘い香りにうっとり。パリパリのフランス式クロワッサンとは、全く別物。庶民的なイタリアのホテルの朝食に出る、コルネットに近い食感は、イタリア天然酵母のせい?決して高級感はないけれど、なんとなく親しめる味。中にチョコレートやジャム、ピーナツバターが入ったタイプは通販で買えるので、今度試してみたいな。
2007年11月01日
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甘い香りにつられて、ついふらふらとケーキやジェラートを買ってしまうお店。地元密着、洋酒が強かったりすることのないケーキは子供からお年寄りまでOKのやさしい味です。このケーキは私の誕生日用にYuがこっそり注文しておいてくれた物。紫色のリボンが掛かったプレゼント型のチョコレートケーキは大人っぽいイメージ(!)で選んだのだとか。スポンジ+チョコレートクリーム+バナナの層がジャンドゥーヤ味のチョコレートで包まれています。誕生日と言っても嬉しいんだか嬉しくないんだか・・・の年ではありますが、お買い物や美容院の割引ハガキが届いたりもするし、やっぱり嬉しいのかなぁ。そうです、私は蠍座の女~♪
2007年10月27日
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マドレーヌはバターの風味が濃厚でしっかり焼き上げられ、やはりひと味もふた味も違います。一番のお気に入りは三角錐のショコラ。チョコレートたっぷり、しっとりしてこんなお菓子がいつも買い置きしてあったら幸せです。
2007年07月08日
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プラム、レーズン、アプリコット、チェリー、オレンジ、レモン、パイナップル。7種類のドライフルーツがぎっしり詰まったケークアングレ。大きさの割にずっしりと手応え充分。しっかりと甘くてラム酒が効いている大人のケーキですね~。なんとなく冬のイメージがします。おやつよりも、軽めの食後のデザートとして食べるのが好き。(もちろんおやつにも食べてます)昔は尾山台の本店によく行っていましたが、今はもっぱら日本橋高島屋の地下で。本店とは比べ物にならないくらいささやかな品揃えですが、近くで買えるだけでもヨシとしないとね。
2007年07月01日
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ハワイ土産の定番『ハワイアンホストのマカデミアナッツチョコ』といっても、これはひと味違います。丸ごとのマカデミアナッツのまわりをハチミツ(もちろんハワイ産)でコーティングしてあるので、歯触りカリッ!とクリスピー。ハワイに行ったことのない私でも、一口食べればハワイに行ったような気分・・とまではいかないけれど、おいしいです。Fuちん、ハワイに行く度にいろんなお土産、ありがとうね~♪
2007年06月23日
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クリスピークリームの大行列におされ気味?で、近頃あまり話題に上らなくなった感のあるドーナツプラント。久しぶりに食べてみると、やっぱりけっこう好き。見た目ほどくどくないカシス(左)は、無漂白の小麦粉を使った生地の風味が後を引きます。ピスタチオチョコレート(右)はどこか懐かしいケーキタイプ。一度食べはじめると、他の味も食べたくなるから恐い・・。子供の頃、たまにおやつに不二家のドーナツを食べていましたっけ。1箱に確か6個くらい入ってるの。あれ、まだあるのかな。
2007年06月17日
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ポテトチップチョコレートを買いに行った日は、まれにみる大雨。ちょうどお店から出たお昼前後は空からザバザバ雨が降っていて、本当にバケツの水をひっくり返したようで、それはもう大変な状態だったのです。そんな中、袋を配っている男性が多数。せっかくのスーツはびしょ濡れ。どうやら夏の北海道旅行キャンペーンだったようです。昨日までは暑いくらいに晴れていたのに・・・。パンフレットと共に入っていた、オレンジケーキと夕張メロンキャンディー。夕張メロンキャンディーは、たっぷり200グラムも入っていて、北海道の太っ腹に嬉しくなりました。昔お土産でもらった夕張メロンキャラメルのキャンディー版。(メロンの写真は多分同じ物)歯にくっついたりしない分、こちらの方が食べやすいかも。夕張メロンの果汁入りで、ちょっと幸せな気分。夕張がんばって~!!と食べる度に応援したいと思います。
2007年06月06日
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友達に教えてもらって、近頃は週1ペースで食べてます。あんパン、クリームパン、カレーパン、数々のデニッシュもおいしいです。が、必ず買ってしまう一番のお気に入りはヴィエノワ(右下)。練乳クリームのほのかな甘さが後をひき、30センチ程のパンがあっという間になくなってしまうのです。パン自体もさっくりして、私好み。ハード系も種類が豊富。クランベリー+マカデミアナッツ(左上)の他にも、金柑入りや胡桃入り、苺入り等様々。バゲットだけでも数種類あるので、迷ってしまいます。
2007年06月03日
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はりせんぼんが黄金伝説『人気スイーツを食べ尽くす』の中で食べているのを見て、久しぶりに食べました。ポテトチップス+チョコレートなんて、ダイエット中には敵とも言えるお菓子です。甘いけれど、しょっぱい。しょっぱいけれど甘い。二つの味についつい止まらなくなってしまうのです。¥630はポテトチップスと考えると、高いです。この値段のポテチ、私は買いません。でも、チョコレートと考えると、まあ、普通の許せる範囲です。口溶けの良いロイズのチョコがこれまた、おいしいのですよね。今日みたいに暑いと手がベタベタ・・・。お土産にもらうのが一番ですが、どうしても食べたい時は有楽町のどさんこプラザへ。北海道からお取り寄せの場合は、友達とまとめるといいですよ。
2007年05月27日
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自分からすすんで食べたことはあまりなかったような気がするマカロン。どちらかと言えば、苦手・・・だったかな。ちょっと前のマカロンブームの時も正直、なんでマカロン?と思ってました。久々に食べてみると、あら、けっこういける!しっかり食事をした後のエスプレッソとマカロンはなかなかの組み合わせ。マカロン、おいしいじゃん。それにしても、フォションのエクレアといい、このダロワイヨのマカロンといい、フランス系のお菓子はなんでこんなにはっきりした(=毒々しい)色なんでしょう。フランボワーズだとばかり思っていた右下はいちご、マンゴーかと思った右上はアプリコット。色のイメージと違って、どちらもやさしい味でした。何もこんな色にしなくてもと思うのは、私にセンスがないからですね。
2007年05月26日
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築地茂助と言ったら「茂助だんご」が有名です。でもちょっと汗ばんでくるこれからは、やっぱり「わらび餅」です。わらび餅大好きだから1年中食べてますが・・・。やわらかくてぷるぷるのわらび餅。香ばしい黄粉にあっさりこしあんは日本人でよかったなあと思わせてくれます。日本橋三越の菓遊庵コーナー(各地の銘菓を集めた売り場)では、2個1パックの販売。茂助だんごと共に月曜限定入荷です。築地まで行かなくても食べられるって、嬉しいですよね。
2007年05月21日
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イタリアから帰ってきてから、やたらとおなかが空きます。こんなに食べて大丈夫かなあと内心冷や冷やしながらも、胃の具合が悪くなったら食べられなくなるのだし、食べられる今のうちにしっかり食べておこうと思っています。でも、やっぱり食べ過ぎは禁物・・・。「保存料が入っていないので、本日中にお召し上がり下さい」と、毎回念を押されて買ってくる、バウムクーヘン。ガラス張りの工房で焼けた物を、すぐ販売しています。ざっくりしたバウムも捨てがたいのですが、ここのはふんわりタイプ。ほのかにオレンジの香りがして、口当たりが軽いので、いくらでも食べられそう。まわりについているシュガーグレイズも程良い甘さです。このままでもおいしいけれど、我が家はやっぱりホイップクリームとともに。乳脂肪ちょっと控えめの35%あたりで。併設のティールームでもホイップクリームが添えられてくるので、おすすめの食べ方なのかも。
2007年05月20日
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イタリア版クロワッサンという朝食用のコルネット。サックリ、パリッではなく、もっさりしてちょっと昔っぽい感じ。イタリアのホテルだと、中に杏ジャムやカスタードクリームが入っていることが多いのです。なので、これもてっきりジャム入りだと思いこんでいたら、あれ?何も入っていませんでした。なんだか、がっかりだわ。ちゃんとチェックすればジャム入りもあったのかどうか。ポルトヴェーネレのホテルではジャム入りと何も入ってないコルネットの二つのトレーがあって、いつも詰め物なしのトレーからとっていたのに、その通りだったのは3日で一度だけ。あはは。らしいよね~。
2007年01月14日
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『美食の王様・スイーツ編』で上位にランクされていて一度食べてみたかったのでお取り寄せしました。思っていたより大きく(すごく小さいというコメントがショップ内のサイトにあったので)大きさの割にずっしりと重かったです。アルミホイルを開くとブランデーがほのかに香ります。このままでもおいしいのですが、我が家ではホイップクリームにイデミスギノの赤ワインとプルーンのコンフィチュールを添えた物が好評でした。たまに送料無料や割引セールがあるので、メルマガ登録がおすすめ。
2007年01月09日
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